全方位了解有機行業(yè)動態(tài)
一、有利因素
(一)政府推動“三品一標”發(fā)展
2017年7月,農業(yè)部發(fā)布《關于促進“三品一標”持續(xù)健康發(fā)展的意見》。無公害農產品、綠色食品、有機農產品和農產品地理標志統(tǒng)稱作為“三品一標”,《意見》提出,要以標準化生產和基地創(chuàng)建為載體,通過規(guī)?;a業(yè)化實施全過程管控和品牌發(fā)展戰(zhàn)略,推動企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展“三品一標”。力爭通過5年左右的推進,進一步擴大“三品一標”生產規(guī)模,產品質量安全穩(wěn)定在高水平?!?“三品一標”認證產品保持在6%以上,產區(qū)環(huán)境監(jiān)測面積達到食用農產品總產區(qū)的40%,認證產品合格率保持在6%以上98%,率先實現“三品一標”。 “產品是可追溯的,‘三品一標’的建設和發(fā)展,可以增強消費者對有機食品的信任度,從而擴大消費群體,擴大國內市場規(guī)模?!?/p>
(2) 促進自然環(huán)境修復,可為有機農業(yè)發(fā)展提供優(yōu)質自然資源
政府高度重視環(huán)境治理和生態(tài)修復。 近五年來,環(huán)境治理和生態(tài)修復領域的重點項目頻頻啟動。 發(fā)展。 有機農業(yè)的基礎是未受污染的土壤、空氣和水。 恢復自然環(huán)境,不僅可以保證產品質量,還可以促進有機農業(yè)增產,從而降低成本,提高利潤率。
2、不利因素
(一)有機產品認證混亂
目前,我國有機農業(yè)發(fā)展迅速,但市場上有機產品認證比較混亂,認證機構難以識別。 根據《有機產品認證管理辦法》,有機食品認證證書的有效期僅為一年,但市場上的有機食品很少主動標示有效期,這為有機產業(yè)的發(fā)展埋下了隱患. 仍不完善,存在監(jiān)管混亂甚至缺失現象,忽視獲證后檢測和監(jiān)管,生產過程的完整性直接影響有機產品質量。
(二)有機農業(yè)生產技術有待提高
有機農業(yè)生產需要一套完整的生產技術作為保證。 與傳統(tǒng)農業(yè)生產相比,技術要求高、投入大、難度大。 生產技術主要面臨土壤栽培、品種選擇、病蟲害防治等諸多問題。 我國有機農業(yè)生產發(fā)展較晚,生產技術不完善。 大多數有機農場仍沿襲傳統(tǒng)農業(yè)的做法,一些先進的生產技術沒有得到廣泛推廣。
(三)消費者接受度不高
我國有機產品市場形成較晚。 隨著我國經濟的不斷發(fā)展,未來有機產品市場將得到快速發(fā)展。 消費市場關注食品安全、環(huán)保、健康等問題,內需不足。 同時,由于消費者對生產經營者的強烈不信任等負面影響,目前這些都制約著有機農業(yè)的發(fā)展。
(四)自然環(huán)境污染嚴重
環(huán)境污染是有機農業(yè)發(fā)展的主要障礙。 我國水污染嚴重。 全國90%的地下水都受到了不同程度的污染,其中60%為重度污染。 傳統(tǒng)的水處理工藝很難消除重金屬污染和持久性有機物污染。 不僅如此,土壤污染也令人擔憂。 資源部統(tǒng)計數據顯示,我國10%以上的耕地面積受到重金屬污染。 此外,空氣質量問題也嚴重影響了有機農業(yè)區(qū)域發(fā)展的選擇。 生產條件是發(fā)展有機農業(yè)必須解決的首要問題。
產業(yè)面積預測
綜合以上因素,我們預計2017年我國有機農業(yè)種植面積將達到219萬公頃,未來五年(2017-2021年)年均復合增長率約為6.19% . 2021年種植面積達到279萬公頃。 (來源:中國投資咨詢網)