在浙江省臨安市太陽(yáng)鎮(zhèn)雙廟村，幾年前這里有一半的土地被廢棄。 村里主要是老人和小孩，沒有務(wù)農(nóng)的勞動(dòng)力。 然而近年來，它又因?yàn)橐蛔鷳B(tài)農(nóng)場(chǎng)而再次名聲大噪。 這里不僅生活著“中國(guó)最幸福的豬”，還被譽(yù)為中國(guó)的理想農(nóng)場(chǎng)，并曾登上《紐約時(shí)報(bào)》專題報(bào)道。 去年，農(nóng)場(chǎng)的大白宮建筑還獲得了德國(guó)標(biāo)志性設(shè)計(jì)獎(jiǎng)。 它就是臨安太陽(yáng)城。 太陽(yáng)公社生態(tài)農(nóng)場(chǎng)。

它究竟有何特別之處，受到如此多的好評(píng)？ 讓我們走進(jìn)太陽(yáng)公社去一探究竟吧。

堅(jiān)持有機(jī)管理理念

2013年，在莫干山經(jīng)營(yíng)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)四年后，太陽(yáng)公社創(chuàng)始人陳偉經(jīng)過一年的考察，決定在雙廟村竹一屋溝租700畝土地，建設(shè)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)。

▲太陽(yáng)公社創(chuàng)始人陳偉

農(nóng)場(chǎng)剛建立時(shí)，當(dāng)?shù)?a href='/policy/220.html' title='中央安排296億，支持723個(gè)縣！鼓勵(lì)農(nóng)民增施有機(jī)肥' target='_blank'>農(nóng)民不愿意按照有機(jī)方法種植。 幾十年來習(xí)慣了化肥、農(nóng)藥的使用，他們覺得有機(jī)農(nóng)業(yè)根本種不出什么東西，也掙不到錢。 為了說服農(nóng)民，陳偉租了四輛小巴，帶著全村人來到他以前經(jīng)營(yíng)的農(nóng)場(chǎng)。

他還拿出自己之前學(xué)習(xí)和研究過的日本農(nóng)業(yè)管理模式向村民們展示。 日本農(nóng)民的收入并不比在城市打工的人少。 竹一塢的農(nóng)民聽完后表示，他們可以像日本農(nóng)民一樣，只種菜，或者只養(yǎng)雞。

為了建立有機(jī)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)與消費(fèi)者之間的信任，太陽(yáng)公社每一塊地、每個(gè)養(yǎng)殖區(qū)旁都豎起了相關(guān)負(fù)責(zé)人的海報(bào)，上面印有他們的名字、照片、責(zé)任內(nèi)容和座右銘。 不僅如此，每個(gè)會(huì)員收到的產(chǎn)品包裝上都會(huì)有相應(yīng)生產(chǎn)者的照片。

▲太陽(yáng)公社農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人海報(bào)

▲產(chǎn)品包裝上印有相應(yīng)廠家照片

陳偉認(rèn)為，這種給生產(chǎn)者貼標(biāo)簽的方法比有機(jī)認(rèn)證要好。 借助類似于推文直播的微信公眾號(hào)，消費(fèi)者可以看到并參與整個(gè)養(yǎng)殖過程。 這種信任關(guān)系的建立比有機(jī)認(rèn)證本身更加可信。

為了打造太陽(yáng)公社的品牌和形象

一座設(shè)計(jì)感十足的豬舍應(yīng)運(yùn)而生

剛建立太陽(yáng)公社時(shí)，陳偉就決定生態(tài)養(yǎng)豬。 他們之所以決定養(yǎng)豬，是因?yàn)樗麄儼l(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上已經(jīng)有安全健康的大米和蔬菜，但沒有符合這樣??標(biāo)準(zhǔn)的豬肉。

為了給生豬創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境，打造太陽(yáng)公社新形象、新品牌，陳偉做出了一個(gè)出人意料的決定。 他想聘請(qǐng)一位設(shè)計(jì)師建造一個(gè)豬圈。

設(shè)計(jì)師是中國(guó)美術(shù)學(xué)院教授陳浩如，他的另一個(gè)身份是太陽(yáng)公社的合伙人。 最終的豬圈不僅有宿舍區(qū)，還有飼喂區(qū)、外部廁所、室外游樂場(chǎng)和游泳池。

▲豬舍外觀

▲豬舍內(nèi)景

▲游泳池

這座極其漂亮、零碳足跡的豬舍被譽(yù)為設(shè)計(jì)最多的豬舍。 不僅讓太陽(yáng)公社名聲大噪，這里的豬還被網(wǎng)友評(píng)價(jià)為“中國(guó)最幸福的豬”。

優(yōu)先保護(hù)農(nóng)民利益

讓農(nóng)民賺錢

2008年之前，做有機(jī)生意尤其困難。 市場(chǎng)很小，消費(fèi)者不了解。 直到2010年，有機(jī)市場(chǎng)才開始擴(kuò)大。 當(dāng)他們創(chuàng)立太陽(yáng)公社時(shí)，“有機(jī)市場(chǎng)已經(jīng)表現(xiàn)得相當(dāng)不錯(cuò)了。”

然而，種植有機(jī)蔬菜并不是一個(gè)有利可圖的類別。

在太陽(yáng)公社，蔬菜的利潤(rùn)率在30%左右，豬肉、雞蛋的利潤(rùn)率在40%左右。 中國(guó)的有機(jī)消費(fèi)者還非常有限，沒有那么大的市場(chǎng)需求。 “大約 90% 的有機(jī)公司沒有賺錢?！?/p>

雖然農(nóng)業(yè)部分還沒有盈利，但陳偉對(duì)公社和農(nóng)民的良好關(guān)系感到非常自豪：“我們不賺錢，但我們的農(nóng)民永遠(yuǎn)會(huì)賺錢。我們的首要任務(wù)是保障農(nóng)民的利益，所以農(nóng)民也有很好的聲譽(yù)?！?他還經(jīng)常談到希望農(nóng)民能夠賺取高收入來吸引孩子回到城市。

太陽(yáng)公社始終把農(nóng)民的利益放在第一位，但農(nóng)場(chǎng)要發(fā)展就必須有利可圖，必須發(fā)展其他更有利可圖的產(chǎn)業(yè)。

積極開拓其他增值產(chǎn)業(yè)

并逐漸開始盈利

為了開辟更多的產(chǎn)業(yè)發(fā)展農(nóng)場(chǎng)，公社還開展了夏令營(yíng)等活動(dòng)。 三年前，當(dāng)班諾老師第一次來到太陽(yáng)公社帶領(lǐng)夏令營(yíng)時(shí)，他驚訝地發(fā)現(xiàn)公社有如此好的自然環(huán)境，但孩子們卻要往返鎮(zhèn)上住宿酒店每天。

本諾老師告訴陳偉校長(zhǎng)，如果孩子們?cè)谙乱淮蜗牧顮I(yíng)中不能生活在大自然中，那么夏令營(yíng)就失去了意義。 當(dāng)時(shí)，陳薇也在籌建一個(gè)自然社區(qū)中心，與規(guī)劃不謀而合。

因此，陳偉請(qǐng)幾位好朋友共同努力，為大自然中的孩子們搭建一個(gè)家園，讓他們可以生活在大自然中，探索自己的心靈。

▲Micr-O/大百屋（杭州山間迷你社區(qū)）俯視圖

▲大白宮的中心是一個(gè)圓形劇場(chǎng)。 舞臺(tái)上種植了青竹作為背景。 青山、藍(lán)天、翠竹、白色帳篷、棕色木平臺(tái)完美地融合在一起。 人進(jìn)去之后，自然就安靜了。

▲參加夏令營(yíng)的孩子們?nèi)胱〈蟀傥?/p>

▲大百屋參加夏令營(yíng)活動(dòng)的孩子們

太陽(yáng)公社的大白宮還獲得了建筑界的兩項(xiàng)重量級(jí)認(rèn)可。 它不僅榮獲德國(guó)標(biāo)志性設(shè)計(jì)獎(jiǎng)，還入圍A+“概念、建筑、學(xué)習(xí)”最終評(píng)選。

現(xiàn)在已經(jīng)有很多來自世界各地的孩子參加了夏令營(yíng)項(xiàng)目，來到山谷里生活，學(xué)習(xí)和體驗(yàn)大自然的奧秘。 雖然有機(jī)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域仍然有利可圖，但這個(gè)新興的增值產(chǎn)業(yè)已經(jīng)開始逐步實(shí)現(xiàn)盈利。