世間萬物都有自己的節(jié)奏，而要打破這種節(jié)奏勢必會打破一種平衡。農業(yè)中動植物生長，更是謹遵屬于自己的節(jié)奏，人為打破帶來的是生態(tài)的失衡、食品安全問題的頻發(fā)、社會信任水平的下降。

有機農業(yè)是為了恢復一個人與自然、人與人之間和諧共生關系的方式，而恢復了系統(tǒng)的健康后，自然可以不再依賴任何外部的化學投入品。常規(guī)農業(yè)依賴越來越多的化學品來維持這個系統(tǒng)的生存，而使用這些化學品卻使得有益生命體被殺死。這就是為什么一個非常單一化的生態(tài)系統(tǒng)，一旦某一種疾病襲來，就會迅速蔓延開來。

有機農業(yè)倡導的“生態(tài)、健康、公平、關愛”這四大原則，不應該是簡單的對農業(yè)生產標準的一種認定，更應該包含對鄉(xiāng)土文化的保護和認可。有機農業(yè)的生產方式在鄉(xiāng)土文化中不僅是一種生產方式，同時更應該是一種生活方式。

有機農業(yè)不使用化肥、化學農藥、除草劑、轉基因種子及其他一切化學添加劑，所以有機的農場應該是一個生物多樣性的循環(huán)系統(tǒng)，雜草、隨處可見的蚯蚓糞、青蛙、刺猬甚至是蛇。

農場主是生活在農場嗎？田間的農人認同有機的生產方式嗎？農場主和農場的農人之間的關系是怎樣的？大多擁有有機種植理念的農場主，以為自己是按照有機方式種植的有機農產品，但是實際種植的農民，卻不見得能完全理解并去執(zhí)行有機種植的標準，最后與有機的理念也是背道而馳。

有機農業(yè)從有機農人開始，做好有機農業(yè)需要的很多，不僅僅是情懷，我們需要完善產消對接、按照有機的方式進行生產管理、制定合理的定價、服務好我們的食客。做農業(yè)不能靠概念，而中國幾千年農耕文化已經告訴我們，農業(yè)就要靠實實在在的田間管理，扎扎實實的把技術深耕。

做一個服務土地的農人，就是我們的生活和工作都是圍繞著這片土地上的。在鄉(xiāng)土，自己生產并見證了從土到土的循環(huán)，也就更知道珍惜——食用品相不好的菜品，剩余物回田，衣服穿二手，飲食以蔬食為主。鄉(xiāng)土生活通過物理接觸拉近人與自然的距離，拉遠人與消費的距離。

確切的說有機農業(yè)是我們的信仰，只生產有機標準的產品，不僅是為了讓自己及家人吃上一口放心的食物，更是為了盡最大努力去改良我們的環(huán)境，保護我們的土地等自然資源，讓農民成為一個有尊嚴的職業(yè)，讓鄉(xiāng)村因此而復興。有機不是一個結果，而是一個過程；有機是一個詞匯，而我們要不忘初心。

真正的有機農人是一批因為環(huán)境、健康、社會公正而從事有機農業(yè)的人，他們的生產規(guī)模在30-500畝之間不等，他們與消費者對接，有計劃進行生產，同時，自己也能獲得合理價格。消費者獲得有機標準的食材，關愛環(huán)境；生產者承諾以真誠、透明、信任、包容、分享的態(tài)度去進行有機生產。

讓農場和消費者之間建立直銷、互信友好的關系，讓生產者有穩(wěn)定的市場保障專心生產，讓消費者吃到更健康的食物，消費者以預付生產定金作為農場主生產的“投資”。這種模式讓中小型的生產者的生計得到更好的保障，消費者也因此用消費支持了那些生態(tài)生產、保護環(huán)境的農戶。

真正的農人他們上知天文下知地理，照料動植物、照料建筑、照料水利、照料設計……勤勞、勇敢、堅強、節(jié)儉。有機農業(yè)從有機農人開始，希望這樣的農人，可以再多一點。