最全的有機農(nóng)業(yè)百科全書知識
廣州玉樹農(nóng)業(yè)科技有限公司致力于服務(wù)中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。 企業(yè)宗旨是用科技武裝現(xiàn)代農(nóng)民。
種植養(yǎng)花、澆水(包括空氣濕度)、施肥、光照、土盆(因為兩者關(guān)系非常密切,一般不會分開),個人認為最關(guān)鍵的四個點!
——其實,土壤和肥料不是一回事! 不會擴大。 對土壤的研究通常側(cè)重于其透氣性、透水性和表面化學(xué)活性; 而肥料則與植物根系能夠有效吸收的元素有關(guān)。
這里簡單說說施肥
1、自制有機肥是成功的標(biāo)志
看到很多花友自制有機肥的帖子,常常會想怎么才能成功。 其實堆肥是有一定的技巧和要求的:
完全腐爛最基本的標(biāo)志是------沒有氣味,的確,一點臭味都沒有!只有很淡淡的泥土味
即使在夏季,深埋也至少需要4-6個月才能發(fā)酵分解
任何有異味的東西都沒有完全腐爛。 親手加工,不可能一兩個月徹底爛掉!
只要有明顯的油質(zhì),就說明沒有完全分解! 因為脂肪是大分子!
2、為什么要徹底分解?
1. 因為植物根系能吸收的只有小分子無機物和小分子有機物(其實小分子有機物的定義/含義還是有些爭議的,因為很簡單的碳(氮)化合物可以通常被吸收的都算作無機物,最典型的就是尿素和氫氰酸,它們的分子式相同但分子結(jié)構(gòu)不同,是同分異構(gòu)體,而尿素被認為是有機物,而氫氰酸被認為是無機物。 ..) ———根毛表層細胞的運輸機制等問題不再贅述。
(食蟲植物也是通過消化分解分泌物(各種酶類)吸收...)
2.不管原材料是什么,我們要的是最終的元素! 所以原料一定要經(jīng)過加工! ! !
一些可以加工的原料,比如大豆、蔬菜,可以徹底煮、煮、分解到一定程度,從大分子變成中分子,再通過各種細菌分解成小分子——細菌的效率分解大分子比較高 低,很慢! ! !
記住,葉綠素、纖維素、蛋白質(zhì)等大家認為的所謂好東西,并不是植物根部直接吸收的。 植物根系如硝酸鹽、硫酸鹽、磷酸鹽、氨基、各種金屬離子等。植物根系吸收的碳極少。
3、分解不徹底的嚴重后果
不完全腐爛有許多主要缺點:
1.容易繼續(xù)發(fā)酵,造成土壤局部溫度過高(30-50度),容易燒根系!很多花友的花掛了就沒了明顯的原因。 99%以上的初學(xué)者開花翹花都是因為根系問題。 大多澆水過多,根系窒息。 別人家自制“肥料”,根系被虐死
2、發(fā)酵不徹底,土里有很多菌類,播種、插條、栽植很容易發(fā)霉! 后果不用說了。 如果發(fā)酵不完全,土壤中還有大量未分解或分解的有機物,所以特別符合細菌和真菌的口味……但是,如果發(fā)酵完全,大部分是小分子化合物,真菌和細菌不能直接使用! ———————— 道理很清楚
注意事項:任何自制有機肥還是要稀釋的,要充分稀釋,一般稀釋10-50倍,視不同的花卉、季節(jié)、土壤/空氣濕度、植株情況等而定,基本原則:稀肥勤施,水肥之間施
4.原材料
花油自制,不建議用剩飯、廚余垃圾等,因為與人有關(guān)的細菌太多,含油量太高,分解時間太長
自制有機肥的原料最好不要含有鹽分! ! !
建議考慮兩類:
(一)蔬菜原料
1.落葉
在美國的很多大城市(我在紐約住過半年多),政府出錢請人收集落葉,堆肥腐爛,然后送人或者以一定的價格賣給居民。低價
落葉堆肥,最好覆蓋40公分以上的土!除非是熱帶
并且每層落葉最好不要超過5-10厘米,每隔一段時間將落葉和泥土覆蓋
至少需要6-12個月才能成熟,保持土壤濕潤,但不要澆水過多,以免養(yǎng)分流失
最好有專門的水泥/瓷磚等堆肥池。
主要成分:氮
次要成分:磷、鉀、鐵(葉綠素的結(jié)構(gòu)和哺乳動物的血紅蛋白很相似,因為它們有共同的來源!缺鐵(準確的說應(yīng)該是亞鐵離子)會導(dǎo)致葉綠素合成受阻。。。)
主要用作氮肥,濃度低,不易傷害根系
花果期不易多用,因為花果期需要大量的磷、鉀、硫
2.水果
如果用腐爛的水果、種子、種皮、花等,腐爛時間要稍長
但磷、鉀、硫的含量要高得多
3、豆餅、豆渣等。
密封分解,視脫脂情況而定,至少需要3-6個月,最好需要接種菌群加速分解,以無異味為準
磷、鉀、硫含量高于葉堆肥,低于果堆肥
直接用大豆和豆制品進行漚制,因為大豆油的含量很高,所以漚制時間很長。 對于普通戀人來說,如果沒有接種合適的菌群,一年甚至幾年都還是會臭臭的……
所以建議把黃豆煮熟燒透,然后漚制,可以大大縮短漚制時間! ! !
4.草葉提取物
另一種是草坪割完后的草葉,浸泡1小時,時間不要太長,會發(fā)臭的!
鮮草葉的沖泡很好
5.蘑菇培養(yǎng)基
蘑菇培養(yǎng)基的成分太復(fù)雜,收獲的培養(yǎng)基中細菌的生長速度太快,原蘑菇的菌絲體幾乎長滿了。 “細菌”和“細菌”是不同的。 有機物分解為小分子有機物和無機物,有的(特別是真菌)則相反。 因此,除非別無選擇,否則一般不建議使用蘑菇培養(yǎng)基作為肥料原料,也不建議作為土壤/培養(yǎng)基的成分進行花卉種植
(2)動物原料
1、自制動物原料有機肥最大的優(yōu)點就是磷、鉀、硫含量很高!含氮量低
適用于花前期和萌芽初期。 磷鉀肥在花期不好用,因為花蕾落花會提早!
也適合掛果
不建議使用與人有關(guān)的剩飯剩菜、廚余垃圾等,因為人體內(nèi)的致病菌太多了!
最常用的是我去小區(qū)池塘摸的螺。
也可以去菜市場買。 它需要休息。 清理泥土雜物后,洗凈備用。
一個能裝30-50斤水的大油漆桶,洗干凈備用
3-5斤蝸牛,裝滿60-80%的水
密封或帽密封(推薦)
由于發(fā)酵時間長,容易產(chǎn)生大量氣體,密封的需要適當(dāng)通風(fēng)(味道不好。。。)
如果你發(fā)現(xiàn)蒼蠅卵和蛆蟲,不用擔(dān)心,只要密封好,時間長了就會一起變成肥料:-)
你完成了標(biāo)志:
徹底腐爛的田螺湯應(yīng)該是黑水(懸浮液)沒有任何異味和黑色懸浮液
攪拌服用
(三)動物排泄物
之前說過,不宜用人的糞便!
可使用牛糞、羊糞等食草動物的糞便,但以重氮元素為佳
豬糞和人糞不能用! (雜食動物)
雞糞、鴿糞也不錯,含磷量很高! ! !
最好的質(zhì)量(固體)有機肥料是食草動物/鳥糞!
(4) 其他
1.木屑
可以用,但是比較復(fù)雜
先漚
其次,不同樹木的木屑差異很大。 比如針葉冷杉等裸子植物的木屑中含有大量的松香(松香)分泌物,具有很大的殺蟲性,對植物根系的危害也很大! ! ! 有些植物分泌物有毒,要小心!
(5)天然有機肥/營養(yǎng)土
1、池塘泥
肥沃,但常有粘性,不宜直接使用,應(yīng)作基肥使用
農(nóng)村有苗
2.松針土
如果落葉厚度超過10-20厘米,說明落葉下的土壤松軟、顏色深! 底土厚度在10-20厘米以上才能使用,不能直接使用松針!
首選松脂含量低的樹種,例如落葉杉木
3.泥炭
肥效好,但是由于環(huán)境的不同,每個案例的品種也有很大差異,所以不宜單獨直接使用,可以混合使用,有的經(jīng)常粘稠
4.竹葉土
好的! 取竹葉下的沉積土!肥效適中,不易過量,質(zhì)地松軟,粘性不大,但不宜取底部紅/黃山泥等。
5.落葉土
通常指松柏和竹子以外的闊葉落葉林的腐殖質(zhì)
通常很好,但要避免強烈而有毒的分泌物和有毒物質(zhì)
一般不從葉子上取土!
5、原料加工
1.煮,煮!
注意:(重復(fù))無論成分是什么,我們都想要最后的元素! 所以原料一定要經(jīng)過加工! ! !
一些可以加工的原料,比如大豆、蔬菜,可以徹底煮、煮、分解到一定程度,從大分子變成中分子,再通過各種細菌分解成小分子——細菌的效率分解大分子比較高 低,很慢! ! !
記住,葉綠素、纖維素、蛋白質(zhì)等大家認為的所謂好東西,并不是植物根部直接吸收的。 植物根系如硝酸鹽、硫酸鹽、磷酸鹽、氨基、各種金屬離子等。植物根系吸收的碳極少。
案例:東北文革時,為了讓領(lǐng)導(dǎo)出成果,習(xí)慣把小豬煮熟埋在樹下。 來年當(dāng)然是滿果子了……不過如果不煮熟,效果就不行了……
2.添加劑
另外,在分解結(jié)束前,可以加入少量的硫酸亞鐵、過磷酸鈣等,增加鐵和磷的含量,有效地使效率成倍增加。
鐵和銅是植物最關(guān)鍵的金屬元素。 葉綠素中含有鐵(因為葉綠素和動物血紅蛋白有共同的來源?。?,但是三價鐵很難被植物吸收,所以硫酸亞鐵與弱酸性有機肥混合可以大大提高吸收效率,而且不會污染環(huán)境!
但銅一般不需要特別添加! 因為含銅量過高,容易造成污染。 雖然可以殺蟲(比如石灰和硫酸銅混合得到的波爾多液),但是也會傷害根系! ! !
3、對硫酸亞鐵的誤解
添加硫酸亞鐵不是為了調(diào)節(jié)PH值(PH值)——在專業(yè)園藝中常用硫磺粉(也常用于插條等傷口消毒)、石灰石粉等來代替添加亞鐵硫酸亞鐵-在這里糾正一個初學(xué)者/愛好者的誤區(qū):硫酸亞鐵不是萬能的! 應(yīng)該主要是用來加鐵的,而且一定要在弱酸環(huán)境下使用,不能直接扔! 而硫酸亞鐵也不是調(diào)節(jié)pH值的最佳方式,因為雖然硫酸亞鐵可以吸收羥基(OH-),但氫氧化鐵/氧化鐵對土壤不利! ! ! 對根系有一定的殺滅作用! 因為金屬離子的濃度太高了! 硫粉的化學(xué)反應(yīng)和相應(yīng)的吸收很慢,作用也比較溫和,而且硫本身就是最關(guān)鍵的生命元素之一(碳、氮、磷、硫、氫、氧,雖然不是不可或缺的,但通常被認為是默認元素)元素(來自水)因此不被認為是核心元素)
6.使用自制有機肥
1.注意,一定要稀釋! ! ! 稀釋! ! ! 稀釋! ! ! 否則會損壞根系統(tǒng)! ! !
一般稀釋20-50倍,視不同花卉的肥力、健壯性和適應(yīng)性而定
蔬菜、水果可稀釋10-20倍使用
請注意,任何肥料都需要適當(dāng)稀釋。 大多數(shù)情況下,如果不確定,應(yīng)該稀釋20-50倍。
土壤一定要疏松無水,花/樹最好擺放在有溝渠的高處,以利排水,帶走地面多余的水汽!
2、購買的有機肥(固體),使用時一定要覆土,防止快速氧化失去肥效,被水沖走!
目前上海市場最好的固體有機肥是上海農(nóng)科院的,質(zhì)量不錯! 純的! 無雜質(zhì)! 一般20-30元一袋,30-50斤(視含水量而定)
你可以打電話問問自己(我不知道部門和電話,因為人家每年寄幾十包)
七、一些常見問題
1、營養(yǎng)土和有機肥
確實有很多營養(yǎng)土/有機肥,但質(zhì)量參差不齊
但是優(yōu)質(zhì)的添加了很多特殊的細菌/真菌(嚴格來說,酵母菌等其實算不上細菌……它是唯一的單細胞真菌,另當(dāng)別論)
而且人工可控的環(huán)境,高濕度,恒溫,所以三個月左右就夠了,還有發(fā)酵4-6個月的,不過個人自制,建議至少6個月,沒辦法,只要有氣味,就不是
其實,營養(yǎng)土和有機肥并不是完全一樣的東西
有機肥原料最好用雞糞、鴨糞、鴿糞等禽糞,其次是羊糞、牛糞、兔糞等全食草動物糞便,其次是豬糞、人糞等。 .原理不再贅述。
在實際自制有機肥過程中,一般會適當(dāng)添加少量硫酸亞鐵(必須在弱酸性基質(zhì)中添加,否則容易氧化失效)、磷酸二氫鉀等,磷、鉀不需要添加到鳥糞中。
2.菌株
注意:一定不能使用酵母作為漚肥的主菌株,因為酵母主要分解糖類(雙糖和單糖,如乳糖、葡萄糖),初步簡單,遠不能滿足將原料分解成小分子無機物的要求! ! !
將酵母放在肥料中是沒有用的。 世界上有無數(shù)種細菌/真菌。 僅僅放任何種類是不夠的。 否則,我們可以直接吃腳氣(真菌引起的)嗎? …………(香菇/香菇也是菌類,包子也是用酵母發(fā)酵的(一般認為是唯一的單細胞菌類)……)
漚麻需要的不是單一的細菌菌株,而是一系列的菌群!
來自河流/池塘水或肥沃土壤的細菌(細菌和真菌)
3、施肥需要耐心,養(yǎng)花也是如此。 物欲橫流的社會,人都是浮躁的,最缺乏的就是耐心。 只有學(xué)會忍耐,才能明白人生的真諦。 致富致富... :-)
4、肥料里放橘子皮沒用,去除異味效果不明顯。
5、理論上任何原料都可以使用。 關(guān)鍵是看你需要什么樣的肥料,再決定用什么原料,什么原料容易搞到! 不同原料的浸漚時間差別很大,如我原帖所述。
六、連作、休耕、間作、輪作
連作——在一塊土地(如盆栽土)上種植同一種植物多年,很容易將某些元素完全耗盡,而且不易恢復(fù)。 更大的缺點是病蟲害會加??! ! !
休耕——為了避免連作的壞結(jié)果,種二休一,種三休一
休耕在歐洲更為普遍
套種——玉米和大豆交替種植,充分利用光照和養(yǎng)分,減輕病蟲害
輪作——隔年種植不同的作物,避免土壤中某些元素的枯竭,避免病蟲害的肆虐——不同作物的病蟲害是不同的,特別是相關(guān)病蟲害的差異分類學(xué)差異較大的植物種的害蟲 水稻/小麥/玉米等較大型作物和其他禾本科作物的病蟲害與大豆/棉花的病蟲害存在明顯差異,只有部分具有共性
休耕輪作主要是讓土地休養(yǎng)生息,避免病蟲害的猛烈爆發(fā)和肆虐。
中國農(nóng)村連作問題十分嚴重,農(nóng)藥化肥單位使用量比發(fā)達國家平均水平高3-10倍,而平均產(chǎn)量遠低于發(fā)達國家平均水平
因此,盆栽土至少需要每年更新一次。 換盆時不建議松開根土球/團,因為根系會受到很大的傷害,但需要適當(dāng)松土! 并加新土,替換部分舊土,加基肥/基肥,多施有機肥,少施化肥——注:不是不施化肥,而是少,畢竟化肥需要高-蔬菜、瓜果的產(chǎn)量類型。 農(nóng)作物的效果比有機肥好很多,有機肥應(yīng)該起到調(diào)節(jié)和畫龍點睛的作用! ! !