最全的有機農業(yè)百科全書知識
文章簡介
土壤為生命的維持和生存提供重要的生態(tài)服務。土壤健康管理對于維持生物多樣性和保障可持續(xù)農業(yè)生產至關重要。土壤的健康受土壤特性,即物理化學和生物學特性的調節(jié)?,F代農業(yè)在很大程度上依賴化肥。這些都是對農業(yè)不可避免的威脅。盡管如此,它們仍然是全球食品安全的重要工具。當可持續(xù)農業(yè)成為全球目標時,化肥的不良影響不容忽視。化肥在提高作物產量和土壤肥力方面起著至關重要的作用。化肥種類繁多,有氮肥、磷肥、鉀肥等。肥料的使用不僅可以提高作物產量,還可以改變土壤的理化和生物學特性。
然而,持續(xù)使用化肥是導致土壤有機質(SOM)含量下降以及農業(yè)土壤質量下降的原因。過度使用化肥會使土壤板結,降低土壤肥力,污染空氣、水體和土壤,減少土壤中重要的養(yǎng)分和礦物質,從而給環(huán)境帶來危害。單一施用化肥導致耕作系統(tǒng)微生物活性弱。持續(xù)使用化肥會改變土壤的 pH 值、增加害蟲、酸化和土壤結皮,這導致有機物和腐殖質流失、有用生物減少、植物生長受阻,甚至成為溫室氣體排放的罪魁禍首。由于長期存在,這些無疑會破壞土壤健康,從而影響土壤生物多樣性。
化肥使用不當會破壞土壤和植物的健康。主要缺點如下:
①一些人造化肥元素會擾亂土壤特性。
②人工化肥對農民來說變得昂貴。
③它增強了硝酸鹽的排放。
④作物生長不充分,導致作物減產。
⑤農作物經常因供水不足而受損,尤其是在降雨量較少的地區(qū)。
⑥當在田間施用氮肥時,只有已經存在的細菌才能將氮轉化為硝酸鹽。
⑦由于缺乏有機物質,它破壞了土壤的結構。
⑧使土壤肥沃的土壤棲息生物,如蚯蚓,也會因施用不當而遭到破壞。
⑨氮肥對動物和人類都有毒。
①土壤質量
由于增加了化肥的施用,特別是尿素、氯化鉀和過磷酸鈣 (SSP) 作為增加農業(yè)產量的手段,土壤質量已經惡化。由于土壤是活性養(yǎng)分類型的主要儲存庫,因此對其進行全面管理對于應對全球糧食安全挑戰(zhàn)和減少可能影響水和空氣質量的環(huán)境養(yǎng)分流失至關重要。土壤健康存在多種風險:土壤板結、酸化、侵蝕、污染、鹽堿化和有機質減少,這些都會影響 P 和 N 流失到水和空氣中。
②土壤理化性質
土壤養(yǎng)分的管理對于保持良好土壤的質量和苗圃系統(tǒng)的持續(xù)生產力至關重要。施肥通過改變土壤結構、土壤有機 N 和 C 成分和土壤團聚體來影響土壤中的 N 和 C 量?;实某掷m(xù)使用對土壤的生化特性有明顯的影響,從而導致微生物種群的變化。由于在不同作物(如玉米、小麥和其他作物)中不斷使用肥料,土壤中氮 (N) 含量、SOC、水分、pH 值和微生物可用養(yǎng)分不斷變化。
③土壤酶活性
各種土壤酶的活性,例如堿性磷酸酶、脫氫酶、蛋白酶和 ?-葡萄糖苷酶,是土壤肥力和微生物活動的重要指標。長期施用化肥對微生物生物量和脫氫酶活性無正向影響,而有機肥對此有正向影響。此外,由于過度使用殺蟲劑和化肥或灌溉,銅是土壤中常見的污染物,對土壤脫氫酶的活性產生不利影響。
④土壤壓實
有機肥用量減少、重型機械使用、化學肥料持續(xù)使用以及持續(xù)耕作深度一致,都會導致土壤板結。此外,土壤壓實會導致通氣不足、土壤強度過高、排水不良、侵蝕、徑流和土壤退化等問題。這些變化導致滲透率、導水率和地下水補給量下降。
⑤對土壤生物群的影響
土壤微生物活動是土壤健康的重要組成部分。細菌、真菌、原生動物、藻類和病毒構成土壤微生物群落,構成農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分。土壤生物多樣性是全球糧食安全的基石,也影響農業(yè)生物多樣性,包括植物和動物資源?;蕦ν寥乐形⑸锏挠绊懣赡苁怯幸娴?,也可能是有害的,持續(xù)時間的長短取決于所考慮的時間段、數量、質量和施肥方式。農藥和化肥的持續(xù)使用擾亂了土壤微生物種群的功能和結構特性,同時在土壤中形成養(yǎng)分失衡。施用磷肥會定期減少菌根真菌,但效果強度取決于所含真菌種類和植物可利用磷的量。
化肥的使用被視為農業(yè)所需的一項技術。長期施用化肥對土壤理化性質和生物學性質均有不利影響。化肥會破壞微生物的主要土壤物種以及結構和功能多樣性。化肥應適時、適量施用。首先,應仔細診斷土壤,之后再給土壤施肥。應了解土壤的化學成分和結構,并應選擇最有效的肥料。應該有最適當的方法的處理。否則,將導致財力兩失。施肥要及時,不能不合時宜。
來源:土壤健康與耕地可持續(xù)利用
上一篇:何為功能農業(yè)?富硒農產品對人體健康有何好處?
下一篇:有機肥一定好用嗎?