引  言

有機肥：有機質含量高、養(yǎng)分全面，能起到疏松土壤，培肥地力，提高作物產量和品質的作用，深受種植者朋的喜愛。目前市場上商品有機肥種類繁多，但價格和質量參差不齊，更有部分農戶對有機肥使用上存在一些誤區(qū)。

一、我國有機肥料現(xiàn)狀、在農業(yè)生產中的應用、存在的問題：

復合肥和有機肥

1、有機肥用量比例低。我國有機物料資源豐富，但資源化利用比例不高?；室蚴褂梅奖?、效果明顯，在農業(yè)生產中仍是主流趨勢。隨著綠色發(fā)展理念的提出和相關政策的出臺，迫切需要減少傳統(tǒng)化肥的使用量，增加有機肥使用量。

2、有機肥具有巨大的應用前景。有機肥對土壤友好，具有改良和培肥土壤的作用。傳統(tǒng)化肥使用后存在土壤板結、肥力下降的問題。實踐證明有機肥料和化肥合使用，在減少能源消耗的同時可以使產品質量提高，因此有機肥是種植過程中不可缺少的生產資料。

3、有機肥目前主要用在蔬菜、水果等經濟作物上，大田作物用量少。主要原因是①種植者缺乏對有機肥的認識。施用化肥省時、省工且增產明顯，但施用有機肥費工且效率低，當季增產不明顯，對土壤的改良作用也不能直接看到，所以大部分種植者只選化肥。②有機肥成本高，不愿意使用。商品有機肥需要專業(yè)發(fā)酵、堆放、包裝、銷售使得生產成本增高。有機肥中養(yǎng)分含量低，要達到作物需求，須加大使用量，進而增加了生產成本。③有機肥質量參差不齊。有機肥原料來源種類多、復雜，所含物質難以辨明，不敢亂用。

二、有機肥的分類

1、“廣義上有機肥”品種：

堆肥：各類桔稈、落葉、動植物殘體、人畜糞便按比例相互混合進行好氧發(fā)酵腐熟而成的一種肥料；漚肥：所用原料與堆肥基本相同，只是在淹水條件下進行發(fā)酵而成；廄肥：指豬、牛、馬、羊、雞、鴨等畜禽的糞尿與秸稈墊料堆漚制成的肥料；沼氣肥：在密封的沼氣池中，有機物腐解產生沼氣后的副產物，包括沼氣液和殘渣；綠肥：利用栽培或野生的綠色植物體作肥料。如豆科的綠豆、蠶豆、草木樨、田菁、苜蓿、苕子等；餅肥：菜籽餅、棉籽餅、豆餅、芝麻餅、蓖麻餅、茶籽餅等。

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2、狹義有機肥：

以各種動植物廢棄物，采用物理、化學、生物處理技術，在一系列加工工藝下，經無害化處理（消除物料中的病原菌、蟲卵、雜草種籽等)和穩(wěn)定化處理后，符合國家NY 525-2012標準及法規(guī)的一類肥料。

三、有機肥原料介紹

1、優(yōu)質原料：

粕類：有豆粕、棉粕、蓖麻粕、花椒粕、花生粕等農產品加工產業(yè)下腳料。粕類多為飼原料，因此作為有機肥原料不但成本較高，而且利用方式不是最優(yōu)。菌糠：俗稱蘑菇渣，有金針菇渣、平菇渣、杏鮑菇渣等，有機質高、富含菌體蛋白、維生素、微量元素及生長素，是非常優(yōu)質的有機肥原料。動物糞便：羊糞、豬糞、牛糞等也是比較好的有機肥原料。有機質含量高，但由于纖維含量少不易分解。使用時要經過充分腐熟發(fā)酵，高溫殺滅病蟲卵、菌和雜草種子，但需要關注抗生素和重金屬的問題。

2、劣質原料：

城市淤泥：含有一定量的有機質和氮磷鉀成分且原料不用花錢，加工成本很低，但重金屬和大腸桿菌嚴重超標，易引發(fā)死根、死樹現(xiàn)象，果實人吃后易引發(fā)惡性癌變。風化煤：它屬于表觀的有機質，不能成為土壤微生物的碳源，風化煤中真正有效成分是腐植酸，但不深加工是無效的有機養(yǎng)分。