最全的有機(jī)農(nóng)業(yè)百科全書知識(shí)
你經(jīng)常吃綠色食物嗎?
在日常生活中,人們傾向于混淆有機(jī)食品,綠色食品和無(wú)公共的農(nóng)產(chǎn)品。實(shí)際上,這三種食物之間存在明顯的差異。
為了促進(jìn)人們認(rèn)識(shí)有機(jī)食品,綠色食品和無(wú)污染的農(nóng)產(chǎn)品,這三者之間的主要區(qū)別如下:
1。輸入
(1)有機(jī)食品
沒有人為地合成的肥料,農(nóng)藥,生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和飼料添加劑。
(2)綠色食物
允許使用有限的化學(xué)合成生產(chǎn)材料,并且對(duì)用途數(shù)量和使用時(shí)間有一定的限制。
(3)無(wú)污染的農(nóng)產(chǎn)品
嚴(yán)格根據(jù)法規(guī)使用農(nóng)業(yè)投入,并禁止使用國(guó)家禁止或取消的農(nóng)業(yè)投入。
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(1)有機(jī)食品
禁止使用轉(zhuǎn)基因種子,幼苗和所有基因工程技術(shù)和產(chǎn)品。
(2)綠色食物
無(wú)法使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)。
(3)無(wú)污染的農(nóng)產(chǎn)品
無(wú)限。
3。生產(chǎn)系統(tǒng)
(1)有機(jī)食品
需要建立一個(gè)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)支持系統(tǒng),通常需要從常規(guī)農(nóng)業(yè)到有機(jī)農(nóng)業(yè)的2到3年轉(zhuǎn)換期。
(2)綠色食物
傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)可以使用不需要轉(zhuǎn)換期的要求。
(3)無(wú)污染的農(nóng)產(chǎn)品
它基本上與常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)相同,并且不需要轉(zhuǎn)換期。
4。危險(xiǎn)物質(zhì)的殘留物
(1)有機(jī)食品
沒有化??學(xué)農(nóng)藥殘留物(低于儀器檢測(cè)極限)。實(shí)際上,外部環(huán)境的影響是不可避免的。如何滿足有機(jī)食品的剩余農(nóng)藥含量比全國(guó)性食品標(biāo)準(zhǔn)低20倍以上,它可以被視為符合有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。
(2)綠色食物
最有害物質(zhì)和允許的殘留物基本上與國(guó)家常規(guī)食品標(biāo)準(zhǔn)所要求的物質(zhì)相同,但是某些指標(biāo)比常規(guī)食品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)格,例如滴滴涕含量,常規(guī)食品需求小于每公斤0.2 mg,綠色食品需求小于每公斤0.1。毫克
(3)無(wú)污染的農(nóng)產(chǎn)品
諸如農(nóng)藥等有害物質(zhì)的允許殘留物基本上與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的常規(guī)食品所要求的殘留物相同,但更重點(diǎn)放在安全指標(biāo)上。
V.認(rèn)證
(1)有機(jī)食品
它是自愿認(rèn)證,并具有多個(gè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)(需要由國(guó)家認(rèn)證和監(jiān)督委員會(huì)批準(zhǔn))。
(2)綠色食物
它是自愿認(rèn)證,在中國(guó)綠色食品發(fā)展中心只有一家認(rèn)證機(jī)構(gòu)。
(3)無(wú)污染的農(nóng)產(chǎn)品
省農(nóng)業(yè)行政部門負(fù)責(zé)組織和實(shí)施其管轄范圍內(nèi)無(wú)污染的農(nóng)產(chǎn)品的識(shí)別。這是政府法案,將來(lái)可能會(huì)成為強(qiáng)制性認(rèn)證。
vi。證書有效期
(1)有機(jī)食品一年
(2)三年的綠色食物
(3)三年無(wú)污染的農(nóng)產(chǎn)品
7。國(guó)際市場(chǎng)意識(shí)
(1)有機(jī)食品
通常認(rèn)為,價(jià)格明顯高于常規(guī)食品。
(2)綠色食物
它是我們國(guó)家獨(dú)有的,在日本和韓國(guó)具有一定程度的認(rèn)可。
(3)無(wú)污染的農(nóng)產(chǎn)品
外國(guó)人基本上不明白。
從上面可以看出,在生產(chǎn),管理,認(rèn)證等方面,最嚴(yán)格的要求是有機(jī)食品,其次是綠色食品,無(wú)污染的農(nóng)產(chǎn)品和最常見的農(nóng)產(chǎn)品。
根據(jù)分類,您經(jīng)常吃什么樣的農(nóng)產(chǎn)品?他們是綠色食品嗎?