如今，生活水平日益提高。 為了寶寶的安全和健康，很多家長都會給寶寶購買有機(jī)食品。 但到底什么是有機(jī)食品呢？ 有機(jī)食品真的是嬰兒需要的嗎？ 有機(jī)和無機(jī)有什么區(qū)別？ 我們應(yīng)該如何選擇和識別市場上的有機(jī)食品？ 今天揭開有機(jī)食品的神秘面紗。

市場上有綠色食品、無公害食品、有機(jī)食品等。 你如何區(qū)分它們？ 不要混淆無機(jī)和有機(jī)。

1.有機(jī)食品

有機(jī)食品是國際上對無污染天然食品的一個相對統(tǒng)一的術(shù)語。 有機(jī)食品是零污染食品，未受化肥、農(nóng)藥、除草劑等污染的食品，種植農(nóng)作物的土壤必須休耕三年，肥料必須是天然堆肥，不得添加任何添加劑可以使用對土壤有害的。 有機(jī)食品不會對人類健康構(gòu)成任何威脅。 中國市場上銷售的有機(jī)食品主要有蔬菜、大米、茶葉、蜂蜜等?？偠灾?，有機(jī)食品是天然、無害、對人體有益的健康食品。 對于嬰兒來說，他們的器官還在發(fā)育，免疫力比較脆弱，所以更容易受到普通食物中一些毒素的危害。 天然有機(jī)食品不僅不含潛在危險的毒素，而且一般有機(jī)食品具有更好的營養(yǎng)價值。 從價值上來說，它比普通食品要高，所以有機(jī)食品更有利于寶寶的健康。

2、綠色食品

在市場購買食品時，有的導(dǎo)購員會告訴我們“綠色食品就是有機(jī)食品”。 不是這種情況。 綠色食品的安全等級比有機(jī)食品低一級。 綠色食品的概念是由中國農(nóng)業(yè)部提出的。 是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方法生產(chǎn)的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)的食品，并允許使用綠色食品標(biāo)志。 允許在生產(chǎn)過程中使用。 農(nóng)藥和化肥，但對用量和殘留水平有嚴(yán)格規(guī)定。

3、無公害食品

無公害食品是指產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境清潔，按照特定技術(shù)操作程序生產(chǎn)，有害物質(zhì)含量控制在規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi)，并經(jīng)有權(quán)部門審查批準(zhǔn)，允許銷售的食品。使用無污染標(biāo)簽。 生產(chǎn)過程中允許使用農(nóng)藥、化肥，對激素、抗生素、轉(zhuǎn)基因物質(zhì)沒有嚴(yán)格要求。 但國家禁用的劇毒、高殘留農(nóng)藥不能使用。

4、普通食品

沒有特殊標(biāo)志，對產(chǎn)地、水源、制作方法等沒有特殊要求，不危害人體健康的食品就是普通食品。

有機(jī)食品有什么特點？

首先，營養(yǎng)豐富是有機(jī)食品的最大特點。 有機(jī)土壤富含充足的微量元素。 栽培的食物營養(yǎng)豐富，可以補(bǔ)充人體所需的微量元素，提高人體免疫力。

其次，自然安全是不可忽視的特點。 有機(jī)食品來自于生態(tài)良好的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。 有機(jī)食品的生產(chǎn)和加工過程中不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、化學(xué)防腐劑和其他合成物質(zhì)，也不使用基因工程生物。 及其產(chǎn)品。 因此，有機(jī)食品是安全可靠的。

正是由于這些特點，有機(jī)食品還有一個顯著的特點，那就是價格高于普通食品。

那么家長如何識別有機(jī)食品呢？

1.尋找有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志

有機(jī)食品會有一個有機(jī)標(biāo)簽，上面有兩個標(biāo)記。 一是有機(jī)食品標(biāo)志。 不同國家的有機(jī)食品標(biāo)志是不同的。 另一種是認(rèn)證機(jī)構(gòu)的標(biāo)志。 國內(nèi)常見的機(jī)構(gòu)有南京國環(huán)OFDC有機(jī)認(rèn)證。 機(jī)構(gòu)和中國綠中國有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)。 只有同時具有這兩個標(biāo)志的食品才能獲得有機(jī)認(rèn)證。

2. 網(wǎng)上查真?zhèn)?/p>

經(jīng)過認(rèn)證的有機(jī)食品都會被賦予相應(yīng)的有機(jī)代碼，刮開有機(jī)標(biāo)簽就可以看到。 鑒別真?zhèn)螘r，可以登錄中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)，進(jìn)入“有機(jī)編碼查詢”目錄，輸入有機(jī)產(chǎn)品上的有機(jī)編碼。 如果能查詢到相關(guān)信息，則為經(jīng)過認(rèn)證的有機(jī)食品。

3、盡量選擇有保證的品牌

如果你不太會辨別的話，盡量選擇一些知名的好品牌，因為這是大多數(shù)人的選擇，更值得信賴！ 尤其是在給寶寶挑選的時候，盡量選擇有保證的品牌，避免因為挑選不慎給寶寶的健康造成不必要的傷害。

您給寶寶選擇有機(jī)食品了嗎？ 不管怎樣，寶寶吃的食物一定要健康衛(wèi)生！