??????????????????

中國有機(jī)產(chǎn)業(yè)的團(tuán)隊(duì)在不斷擴(kuò)大，雨后有各種有機(jī)農(nóng)場像蘑菇一樣涌現(xiàn)，每個(gè)人都在做有機(jī)農(nóng)業(yè)。那么，有機(jī)農(nóng)業(yè)應(yīng)該做什么？

幾乎所有國內(nèi)生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)從業(yè)人員都抱怨政策并不強(qiáng)大。確實(shí)，過去幾十年中，中國的農(nóng)業(yè)發(fā)展可以稱為定量農(nóng)業(yè)。在物質(zhì)資源差的時(shí)代，首先要考慮的不是產(chǎn)品的質(zhì)量，而是是否有足夠的糧食生產(chǎn)和供應(yīng)。在這種了解的想法下，農(nóng)業(yè)數(shù)量的發(fā)展可能是改革和開放早期階段的首選。

但是，政策取向只是一個(gè)外部環(huán)境。將緩慢發(fā)展的原因歸因于缺乏政策力量的原因只能是借口。中國生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展必須依靠其自身的進(jìn)步。中國有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展緩慢可能是由于這一事實(shí)本身存在許多問題。

有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展路線選擇錯(cuò)誤

目前，我們總結(jié)了有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展方面有一些問題的四個(gè)途徑，并且這些路線或多或少具有自己的缺點(diǎn)。

>>>>

1。簡單的復(fù)古自然主義

倡導(dǎo)全天然主義，從古老的農(nóng)業(yè)技術(shù)中找到解決現(xiàn)代問題的解決方案，并拒絕以自然的名義使用現(xiàn)代科學(xué)和技術(shù)已成為一種時(shí)尚。這些學(xué)校專注于自然和環(huán)境，忽略或忽略生產(chǎn)力的提高，更是如此，引入了生產(chǎn)中的形而上學(xué)。低產(chǎn)量，高成本和依賴天氣已成為這些農(nóng)場的標(biāo)簽。

作為一種社會(huì)行為，這種類型的農(nóng)場是可以理解的，也是某些人選擇的心靈的家。但是，對(duì)于中國目前的生產(chǎn)生態(tài)農(nóng)業(yè)而言，生產(chǎn)力較低的復(fù)古自然主義無法滿足大規(guī)模生產(chǎn)安全農(nóng)產(chǎn)品的需求并恢復(fù)生態(tài)環(huán)境。

實(shí)際上，即使在具有復(fù)古自然農(nóng)業(yè)方法的農(nóng)場中，只要您認(rèn)真理解中國古代農(nóng)業(yè)耕作技術(shù)，例如“肥料野外方法”，“轉(zhuǎn)彎方法”，“避免方法”等，然后結(jié)合現(xiàn)代手段和工具，您就可以做得很好。

>>>>

2.一個(gè)搬家，使世界安撫世界

單一產(chǎn)品或技術(shù)，例如生物細(xì)菌肥料，酶和生物農(nóng)藥在國內(nèi)生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)圈中廣泛流行。這些技術(shù)產(chǎn)品對(duì)一些缺乏技術(shù)的農(nóng)場非常有吸引力。

但是，在實(shí)際應(yīng)用中，由于農(nóng)業(yè)的復(fù)雜性和可變的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及我國廣闊的土地和資源的當(dāng)前狀況，單一產(chǎn)品或技術(shù)無法解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的許多問題。有一個(gè)嚴(yán)重的土壤現(xiàn)象。即使可以有效解決這些問題中的一個(gè)或多個(gè)，也無法保證可以改善產(chǎn)出和質(zhì)量的總體改善。

>>>>

3。補(bǔ)丁

在多年來以化學(xué)農(nóng)業(yè)為主的教育和科學(xué)研究與促進(jìn)系統(tǒng)下，很難擺脫有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的慣性思維的指導(dǎo)。各種有機(jī)農(nóng)業(yè)解決方案仍基于常規(guī)農(nóng)業(yè)的原始框架系統(tǒng)。

從模型的角度來看，中國大多數(shù)生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模型基本上是化學(xué)農(nóng)業(yè)模型的改進(jìn)版本，該模型僅將原始模型中的輸入從化學(xué)物質(zhì)變?yōu)榄h(huán)保的生物學(xué)物質(zhì)，其核心是“變化”和“補(bǔ)丁”。

基于化學(xué)技術(shù)和產(chǎn)品的常規(guī)農(nóng)業(yè)已經(jīng)形成了一組具有更高生產(chǎn)率的工業(yè)模型。它的效率和效果與相關(guān)技術(shù)和投入的效率密切相關(guān)。當(dāng)替代技術(shù)和產(chǎn)品產(chǎn)品的效率無法達(dá)到同一水平時(shí)，不可避免地會(huì)有高生產(chǎn)成本和低效率的情況。

>>>>

4。只是談?wù)摳惺?，而不是現(xiàn)實(shí)

在有機(jī)農(nóng)業(yè)方面，可能無法避免“感覺”一詞。許多新農(nóng)民受到過度成本和市場接受度低的現(xiàn)實(shí)的限制，并利用感受促進(jìn)產(chǎn)品，甚至將感覺作為唯一的銷售方式。

很多時(shí)候，感覺會(huì)引起消費(fèi)者的共鳴，但是在營銷過程中，感情只是一種輔助手段，熱情和熱情無法取代科學(xué)，這些故事的故事不能成為消費(fèi)者為落后生產(chǎn)力付費(fèi)的原因。

中國有機(jī)農(nóng)業(yè)的缺點(diǎn)

1。土壤

我們已經(jīng)開始關(guān)注土壤的生態(tài)改善和利用，但是就概念而言，我們尚未擺脫傳統(tǒng)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的影響。絕大多數(shù)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者只知道生育能力，而不知道土壤不斷生產(chǎn)礦物營養(yǎng)物質(zhì)和其他養(yǎng)分的能力。

過去，不可能通過有限的理解科學(xué)來理解地面力量的本質(zhì)，但更多的古代人對(duì)現(xiàn)象和結(jié)果的觀察和摘要。某些農(nóng)場模仿遵循古老的做法，更極端的做法甚至沒有養(yǎng)殖或施肥，并遵循自然性質(zhì)。

天然生態(tài)系統(tǒng)是典型的低生產(chǎn)率模型。古老的土壤施肥方法具有科學(xué)的局限性。僅通過科學(xué)培養(yǎng)地面力才是一種有效的方法來解放土壤生產(chǎn)力。

2。肥料

從可持續(xù)土壤生育能力的角度來看，使用腐爛的有機(jī)肥料至少是浪費(fèi)金錢。但是，當(dāng)前腐爛的有機(jī)肥料在有機(jī)農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用幾乎是唯一的選擇。目的是直接向農(nóng)作物提供有機(jī)營養(yǎng)素。不僅施用成本高于化肥的成本，而且對(duì)增強(qiáng)土壤微生物的生殖能力和改善土壤生育能力的影響也非常有限。

中國的有機(jī)生產(chǎn)商非常重視生產(chǎn)。為了獲得與使用化肥相同的效果，有機(jī)肥料的量至少是化學(xué)肥料的5倍，這在根本上與國際統(tǒng)治的常規(guī)休養(yǎng)和恢復(fù)土壤能力的邏輯背道而馳；大規(guī)模生產(chǎn)也意味著更多的工業(yè)化“標(biāo)記”，這與田園有機(jī)生產(chǎn)方法相反。

此外，無論是堆肥還是商業(yè)有機(jī)肥料，如果其原材料來自傳統(tǒng)的牲畜和禽類，其抗生素和重金屬殘留物仍然是一個(gè)嚴(yán)重的問題。

肥料的理想來源是生產(chǎn)系統(tǒng)的自循環(huán)，但是國內(nèi)生態(tài)有機(jī)農(nóng)場中的大多數(shù)循環(huán)都是無名的。基本原因是支撐循環(huán)技術(shù)是向后的，并且循環(huán)效率與實(shí)際生產(chǎn)需求非常不匹配，因此很難實(shí)現(xiàn)高效和低成本的循環(huán)。

3。害蟲和疾病

有機(jī)產(chǎn)業(yè)中最常見的做法是用物理方法用生物農(nóng)藥代替化學(xué)農(nóng)藥。盡管它減少了環(huán)境損失，但其成本很高，效果較慢，影響不佳。其整體效率遠(yuǎn)低于化學(xué)農(nóng)藥的效力。尋找更有效，更低成本的替代方案和替代技術(shù)已成為從業(yè)者追求的目標(biāo)。

但是，這種方法仍針對(duì)中毒，是一種后端治理方法。一百年來，農(nóng)業(yè)中人類與昆蟲之間的戰(zhàn)爭從未停止過，人類從未真正贏得過。

利用自然生物鏈關(guān)系來平衡生態(tài)學(xué)，并實(shí)現(xiàn)疾病和害蟲的前端管理是有機(jī)農(nóng)業(yè)的最佳選擇。但是，由于理論上的不確定性，生物多樣性的實(shí)施是否可以平衡生態(tài)學(xué)和生產(chǎn)以及大規(guī)模實(shí)施的真正影響是所有需要面對(duì)的問題。

4。有機(jī)生產(chǎn)者本身

中國有機(jī)食品協(xié)會(huì)提供的材料表明，大多數(shù)新公司只認(rèn)為這是一個(gè)淺層的潛在市場，但不了解該市場的消費(fèi)者定位，產(chǎn)品營銷等。

越來越多的人可能根本不了解有機(jī)種植，不熟悉有機(jī)技術(shù)，需求等，而只是盲目地開始從事有機(jī)。