全方位了解有機(jī)行業(yè)動(dòng)態(tài)
一、有利因素
(一)政府推動(dòng)“三品一標(biāo)”發(fā)展
2017年7月,農(nóng)業(yè)部發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)“三品一標(biāo)”持續(xù)健康發(fā)展的意見》。無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志統(tǒng)稱作為“三品一標(biāo)”,《意見》提出,要以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和基地創(chuàng)建為載體,通過規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化實(shí)施全過程管控和品牌發(fā)展戰(zhàn)略,推動(dòng)企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展“三品一標(biāo)”。力爭(zhēng)通過5年左右的推進(jìn),進(jìn)一步擴(kuò)大“三品一標(biāo)”生產(chǎn)規(guī)模,產(chǎn)品質(zhì)量安全穩(wěn)定在高水平。“ “三品一標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品保持在6%以上,產(chǎn)區(qū)環(huán)境監(jiān)測(cè)面積達(dá)到食用農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)區(qū)的40%,認(rèn)證產(chǎn)品合格率保持在6%以上98%,率先實(shí)現(xiàn)“三品一標(biāo)”。 “產(chǎn)品是可追溯的,‘三品一標(biāo)’的建設(shè)和發(fā)展,可以增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品的信任度,從而擴(kuò)大消費(fèi)群體,擴(kuò)大國內(nèi)市場(chǎng)規(guī)模。”
(2) 促進(jìn)自然環(huán)境修復(fù),可為有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)自然資源
政府高度重視環(huán)境治理和生態(tài)修復(fù)。 近五年來,環(huán)境治理和生態(tài)修復(fù)領(lǐng)域的重點(diǎn)項(xiàng)目頻頻啟動(dòng)。 發(fā)展。 有機(jī)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)是未受污染的土壤、空氣和水。 恢復(fù)自然環(huán)境,不僅可以保證產(chǎn)品質(zhì)量,還可以促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)增產(chǎn),從而降低成本,提高利潤(rùn)率。
2、不利因素
(一)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證混亂
目前,我國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速,但市場(chǎng)上有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證比較混亂,認(rèn)證機(jī)構(gòu)難以識(shí)別。 根據(jù)《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》,有機(jī)食品認(rèn)證證書的有效期僅為一年,但市場(chǎng)上的有機(jī)食品很少主動(dòng)標(biāo)示有效期,這為有機(jī)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展埋下了隱患. 仍不完善,存在監(jiān)管混亂甚至缺失現(xiàn)象,忽視獲證后檢測(cè)和監(jiān)管,生產(chǎn)過程的完整性直接影響有機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量。
(二)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)有待提高
有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要一套完整的生產(chǎn)技術(shù)作為保證。 與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相比,技術(shù)要求高、投入大、難度大。 生產(chǎn)技術(shù)主要面臨土壤栽培、品種選擇、病蟲害防治等諸多問題。 我國有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展較晚,生產(chǎn)技術(shù)不完善。 大多數(shù)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)仍沿襲傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的做法,一些先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)沒有得到廣泛推廣。
(三)消費(fèi)者接受度不高
我國有機(jī)產(chǎn)品市場(chǎng)形成較晚。 隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,未來有機(jī)產(chǎn)品市場(chǎng)將得到快速發(fā)展。 消費(fèi)市場(chǎng)關(guān)注食品安全、環(huán)保、健康等問題,內(nèi)需不足。 同時(shí),由于消費(fèi)者對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的強(qiáng)烈不信任等負(fù)面影響,目前這些都制約著有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
(四)自然環(huán)境污染嚴(yán)重
環(huán)境污染是有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要障礙。 我國水污染嚴(yán)重。 全國90%的地下水都受到了不同程度的污染,其中60%為重度污染。 傳統(tǒng)的水處理工藝很難消除重金屬污染和持久性有機(jī)物污染。 不僅如此,土壤污染也令人擔(dān)憂。 資源部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,我國10%以上的耕地面積受到重金屬污染。 此外,空氣質(zhì)量問題也嚴(yán)重影響了有機(jī)農(nóng)業(yè)區(qū)域發(fā)展的選擇。 生產(chǎn)條件是發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)必須解決的首要問題。
產(chǎn)業(yè)面積預(yù)測(cè)
綜合以上因素,我們預(yù)計(jì)2017年我國有機(jī)農(nóng)業(yè)種植面積將達(dá)到219萬公頃,未來五年(2017-2021年)年均復(fù)合增長(zhǎng)率約為6.19% . 2021年種植面積達(dá)到279萬公頃。 (來源:中國投資咨詢網(wǎng))