全方位了解有機行業(yè)動態(tài)
王培超,漢族,1985年出生,江蘇贛榆人。笨農(nóng)(上海)實業(yè)有限公司董事長,江蘇笨農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理,江蘇笨農(nóng)商貿(mào)有限公司總經(jīng)理,連云港大叔的田有機種植專業(yè)合作社理事長。2007年大學畢業(yè)在中國第一家中外合資企業(yè)中波輪船股份公司做了四年的遠洋貨輪駕駛員,四年間航跡遍布40余個國家;2011年上岸在廣州從事航運管理工作,兩年時間做到公司副總;2015年在日鋼集團做部門負責人;2016年初辭職到上海開始了農(nóng)特產(chǎn)品電商,同年底在連云港建立自有農(nóng)場;2019年,成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部管理干部學院“聚力強社”成員,先后創(chuàng)立“大叔的田”“潮河口”“蠢農(nóng)兄弟”等多個品牌,目前在上海、連云港、南京等地品牌已經(jīng)小有名氣。
一、創(chuàng)業(yè)歷程
(一)健康迫使轉(zhuǎn)型,學習帶來情懷
15年前,王培超最大的愿望就是早點離開農(nóng)村、離開農(nóng)田;大學畢業(yè)后終于如愿了,不僅僅離開了農(nóng)村還可以到世界各地游覽,拿著美金,喝著洋酒;可是在荷蘭、瑞典等歐洲國家靠泊期間才發(fā)現(xiàn)原來農(nóng)場是那么的漂亮,農(nóng)業(yè)也是那么的浪漫。后來因為遭遇海盜等原因轉(zhuǎn)行上岸,吃苦耐勞的性格讓他很快適應了岸上的節(jié)奏,在老板的器重下很快做上了公司的副總,拿著不菲的年薪??墒悄菚r候的生活除了專業(yè)的知識外還需要頻繁的應酬,每天幾乎都是“紙醉金迷”,直到一個摯友的病逝、直到體檢醫(yī)生對他的警告,讓他認識到這樣拼命下去有可能有命賺錢,無命花。于是就想到了轉(zhuǎn)行,再轉(zhuǎn)就要轉(zhuǎn)朝陽、健康的產(chǎn)業(yè),能源和環(huán)境是人類賴以生存和發(fā)展的共同基礎,可持續(xù)發(fā)展已越來越成為世界各國的普遍共識。食品安全也是涉及民生的重大事項,關乎每個人的生命安全和生活質(zhì)量。所以他覺得發(fā)展有機農(nóng)業(yè)將是一個非常有前景的事業(yè),于是“健康從吃開始”便成了他的創(chuàng)業(yè)目標。
(二)理想固然豐滿,現(xiàn)實確需謀劃
農(nóng)業(yè)的發(fā)展比不得其他產(chǎn)業(yè),它比其他產(chǎn)業(yè)更依賴“天時、地利、人和”的要素。幾年的航海生涯養(yǎng)成了王培超謹慎細微的習慣,開始種植前他拜訪了多個已經(jīng)發(fā)展成熟的農(nóng)場,參觀了多個有機農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),總體來說形勢不容樂觀,農(nóng)產(chǎn)品附加值比較低,農(nóng)場投資大、周期長,所以很多人都被拖死在路上。這樣的現(xiàn)實給他的美好理想當頭一棒,再加上家人的執(zhí)意阻攔讓他對創(chuàng)業(yè)的初步規(guī)劃在充分的思考后進行了簡單的調(diào)整:先放棄種植端,選擇合適產(chǎn)品去開發(fā)市場渠道端。他首先選擇了五谷雜糧深加工的沖調(diào)類產(chǎn)品,不貪圖市場占有量,先從重點渠道入手;功夫不負有心人,逐步開發(fā)了幾個大的特通渠道。經(jīng)過一年多的耕耘,渠道基本穩(wěn)定在2000萬左右的年銷售額,道路雖然曲折,但是目標不能改變?!敖】祻某蚤_始,質(zhì)量從源頭把握”,2017年還是堅決的投資建立了大叔的田有機生態(tài)農(nóng)場,依托南京農(nóng)業(yè)大學的先進技術,來達到提高品質(zhì)不減產(chǎn)的效果。以生態(tài)學經(jīng)濟理念,以能源循環(huán)利用為宗旨,逐步建立了一套完整的有機種植體系。農(nóng)場產(chǎn)出的產(chǎn)品也得到了市場的好評,并大大地提高了市場銷售額,收益也非常的可觀。
(三)賺錢當然重要,情懷更需落實
有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展任重道遠,農(nóng)村傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)陷入了一個“重肥重藥-減產(chǎn)-重肥重藥-污染環(huán)境-減產(chǎn)”的惡性循環(huán)鏈條上。長此下去他的農(nóng)場也難免會被周邊污染,要想讓村民接受有機必須讓他們賺到錢才可能改變;再者公司想要發(fā)展,就必須實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,不能只停留在現(xiàn)有的種植規(guī)模上;所以帶動周邊種植實屬一個兩全其美的方法,合作社便應運而生了。他牽頭帶領村民成立了有機種植專業(yè)合作社,由他的公司提供種苗、技術和投入品的支持,然后簽訂回收協(xié)議,逐步打造一個有機種植的生態(tài)圈。
二、模式與特征
(一)渠道為王
任何產(chǎn)品要想實現(xiàn)它的經(jīng)濟價值就必須擁有適合它的渠道,并通過渠道送到終端消費者手中才能完成閉環(huán)。所以在創(chuàng)業(yè)之初的考察學習就讓王培超深刻認識到渠道的重要性。通過多方面的努力,他很幸運的在創(chuàng)業(yè)初開發(fā)建立了幾條特通渠道,為產(chǎn)品的可持續(xù)銷售提供了保障??墒亲鍪袌霾慌c時俱進就等死無疑了,單一的渠道并不安全,公司穩(wěn)住以后就及時建立團隊,進入了社群電商領域。經(jīng)過近兩年的耕耘,公司目前是上海六大物業(yè)公司的戰(zhàn)略合作伙伴,目前已經(jīng)進駐了80多個樓盤,覆蓋了25000多個住戶,公司的產(chǎn)品通過社區(qū)團購、企業(yè)內(nèi)部團購、微商等方式送達這25000余住戶家中,這些優(yōu)質(zhì)的客戶為產(chǎn)品提供了無憂的銷路。
(二)產(chǎn)品為優(yōu)
任何產(chǎn)品能否存活最重要的就是要有生命力、戰(zhàn)斗力,這樣才能提高復購率,所以產(chǎn)品就是企業(yè)的生命。公司不僅僅秉承“健康從吃開始”的營銷理念,這也是他們的種植、生產(chǎn)理念。公司通過與南京農(nóng)業(yè)大學的深度合作,掌握目前相對來說比較先進的有機種植技術,使得手中有了“金剛鉆”;通過市場的調(diào)研花巨資引進了產(chǎn)品附加值比較高、市場比較緊俏的幾個品種進行種植;通過“公司+合作社+村集體+種植戶”的模式發(fā)展訂單式農(nóng)業(yè),讓農(nóng)戶放心種、安心種、開心種。三套組合拳打下來為他們輸出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品提供了保障。
(三)與時俱進
王培超說:“習主席在黨的十九大報告中提出了‘鄉(xiāng)村振興’戰(zhàn)略,指出農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民問題是關系國計民生的根本性問題,必須始終把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作的重中之重,實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略?!a(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富裕’作為總要求為我們的發(fā)展指明了方向。我們在積極拓展渠道的同時也在逐步發(fā)展我們的產(chǎn)業(yè)鏈,逐步發(fā)展成以新農(nóng)村區(qū)域優(yōu)勢為基礎,以市場為導向,建立有機農(nóng)產(chǎn)品新品種培育、種植、深加工與銷售為一體的可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)企業(yè),并通過訂單式農(nóng)業(yè)帶動周邊村集體經(jīng)濟的發(fā)展、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、服務大眾、為鄉(xiāng)村振興這一偉大戰(zhàn)略助力?!?/p>
三、發(fā)展中的困難與挑戰(zhàn)
任何事情的發(fā)展都不會一帆風順,王培超認為只有停滯不前或者業(yè)務萎縮才不會有困難和挑戰(zhàn)。經(jīng)過幾年的發(fā)展,企業(yè)也遇到了很多的困難。首當其沖的就是產(chǎn)量問題:農(nóng)業(yè)是靠天吃飯,有機農(nóng)業(yè)更是如此;相比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)而言,有機農(nóng)業(yè)面對的病蟲害壓力更大,產(chǎn)量也始終比普通種植要低,所以在訂單式農(nóng)業(yè)的推行過程中往往需要用高的溢價來提高種植戶的積極性,很多時候都是合作種植戶賺錢企業(yè)虧錢,這樣做的目的就是為了讓那些種植戶能夠在有機農(nóng)業(yè)的路上堅持下去,所以如何提高植保技術和適當提高產(chǎn)量是目前的一個需要解決的難題;
第二,人才問題:現(xiàn)在的時代是一個人才的時代,“事在人為”,沒有一個好的團隊再好的規(guī)劃也是空想;但是愿意從農(nóng)的人越來越少了,特別是年輕人對農(nóng)業(yè)的認識幾乎是空白的更不要說去從農(nóng)了;目前無論是農(nóng)場還是合作種植戶普遍是55歲—65歲的人員結構甚至70歲的都有,這個問題讓王培超很是頭疼;
第三,用地和資金問題:要想實現(xiàn)有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展就必須解決建設用地的問題,包括用地的政策審批和土地款的籌備。目前公司所在地的建設用地指標非常緊張,王培超也一直在與當?shù)卣e極的溝通協(xié)調(diào);按照他的規(guī)劃,將投建一座30畝的鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)園,包括電商孵化、深加工、蔬菜水果沙拉設備、冷凍冷藏設備、智能分揀設備、云倉等,預計投資3500萬元左右。30畝的土地和3500萬的投資著實讓王培超感到壓力巨大。
四、關于未來
“長風破浪會有時,直掛云帆濟滄海”是王培超在遠航途中,在創(chuàng)業(yè)路上用來鼓勵自己的座右銘。只要目標是明確的,哪怕有千難萬險也要堅持下去。不放棄每一個品牌宣傳的機會,王培超就這樣堅持著,這樣的堅持終于得到了當?shù)卣恼J可,目前政府正在積極協(xié)助解決建設用地問題,前期也為公司發(fā)展中的倉儲需求提供了巨大的幫助;關于產(chǎn)業(yè)園,經(jīng)過幾輪的商業(yè)路演,王培超目前正在與資本洽談融資事宜;這一年來積極與南京農(nóng)業(yè)大學建立合作關系,引進國內(nèi)一流的植保技術,計劃2020年底實現(xiàn)所有種植戶的有機種植體系覆蓋,有效解決種植病蟲害和產(chǎn)量的問題。王培超表示下一步將更加深化與高校、先進有機植保企業(yè)等的合作,采用先進的技術、投入品等來增加農(nóng)產(chǎn)品抵抗風險的能力。通過股權激勵等方式不斷吸收人才,擴大人才儲備隊伍,積極參加今年山東農(nóng)大、江蘇海洋大學等高校畢業(yè)生招聘會;另外王培超還計劃逐步建立一支直播團隊,緊跟時代發(fā)展,爭奪流量紅利。
五、新農(nóng)人自我點評
“茫茫大洋的狂風巨浪都可以扛,還有什么扛不了的!再難也比不上合恩角、好望角的風浪”這是王培超經(jīng)常給團隊說的話,“用學習武裝我們,用人才和技術武裝我們的企業(yè),用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品回饋我們的客戶,用客戶的口碑武裝我們的市場,用巨大的市場來回饋我們的成員”這是他對自己的要求、也是對企業(yè)和團隊的要求。王培超表示將堅持“健康從吃開始”的理念,在有機農(nóng)業(yè)的路上堅決走下去,用王牌的質(zhì)量去征服客戶;將最大的利潤反饋給員工、合作社成員、種植戶;用安全的投入品去回報土地;他堅信只要堅守就可以走的更好、做的更大!
“大叔的田,必將成為您信賴的田!”
(材料提供:王培超,來源:邵博士看農(nóng)業(yè))