南京普育項目的初衷是為孩子們營造一個生態(tài)、環(huán)保、自然的戶外教學(xué)環(huán)境，促進(jìn)身心健康成長，促進(jìn)校園可持續(xù)發(fā)展和生物多樣性。 以有機(jī)、健康、環(huán)保的理念和“好食倡議”8項原則，培養(yǎng)學(xué)生健康的飲食習(xí)慣，豐富學(xué)生的生活實踐能力，增強(qiáng)學(xué)生主動探索和學(xué)習(xí)的精神。

按照永續(xù)農(nóng)業(yè)和有機(jī)理念打造的校園有機(jī)農(nóng)場

蒲宇利用校園閑置土地或綠地建設(shè)校園農(nóng)場，開展糧食農(nóng)業(yè)勞動教育課程。 同時，他指導(dǎo)學(xué)校教師到戶外選修其他課程，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。 農(nóng)場的設(shè)計元素主要按照蒲門農(nóng)法，包括一米菜園、螺旋花園、堆肥箱、蚯蚓塔、生態(tài)池、雨水收集、溫室、小動物等區(qū)域。 養(yǎng)殖的維持和管理采用有機(jī)和動物福利的原則，不使用化肥、農(nóng)藥和轉(zhuǎn)基因種子，給予小動物最好的照顧。 最后，健康的農(nóng)場環(huán)境也促進(jìn)了生物多樣性的發(fā)展，動植物的種類不斷增加。 人與自然和諧共處。

開展校園綠化生態(tài)改造，構(gòu)建小校園生態(tài)系統(tǒng)

目前校園綠化多為景觀工程，動植物品種單一，缺乏生態(tài)設(shè)計，學(xué)生參與度低。 蒲宇對校園綠化進(jìn)行了生態(tài)改造，增加了植物品種，并設(shè)計了相應(yīng)的課程。

改造過程中，專業(yè)景觀設(shè)計師將根據(jù)現(xiàn)有綠化布局、植物品種、校園文化、學(xué)生年齡等，結(jié)合生物多樣性和生態(tài)學(xué)原理，打造校園獨(dú)特的自然生態(tài)系統(tǒng)，并為全體教師倡導(dǎo)和學(xué)生參與設(shè)計、建造和運(yùn)營維護(hù)，建立校園動物、植物和人之間的情感聯(lián)系。 同時，開發(fā)一套適合校園的數(shù)字化生態(tài)管理系統(tǒng)，將學(xué)校的花草樹木錄入系統(tǒng)，記錄植物生長過程、課程計劃等。

糧食和農(nóng)業(yè)教育課程的開發(fā)

在勞動教育的政策背景下，國家規(guī)定所有大中小學(xué)都要開展勞動教育。 璞宇結(jié)合校園農(nóng)場和綠化場景開發(fā)了食品農(nóng)業(yè)課程，帶領(lǐng)學(xué)生在學(xué)校探索自然、學(xué)習(xí)農(nóng)耕知識。 讓學(xué)生有機(jī)會看到周圍自然元素每天的變化。 同時鼓勵學(xué)校各科教師結(jié)合校園自然場景，將課程更多地放到戶外，探索新的教學(xué)模式。

輸出農(nóng)場管理技術(shù)，助力校園小菜場出成果

目前，不少幼兒園和中小學(xué)都有自己的小菜地，但由于缺乏專業(yè)種植技術(shù)和科學(xué)管理，蔬菜長勢不佳，師生缺乏參與感和成就感。 璞宇為學(xué)校提供標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)服務(wù)。 幫助學(xué)校解決這些問題。

根據(jù)學(xué)校菜地的實際情況和老師的要求，制定全年種植計劃，建立學(xué)校老師和維護(hù)人員微信群，有問題提供24小時在線技術(shù)指導(dǎo)，定期進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)親臨學(xué)?，F(xiàn)場檢查指導(dǎo)，提高學(xué)校維護(hù)水平，種植健康、美觀、美味的蔬菜水果。

結(jié)合兒童友好原則，打造有機(jī)親子教育基地

全國大部分有機(jī)農(nóng)場由于各種原因經(jīng)營舉步維艱。 盡管農(nóng)民們有責(zé)任心、有同情心，愿意堅持有機(jī)生態(tài)種植，但他們都是單槍匹馬經(jīng)營，入不敷出，無法承受長期損失。 結(jié)合這一事實，普育與當(dāng)?shù)赜袡C(jī)農(nóng)場合作，對農(nóng)場進(jìn)行簡單的重新規(guī)劃設(shè)計，根據(jù)農(nóng)場實際情況開發(fā)特色課程，打造農(nóng)場一二三生產(chǎn)亮點(diǎn)，指導(dǎo)學(xué)生在校內(nèi)開展校外社會實踐，即培養(yǎng)學(xué)生，又為有機(jī)農(nóng)場增收。

打造本土健康食材、生產(chǎn)、銷售平臺

通過與當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)有機(jī)農(nóng)場合作，將當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)產(chǎn)品納入銷售平臺，采用訂單式養(yǎng)殖方式，與廠家簽訂年度生產(chǎn)訂單，保證生產(chǎn)者的利潤，搭建生產(chǎn)者與生產(chǎn)者之間的橋梁。消費(fèi)者。 供需平衡，本地為本地，從田間到餐桌，通過專業(yè)的生鮮供應(yīng)鏈管理，將新鮮健康的食材快速送到消費(fèi)者手中。 這種模式不僅幫助缺乏銷售渠道的中小家庭農(nóng)場，也讓消費(fèi)者買到健康、廉價、安全的新鮮食材。

從鄉(xiāng)村學(xué)校改造到食育

璞玉項目自成立以來，就與公益掛鉤。 創(chuàng)始人張敏連續(xù)10年參與勵志陽光基金會的公益活動，考察并捐助希望小學(xué)。 從2020年開始，璞語的合作伙伴在南京嶗山設(shè)立了璞語小院，每年為孩子們開展公益活動，取得了良好的社會效果和影響力。 璞宇與勵志陽光基金會簽署合作協(xié)議，將校園農(nóng)場義賣的資金用于具體的希望小學(xué)幫扶項目。

普育書院的7位合伙人也是鄉(xiāng)村校園改造項目的核心人員。 鄉(xiāng)村校園改造隊是南京一群愛心家庭發(fā)起的助學(xué)活動。 活動已持續(xù)六年。 每年，他們都會去山區(qū)或鄉(xiāng)村小學(xué)上學(xué)。 改造學(xué)校硬件，為當(dāng)?shù)貙W(xué)生提供為期五天的夏令營活動。 在改造學(xué)校的同時，我們還建立了助農(nóng)銷售模式，讓城市消費(fèi)者能夠在貧困地區(qū)買到優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。 會理石榴、民勤甜瓜、攀枝花枇杷上市兩年了，消費(fèi)者反饋很好。 ，同時增加當(dāng)?shù)厣a(chǎn)者的利潤。 2022年，我們將繼續(xù)推廣這一模式，積極對接當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，拓展產(chǎn)品線和銷售，讓更多人受益。

經(jīng)過5年的運(yùn)行，普余校園農(nóng)場項目取得了一定的成績。 其中，致遠(yuǎn)外國語小學(xué)樂山路分校校園農(nóng)場項目成為南京市勞動教育標(biāo)桿，榮獲勞動教育特色基地稱號，同時也獲得了教育局領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可和父母。 2020年5月，南京廣播電臺將直播農(nóng)耕課程。 2021年5月，南京市小學(xué)勞動教育演出暨南京市教育局“立足樂山農(nóng)場科學(xué)項目式學(xué)習(xí)”教研活動將在這里舉行。

目前，普育已完成南京四所小學(xué)校園有機(jī)農(nóng)場的建設(shè)并開展課程； 托管五個校園菜園并提供有機(jī)技術(shù)支持； 與兩所中學(xué)簽約，進(jìn)行校園農(nóng)場設(shè)計及校園整體綠化生態(tài)改造； 設(shè)計并管理有機(jī)農(nóng)場，開展有機(jī)農(nóng)耕和親子農(nóng)耕教育。 與周邊六個生態(tài)有機(jī)農(nóng)場建立合作關(guān)系，幫助其設(shè)計和實施農(nóng)事活動。

接下來，璞語團(tuán)隊計劃在2022年將合作學(xué)校擴(kuò)大到15所，并為每個產(chǎn)品創(chuàng)建一個示范項目。 同時，將標(biāo)準(zhǔn)化普育成熟的運(yùn)營模式和課程體系，開發(fā)配套軟件系統(tǒng)。 尋找合作伙伴，推動校園糧農(nóng)項目在全國范圍內(nèi)的實施，讓更多的學(xué)生、家庭和學(xué)校受益。

結(jié)論：糧食農(nóng)業(yè)教育、生物多樣性教育和可持續(xù)發(fā)展教育對青少年成長具有重要意義。 普育生態(tài)將這些教育課程推入校園，培養(yǎng)孩子的五種感官，提高資源探索能力，營造兒童友好的環(huán)境，培養(yǎng)學(xué)生健康的飲食習(xí)慣和生活能力。 我們很高興地看到，璞玉生態(tài)的探索，實際上是對“好食倡議”八項原則的完整踐行。 期待未來這樣的實踐越來越多，也期待璞玉生態(tài)成為行業(yè)的領(lǐng)軍者，從而影響更多年輕人的成長！

圖片

校園農(nóng)場一角（致遠(yuǎn)外國語小學(xué)樂山路分校）

課程照片

成就

■直播課程

■樸育校園公益活動專訪

■ 市教育局勞動教育績效

■市教育局項目式學(xué)習(xí)

南京市建鄴區(qū)少年宮食用農(nóng)場

慈善義賣