導(dǎo)讀

有機(jī)農(nóng)業(yè)起步和發(fā)展相較于西方國家比較晚，但是近年來取得了長足的發(fā)展，使得有機(jī)農(nóng)業(yè)也得到了快速發(fā)展。經(jīng)過長久努力已經(jīng)形成了比較完整有機(jī)農(nóng)業(yè)種植方式和體系。

有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)為增收創(chuàng)收提供了強(qiáng)大的支持，所以需要加強(qiáng)對其的研究，并在實(shí)踐中不斷積累經(jīng)驗(yàn)，使得有機(jī)農(nóng)業(yè)在帶動經(jīng)濟(jì)發(fā)展同時，提供更多綠色健康食品。

有機(jī)農(nóng)業(yè)與社會需求

近年來，國民經(jīng)濟(jì)水平不斷提升，消費(fèi)者消費(fèi)能力也在不斷提升，進(jìn)而對生活品質(zhì)有了更高的要求，同時有機(jī)農(nóng)業(yè)對建設(shè)生態(tài)文明社會有著至關(guān)重要的作用，一方面能夠提升農(nóng)民的收入，另一方面能夠滿足人們對綠色健康食品要求。

有機(jī)農(nóng)業(yè)是采用對自然、人體無害的有機(jī)飼料、有機(jī)肥進(jìn)行種植的農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)，優(yōu)勢就在于能夠解決環(huán)境污染和能源過量消耗問題。由于有機(jī)農(nóng)業(yè)對自然環(huán)境和地形條件的要求不高，因此適合種植有機(jī)農(nóng)業(yè)的地區(qū)較多。

有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)方法

合理種植環(huán)境和條件

在有機(jī)農(nóng)業(yè)種植之前，首先要選擇適合的種植環(huán)境和條件，與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比，有機(jī)農(nóng)業(yè)種植對環(huán)境、土壤、水和空氣要求較為特殊。在種植之前還要對環(huán)境進(jìn)行科學(xué)檢測，嚴(yán)禁在工業(yè)區(qū)進(jìn)行種植，避免工業(yè)生產(chǎn)污水污染有機(jī)農(nóng)業(yè)。

合理選擇種子

種子對有機(jī)農(nóng)業(yè)的重要性不言而喻，在選擇種子時提高重視程度，只有做到科學(xué)選種，才能更好地提升農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量。在選種時應(yīng)選擇對環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng)種子，并且還要同時具有抗病性和抗蟲性，只有樣才能盡量避免病蟲害對有機(jī)農(nóng)業(yè)造成影響，對后期管理也有很大幫助。

科學(xué)選取種植方式

為了提高有機(jī)農(nóng)業(yè)種植效率和產(chǎn)品質(zhì)量，需要采用輪作種植法，有機(jī)農(nóng)業(yè)種植需要精選土壤質(zhì)量，而有一些區(qū)土壤質(zhì)量不適合種植有機(jī)農(nóng)業(yè)，而輪作種植方式，能提高土壤肥力和透氣性，達(dá)到對土壤改良，保證有機(jī)農(nóng)業(yè)高產(chǎn)量。

但是，多次輪作后，需要對土壤質(zhì)量進(jìn)行檢測，經(jīng)檢測合格后才能實(shí)施種植。為了避免病蟲害侵?jǐn)_，在每個種植周期結(jié)束后都要對其根莖實(shí)施無害化處理。

除此之外，為了提高資源利用率，還可以采取套種方法進(jìn)行種植，與傳統(tǒng)農(nóng)作物種植存在著很大差異，有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)已經(jīng)在大部分地區(qū)得到推廣和應(yīng)用。

種植過程中的施肥和田間管理

在培育有機(jī)農(nóng)業(yè)幼苗的過程中，農(nóng)作物田間管理起著關(guān)鍵性的作用，幼苗培育過程中遇到的最大問題就是缺苗和斷壟，此時就需要做好補(bǔ)苗工作。如果出現(xiàn)缺苗情況非常嚴(yán)重時，應(yīng)根據(jù)具體情況進(jìn)行移栽。

任何農(nóng)作物都離不開水，有機(jī)農(nóng)作物更需要采用科學(xué)的灌溉方法，如滴灌、噴灌等，要根據(jù)不同農(nóng)作物的生長周期，采取不同的灌溉計劃，在灌溉過程中也要注重水污染防治手段，保持水源清潔。有機(jī)農(nóng)作物種植過程中，應(yīng)盡量使用有機(jī)肥料，如綠肥和田肥，禁止使用人工合成肥，以進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)效率和品質(zhì)。

有機(jī)農(nóng)業(yè)病蟲害防治要點(diǎn)

有機(jī)農(nóng)業(yè)的最大天敵就是病蟲害，為了提高有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量，需要切實(shí)做好病蟲害防治工作，對此可以采取以下幾種方法：

一是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)種類、生長環(huán)境和特點(diǎn)采取不同的田間管理方法，進(jìn)行科學(xué)合理灌溉，只有樣才能最大可能減少病蟲害發(fā)生；

二是大力使用生物防治技術(shù)，也就是利用蟲害天敵來捕殺和消滅害蟲；

三是避免使用化學(xué)防治方法，盡可能采用綠色防治方法。

以有機(jī)白菜病蟲害防治為例進(jìn)行說明。首先，需要做好選種工作，并科學(xué)控制播種時間，結(jié)合土壤條件加強(qiáng)對種植密度的控制，做好定期除草工作，并及時處理病株。

同時，也可以采用生物防治方法，比如可以投放赤眼蜂防治菜螟蟲，或者采取蘇云金桿菌防控菜螟蟲。在物理防控方面，主要采取燈光誘殺、色板誘殺和性誘劑誘殺的方式，對有機(jī)白菜植株不僅危害小，而且防治效果較好。比如為了防治菜螟蟲，采取振頻式的殺蟲燈等，借助此類害蟲的趨光性在夜間予以誘殺。

結(jié)語

隨著我國有機(jī)農(nóng)業(yè)的不斷進(jìn)步與發(fā)展，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也發(fā)生了巨大的變化。

在此過程中，不僅農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益得到了有效提升，我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展也有了質(zhì)的飛躍。但就目前來看，雖然我國是農(nóng)業(yè)大國，但與部分發(fā)達(dá)國家相比，我國的有機(jī)農(nóng)業(yè)還有很大的進(jìn)步空間。

所以，我國的相關(guān)部門應(yīng)提高對有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的重視力度，并對有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的方法和措施進(jìn)行研究及分析，以達(dá)到提高有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量、保障有機(jī)農(nóng)業(yè)健康發(fā)展的目的。