全方位了解有機(jī)行業(yè)動(dòng)態(tài)
當(dāng)今社會(huì),人們?cè)絹?lái)越注重健康和環(huán)保。 如何保證食品的質(zhì)量安全已成為亟待解決的問(wèn)題。 因此,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品越來(lái)越受到人們的關(guān)注和青睞,成為食品行業(yè)一道亮麗的風(fēng)景線。
我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)出政策支持和市場(chǎng)認(rèn)可度雙提升的態(tài)勢(shì)。 政府出臺(tái)相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn),提供扶持資金,加強(qiáng)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品管理和認(rèn)證體系建設(shè)。 同時(shí),隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的不斷提高,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛(ài)和認(rèn)可,這為有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的拓展提供了廣闊的空間。
但是,我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展還面臨一些困難。 其中包括生產(chǎn)規(guī)模小、技術(shù)水平相對(duì)落后、產(chǎn)品品種不足、認(rèn)證體系存在瓶頸等。 同時(shí),消費(fèi)者對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)知度還比較低,市場(chǎng)需求相對(duì)不足。 整個(gè)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈還需要進(jìn)一步完善和發(fā)展。
八年前,一則江浙滬近60%兒童尿液中含有抗生素的新聞促成了彩虹星球的誕生。 從尋找一顆安全的雞蛋開(kāi)始,彩虹星球走上了提升食品安全、助力有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路。 ,繼續(xù)深化有機(jī)食品原料和環(huán)保日化產(chǎn)品種植,促進(jìn)中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)和生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。
我國(guó)是世界第二大雞肉生產(chǎn)國(guó)。 2020年將屠宰約146億只肉雞。 產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;B(yǎng)雞在增產(chǎn)的同時(shí),也可能存在問(wèn)題:封閉的籠養(yǎng)環(huán)境、養(yǎng)殖密度過(guò)大帶來(lái)的疫情暴發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。 許多養(yǎng)殖場(chǎng)為應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn),在養(yǎng)殖過(guò)程中經(jīng)常使用甚至濫用抗生素,導(dǎo)致雞肉中存在抗生素等獸藥殘留風(fēng)險(xiǎn)。 進(jìn)入人類食物鏈后,可能在人體內(nèi)產(chǎn)生耐藥菌,對(duì)人體健康造成極大危害。 于是從2018年6月開(kāi)始,彩虹星球創(chuàng)始人酷子大叔用了五個(gè)多月的時(shí)間,在福建省長(zhǎng)汀縣和田鎮(zhèn)找到了100%原產(chǎn)和田雞,進(jìn)行了100%無(wú)抗養(yǎng)殖。 這種雞生性好斗,上天入地,吃草蟲(chóng),喝清泉,平均每天走兩萬(wàn)步左右。 良好的運(yùn)動(dòng)創(chuàng)造了蛋白質(zhì)與脂肪的黃金比例,讓它入口香,肥而不膩,瘦而不柴,白切美味于人間; 而且不含抗生素,吃起來(lái)更安心。
與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比,彩虹星球的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中不使用化肥、農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì),不僅減少了對(duì)土壤和水資源的污染,而且大大降低了食品中有害物質(zhì)的含量,保護(hù)消費(fèi)者的健康。 此外,彩虹星球的有機(jī)農(nóng)業(yè)還有助于促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)和諧,增加農(nóng)民收入,增強(qiáng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)性。 為了讓更多消費(fèi)者吃上彩虹無(wú)抗元?dú)怆u,幫助周邊農(nóng)戶致富,彩虹星球提出與農(nóng)場(chǎng)合作,逐步用有機(jī)口糧替代雞口糧,并通過(guò)有機(jī)認(rèn)證提高整體標(biāo)準(zhǔn)。未來(lái)。 從而調(diào)動(dòng)周邊農(nóng)戶養(yǎng)殖河蛙的積極性,在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的同時(shí)實(shí)現(xiàn)共同富裕。
彩虹星球希望通過(guò)這種反向定制的方式,團(tuán)結(jié)消費(fèi)者,支持生態(tài)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)的安全可持續(xù)生產(chǎn)。 在確保食品安全的同時(shí),減少生產(chǎn)方式對(duì)環(huán)境造成的污染。 從而保護(hù)我們的餐桌,保護(hù)我們的地球。