民以食為天，當(dāng)前，農(nóng)業(yè)各細(xì)分領(lǐng)域都面臨著市場(chǎng)瓶頸，我國(guó)部分農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)產(chǎn)能過(guò)剩，部分產(chǎn)品產(chǎn)銷不匹配，導(dǎo)致想賣的賣不出去，想買的買不到。如何解決這個(gè)問(wèn)題？除了擴(kuò)大內(nèi)需、增加國(guó)外出口，其實(shí)更重要的是優(yōu)化發(fā)展我們內(nèi)部的產(chǎn)供銷生態(tài)鏈。但中西部地區(qū)還有另一個(gè)先天的發(fā)展優(yōu)勢(shì)，就是以自給自足的小規(guī)模農(nóng)業(yè)為主。下面主要談中西部山區(qū)的特色農(nóng)業(yè)：

第一，解決農(nóng)業(yè)現(xiàn)存痛點(diǎn)。當(dāng)前中西部地區(qū)農(nóng)業(yè)主要存在以下痛點(diǎn)：1、融資難、融資慢；2、銷售難，賣不出去或者賣不出更好的價(jià)錢；3、技術(shù)難。“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域只輸出勞動(dòng)力是不夠的，需要更多綜合性的技術(shù)人才；4、勞動(dòng)力成本越來(lái)越高；5、信息壁壘。需要加大力度突破信息壁壘，從業(yè)人員需要對(duì)市場(chǎng)價(jià)格、農(nóng)業(yè)政策等有全面的掌控和了解。

第二，發(fā)展問(wèn)題；

1、推行有機(jī)循環(huán)農(nóng)業(yè)，依托西部地區(qū)“小農(nóng)業(yè)”，開(kāi)展區(qū)域化循環(huán)農(nóng)業(yè)和區(qū)域化內(nèi)部消費(fèi)，在生產(chǎn)端形成“生產(chǎn)支撐休息、休息促進(jìn)生產(chǎn)”的模式。

有機(jī)蔬菜基地

2.開(kāi)展溫室高效農(nóng)業(yè)，節(jié)省勞動(dòng)力成本，提高土地利用效率，同時(shí)縮短生長(zhǎng)周期，降低農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)（自然風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)），改善生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)資料，促進(jìn)開(kāi)發(fā)和規(guī)模生產(chǎn)。

溫室高效農(nóng)業(yè)

3、依托鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)；自給自足、自產(chǎn)自銷，滿足城鄉(xiāng)消費(fèi)生態(tài)需求，主要以“農(nóng)家樂(lè)”“農(nóng)業(yè)體驗(yàn)園”“鄉(xiāng)村民宿”體系為主；

4、定制化生產(chǎn)；農(nóng)業(yè)領(lǐng)域從生產(chǎn)端到銷售端，實(shí)現(xiàn)先消費(fèi)、后體驗(yàn)的模式，主要聚焦中高端市場(chǎng)，體驗(yàn)不僅是產(chǎn)品的價(jià)值更是服務(wù)本身的價(jià)值。