最全的有機(jī)農(nóng)業(yè)百科全書知識(shí)
新寧頓:新農(nóng)業(yè)最有影響力的知識(shí)和業(yè)務(wù)平臺(tái)
在文章“”文章中,有一個(gè)叫做“有機(jī)農(nóng)業(yè)”的大坑,許多人提出了疑問。今天,我將告訴您16年的持久性案例。閱讀后,您將知道您是否應(yīng)該這樣做!
許多人問什么是有機(jī)的,有機(jī)偽概念是什么?市場(chǎng)上的有機(jī)狗是以綿羊的幌子出售狗肉?
本文的主角劉:“所有偏見和誤解都是基于不足和深入的理解?!?/p>
根據(jù)“有機(jī)食品的技術(shù)規(guī)格”,有機(jī)農(nóng)業(yè)()是指使用有機(jī)肥料,農(nóng)藥,生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑以及牲畜和家禽飼料添加劑,該行業(yè)完全或基本上不使用人工合成,但使用的是生產(chǎn),但使用有機(jī)肥料滿足農(nóng)作物的營養(yǎng)需求?;蚴褂糜袡C(jī)飼料來滿足牲畜和家禽的營養(yǎng)需求的育種行業(yè)。
這個(gè)定義有幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。
首先,不使用人造肥料和農(nóng)藥,因?yàn)槿嗽旆柿虾娃r(nóng)藥中有更多的添加劑,這對(duì)人類健康不利。如果農(nóng)藥本身不會(huì)及時(shí)降解,那么對(duì)人體的傷害將是不可估量的。同時(shí),長(zhǎng)期使用化肥將導(dǎo)致土壤停滯不前,無法呼吸。這與作物根系的生長(zhǎng)非常不利。它不能生長(zhǎng)和吸收營養(yǎng)。因此,它越來越多地應(yīng)用于化學(xué)肥料,這也是當(dāng)前農(nóng)業(yè)的痛點(diǎn)。
其次,禁止生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑以及牲畜和家禽飼料添加劑。這些添加劑調(diào)節(jié)劑的核心功能是加速增長(zhǎng)。加速生長(zhǎng)的成本不足是營養(yǎng)積累,甚至是病變。有機(jī)農(nóng)業(yè)需要足夠的有機(jī)食品,有機(jī)農(nóng)業(yè)可以指“有機(jī)物的全部積累”,這意味著生產(chǎn)食品,足夠的營養(yǎng)。
第三,允許有機(jī)肥料。有機(jī)農(nóng)業(yè)并不意味著在播種后放開并將其留給命運(yùn)。實(shí)際上,作為農(nóng)業(yè)專業(yè)的人,市場(chǎng)上許多“古老的方法種植”非常危險(xiǎn)!在自然環(huán)境中,哪種物種具有最大的優(yōu)勢(shì)?雜草,野草,有毒的雜草!這些物種不僅大規(guī)模地掠奪了土壤中的養(yǎng)分,而且還強(qiáng)調(diào)農(nóng)作物的生長(zhǎng)并嚴(yán)重影響產(chǎn)量,而且它們自己的種子,果汁等會(huì)在收獲季節(jié)污染食物!因此,當(dāng)有機(jī)種植時(shí),允許少量人工干預(yù)以幫助改善作物的生長(zhǎng)環(huán)境。
第四,使用有機(jī)飼料來滿足牲畜和家禽的營養(yǎng)需求的育種行業(yè)。這是許多“有機(jī)農(nóng)業(yè)”的雷區(qū)。用有機(jī)飼料飼養(yǎng)牲畜和家禽意味著飼料成本大大增加。許多農(nóng)場(chǎng)沒有這種狀況,并且使用有機(jī)飼料的產(chǎn)量極低,可以喂養(yǎng)牲畜和家禽!在這一點(diǎn)上,有機(jī)肉的產(chǎn)量很小,可以想象有機(jī)證書的水分。
有機(jī)是一件非常困難的事情,但是有些人可以做到這一點(diǎn)!劉花了16年的時(shí)間證明了他的毅力是正確的!
做有機(jī)農(nóng)業(yè),從選擇一個(gè)地方開始
Liu 的叔叔的基地位于遠(yuǎn)離城市的。當(dāng)選擇這片土地時(shí),他的叔叔檢查了將近10年的天氣預(yù)報(bào),并進(jìn)行了土壤調(diào)查。 2001年,的第一批藍(lán)莓幼苗正定居在的的沿海山上!
基地離工業(yè)區(qū)很遠(yuǎn),靠近海邊,遠(yuǎn)離污染。這是有機(jī)種植的基本條件。老人很清楚這一點(diǎn),并且敢于偏離它。
選擇該地點(diǎn)時(shí),劉的叔叔遠(yuǎn)足以測(cè)量周圍的山脈和田野,并最終確定了這個(gè)陽光明媚的斜坡,以確保水果可以完全吸收陽光,獲得光和熱量,并獲得陽光,并積累營養(yǎng)。
沒有足夠的陽光,還有足夠的水源!在這千英畝的土地上,有自懸浮的彈簧。水果的最重要組成是水,一種自然的水源,可確保果樹的生長(zhǎng)。
借助光和水,還必須檢查適合藍(lán)莓生長(zhǎng)的最終。在所有基地中,他特別選擇了沙質(zhì)土壤的基礎(chǔ)。在種植樹木多年后,他非常清楚沙質(zhì)土壤可以使藍(lán)莓的薄根。更深入,您可以吸收更多的營養(yǎng)。
在如此多的條件下,堿基的選擇范圍從數(shù)十個(gè)限制到少數(shù)。幸運(yùn)的是,青島的空氣并未受到過多污染,并且依靠海灘純凈了空氣!基地最終確定!
為了確保底座的有機(jī)性,在基地周圍還設(shè)置了一個(gè)超過8米的隔離帶,并將公園放置在獨(dú)立的生態(tài)環(huán)境中。仔細(xì)的位置選擇為劉奠定了良好的基礎(chǔ)。
有機(jī)食品需要嚴(yán)格的繁殖方法
有機(jī)種植具有自己的標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)的種植方法。 Liu 引入了日本的JAS有機(jī)種植方法,并努力從現(xiàn)場(chǎng)選擇到培養(yǎng)管理和疾病以及防治病蟲害。
因此,他們選擇通過人工去除,耕作土壤和種植過時(shí)的草來控制雜草。該公園每年還使用大量的稻殼,從德國進(jìn)口的草土是“滋潤(rùn)”干旱季節(jié)的土地。好的產(chǎn)品,它也可以有效地抑制雜草,并且仍然是土壤的罕見有機(jī)肥料。
害蟲控制還通過手動(dòng)捕獲,捕獲和培養(yǎng)自然敵人來控制。
有時(shí),害蟲特別嚴(yán)重,這不僅導(dǎo)致產(chǎn)量降低,而且還會(huì)直接導(dǎo)致一些果樹被咬死。那些減少產(chǎn)量和死亡的人將失去數(shù)百萬元的人民幣。可以用農(nóng)藥快速解決。一直堅(jiān)持有機(jī)種植的劉根本沒有使用任何農(nóng)藥,最后不得不引入天然敵人和獎(jiǎng)勵(lì)捕獲昆蟲的機(jī)制。 “當(dāng)游客選擇時(shí),每次趕上一頭長(zhǎng)公牛時(shí),他們都會(huì)得到一個(gè)人民幣?!?“如果無法治愈,所有這些樹將被切斷!”
自然敵人的引入和十六年的努力工作導(dǎo)致土地形成了一條具有自我調(diào)節(jié)的生態(tài)鏈:七星級(jí)瓢蟲,worm,野雞,野兔,螢火蟲和其他生物體可以在任何地方看到,土地的營養(yǎng)素是變得越來越豐富。藍(lán)莓花園生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性以這種方式建立。
結(jié)合種植和繁殖是對(duì)土地和人們的尊重。
是有機(jī)的,要高質(zhì)量
所有從事農(nóng)業(yè)的人都知道質(zhì)量和產(chǎn)出彼此相反。從一開始,Liu 就遵守了工匠精神,即“專注于質(zhì)量和忽視產(chǎn)出”,努力完善運(yùn)營模型和交換質(zhì)量的交換!
為了篩選高質(zhì)量的藍(lán)莓,第一層是篩選高質(zhì)量的樹苗。修剪弱分支定期去除不良植物并防止疾病感染。同時(shí),嚴(yán)格限制了每MU的藍(lán)莓密度。
從開花開始,將高質(zhì)量的藍(lán)莓篩選為第二層。每年藍(lán)莓盛開時(shí),工人都會(huì)破壞太多的芽以防止?fàn)I養(yǎng)不足。
讓蜜蜂進(jìn)行第三次篩選。當(dāng)收集蜂蜜時(shí),蜜蜂往往會(huì)有更多的花蜜花,而這朵花產(chǎn)生的果實(shí)也越來越強(qiáng)。
篩查的第四層是在水果采摘季節(jié)。有明確的法規(guī)在挑選果實(shí)的時(shí)間:從早晨的6:00到10:00,藍(lán)莓剛剛醒來并開始輕輕呼吸。采摘的水果可以保持水果的最佳新鮮度。
五樓篩選,工廠分類。通過層次篩選,從一百個(gè)通過冷鏈中選出的藍(lán)莓,最終進(jìn)入消費(fèi)者的手中。
在劉的方法中,有機(jī)種植產(chǎn)量?jī)H是常規(guī)種植產(chǎn)量的1/4。盡管輸入輸出不成比例,但您至少可以穩(wěn)定睡眠。 Liu 自信地說:“農(nóng)業(yè)沒有捷徑。使用最愚蠢的方法來制造最好的產(chǎn)品。”
經(jīng)過16年的持久性和有機(jī)種植后,“藍(lán)寶石”藍(lán)莓種植基地獲得了國內(nèi)中國綠色有機(jī)認(rèn)證,歐盟有機(jī)認(rèn)證,日本JAS和美國NOP有機(jī)認(rèn)證證書,成為中國唯一的有機(jī)藍(lán)莓基礎(chǔ)經(jīng)環(huán)境保護(hù)部認(rèn)證。 。
高質(zhì)量的高端渠道
經(jīng)過十多年的辛勤工作,在嘴里選擇其中一個(gè)藍(lán)莓。小麥草的香氣在嘴唇和牙齒之間散布。細(xì)膩的肉是甜美,脆的,豐滿,清爽而光滑的,滋養(yǎng)了舌頭的甜味。果汁純凈,美味,甜美美味,幸福被破壞了。
該藍(lán)莓具有極高的花青素,被稱為“花青素之王”。在歐洲,花青素被稱為“口服皮膚化妝品”。研究證明,花青素是當(dāng)今人類發(fā)現(xiàn)的最有效的抗氧化劑。它的抗氧化劑性能比維生素E高50倍,比維生素C高20倍。
當(dāng)然,高質(zhì)量的產(chǎn)品必須是高價(jià)的,但是優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品也必須找到良好的渠道。藍(lán)寶石藍(lán)莓因其出色的質(zhì)量而受到市場(chǎng)認(rèn)可:
目前,蘭博是Sam會(huì)員商店中唯一的藍(lán)莓供應(yīng)商,并且與O'LE,Ito ,Aeon ,和等大型超市進(jìn)行了十多年的穩(wěn)定合作。同時(shí),還是 , Life等的指定供應(yīng)商。
去年,藍(lán)寶石藍(lán)莓水果的銷量達(dá)到500噸,銷售收入為3000萬元人民幣。當(dāng)然,與占地3200英畝的種植基地相比,這個(gè)數(shù)量不是很大,但是有機(jī)農(nóng)業(yè)是這樣的,這是不可能的。
Liu 說:“有機(jī)種植還有很長(zhǎng)的路要走。這是一項(xiàng)良心的工作,需要信心堅(jiān)持下去;如果您沒有勇于堅(jiān)持它十年的勇氣,”作為一種信念,您可以種植好果實(shí)。” 。
新南騰是新農(nóng)業(yè)的最有影響力的知識(shí)和業(yè)務(wù)平臺(tái)。它推出了第三屆A20新農(nóng)業(yè)節(jié),是新農(nóng)業(yè)的第一個(gè)展覽。它被稱為“農(nóng)業(yè)G20”和“五星級(jí)農(nóng)業(yè)展覽”,并致力于重塑。中國的農(nóng)業(yè)信心!