編者按：9月11日，以“有機(jī)激發(fā)新活力”為主題的2023西沖亞洲有機(jī)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)開(kāi)幕。 原國(guó)家鄉(xiāng)村振興局發(fā)展指導(dǎo)司副司長(zhǎng)、國(guó)家鄉(xiāng)村建設(shè)大學(xué)聯(lián)盟特聘專(zhuān)家、中央民進(jìn)委特聘研究員劉小山應(yīng)邀出席大會(huì)并發(fā)表題為《打造有機(jī)品牌引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展》的主旨演講。 劉曉山認(rèn)為，總體來(lái)看，國(guó)內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好，但仍存在種植規(guī)模小、生產(chǎn)方式薄弱、科研成果應(yīng)用不足、有機(jī)認(rèn)證不規(guī)范、市場(chǎng)信任度低等諸多問(wèn)題。 他主要從突出“地方特產(chǎn)”、提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量、強(qiáng)化單品特色品牌三個(gè)方面提出建議。 以下為演講全文。

農(nóng)業(yè)是立國(guó)之本。 習(xí)近平總書(shū)記指出，“國(guó)強(qiáng)必先強(qiáng)農(nóng)，農(nóng)業(yè)強(qiáng)才能?chē)?guó)強(qiáng)”。 建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)，關(guān)鍵是鄉(xiāng)村振興。 如何實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)，發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)是重要途徑之一。 一。

后疫情時(shí)代到來(lái)，百年變局加速，國(guó)際形勢(shì)錯(cuò)綜復(fù)雜。 “經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇乏力，結(jié)構(gòu)失衡突出，氣候影響加劇，糧食安全難以保障，生態(tài)環(huán)境惡化，可持續(xù)發(fā)展壓力加大?！?許多國(guó)家面臨的重大挑戰(zhàn)。 為加快經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇、保障糧食安全、促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展，各國(guó)正在積極探索有機(jī)農(nóng)業(yè)。 農(nóng)業(yè)是世界各國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，基于可持續(xù)發(fā)展理念的有機(jī)農(nóng)業(yè)在保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境、緩解糧食資源短缺、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展等方面具有天然優(yōu)勢(shì)。 據(jù)《中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證及有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示，2021年我國(guó)有機(jī)產(chǎn)品銷(xiāo)售額達(dá)951億元，較2020年增長(zhǎng)18.3%，連續(xù)多年位居世界第四。 從我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的深入，我國(guó)農(nóng)業(yè)開(kāi)始從“量”向“質(zhì)”轉(zhuǎn)變。 從社會(huì)需求來(lái)看，人們對(duì)食品安全、品種和質(zhì)量的要求越來(lái)越高，越來(lái)越青睞有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。 國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)發(fā)起的2020年調(diào)查顯示，接受調(diào)查的623名消費(fèi)者中，85.9%的人增加了有機(jī)產(chǎn)品的消費(fèi)。 從全球有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展來(lái)看，我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)起步較晚，約占全球份額的9.1%。 因此，打造有機(jī)品牌、推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展恰逢其時(shí)。

我國(guó)自古以農(nóng)業(yè)立國(guó)，創(chuàng)造了悠久燦爛的農(nóng)耕文明。 許多有機(jī)農(nóng)業(yè)品牌享譽(yù)世界。 從全球有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和我國(guó)國(guó)情來(lái)看，我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)必須圍繞生態(tài)文明和鄉(xiāng)村振興發(fā)展。 進(jìn)一步增強(qiáng)有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁，關(guān)鍵是打造有機(jī)品牌。 目前，全球有機(jī)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，有機(jī)產(chǎn)品銷(xiāo)量不斷增加，我國(guó)從事有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品種植和生產(chǎn)的企業(yè)數(shù)量也在不斷增加。 但行業(yè)內(nèi)具有較高品牌知名度的企業(yè)并不多。 中央政府高度重視有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。 2018年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)指南（2018-2030年）》（農(nóng)科教發(fā)[2018]3號(hào)）），系統(tǒng)闡述了發(fā)展有機(jī)綠色發(fā)展的重要性農(nóng)業(yè)。 明確了發(fā)展思路和目標(biāo)，提出了當(dāng)前發(fā)展有機(jī)綠色農(nóng)業(yè)的主要任務(wù)。 2021年中央一號(hào)文件提出“加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管，發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品”。 總體來(lái)看，國(guó)內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好，特別是有機(jī)蔬菜、有機(jī)糧油前景看好。 但仍存在有機(jī)種植面積和規(guī)模小、農(nóng)民有機(jī)意識(shí)和生產(chǎn)方式薄弱、科研開(kāi)發(fā)和成果應(yīng)用不足、投資回報(bào)周期長(zhǎng)、風(fēng)險(xiǎn)高、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證不規(guī)范等問(wèn)題。 、價(jià)格高、概念模糊。 市場(chǎng)信任度低等問(wèn)題。 打造和擦亮有機(jī)農(nóng)業(yè)品牌需要我們大家的共同努力。

一、立足區(qū)域資源稟賦，在突出“地方特產(chǎn)”上做文章

民以食為天，民以食為天。 隨著生活水平和要求的提高，以及交通和信息技術(shù)的發(fā)展，人們出行購(gòu)物、觀光、尋找美食變得越來(lái)越方便，要求也越來(lái)越高。 每到一處，他們最想關(guān)注、品味當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。 “當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)”是主要愿望之一。 發(fā)展具有地方特色的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)是首要任務(wù)和趨勢(shì)。

首先是基于自然資源稟賦。 要對(duì)當(dāng)?shù)氐乩砦恢?、氣候條件、資源儲(chǔ)量等自然資源稟賦所能生產(chǎn)的產(chǎn)品價(jià)值和優(yōu)勢(shì)進(jìn)行扎實(shí)研究、理性分析、客觀比較，根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的“地方特產(chǎn)”產(chǎn)品。因地制宜增品種、提質(zhì)量、創(chuàng)品牌，在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)“三品一標(biāo)準(zhǔn)”上做文章，發(fā)展有機(jī)產(chǎn)業(yè)。

二是立足傳統(tǒng)文化稟賦。 民族的就是世界的。 產(chǎn)品不僅要突出地域歷史文化特色，富有傳統(tǒng)飲食文化的習(xí)慣符號(hào)和風(fēng)土人情、故事，保持濃郁的地域色彩和獨(dú)特性； 同時(shí)，要積極跟上和適應(yīng)全球技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)的需要，與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)競(jìng)爭(zhēng)。 以全球視野，審視本土有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向和市場(chǎng)對(duì)品質(zhì)的需求，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)位發(fā)展，形成我國(guó)“土特產(chǎn)”有機(jī)品牌文化，打造具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)體系和文化符號(hào)。

三是立足當(dāng)?shù)厝肆Y源稟賦。 有水有土的地方才能養(yǎng)活一個(gè)人，一個(gè)人才能生產(chǎn)糧食，享受美味。 要充分發(fā)揮本土產(chǎn)業(yè)和能工巧匠在制造業(yè)的作用，培養(yǎng)更多鄉(xiāng)村工匠，帶動(dòng)引進(jìn)更多人才和廣大群眾投資有機(jī)生產(chǎn)生產(chǎn)； 要提高消費(fèi)者特別是當(dāng)?shù)厝藢?duì)當(dāng)?shù)亍巴撂禺a(chǎn)”的認(rèn)識(shí)，挖掘和宣傳品牌的潛在價(jià)值，激發(fā)人們的創(chuàng)造力、享受權(quán)和使用權(quán)。 讓群眾成為提質(zhì)量、樹(shù)品牌、保質(zhì)量、增效益的主力軍，讓老鄉(xiāng)成為享受品牌的主體。

2、以區(qū)域品牌優(yōu)勢(shì)為支點(diǎn)，努力提升產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量

區(qū)域品牌建設(shè)關(guān)系到國(guó)家和地區(qū)的信譽(yù)，關(guān)系到一個(gè)國(guó)家、一個(gè)地區(qū)、一個(gè)民族的形象。 來(lái)自中國(guó)、美國(guó)、日本等國(guó)家以及上海、浙江、新疆等地區(qū)的產(chǎn)品相信在消費(fèi)者心目中具有一定的品質(zhì)定位。 打造有機(jī)產(chǎn)業(yè)品牌，要著力樹(shù)立良好的國(guó)家和地區(qū)形象。

一是區(qū)域公共品牌與市場(chǎng)品牌并重。 打造有機(jī)產(chǎn)業(yè)品牌是至關(guān)重要的一環(huán)。 品牌戰(zhàn)略的水平和品牌舉措的成效，也體現(xiàn)了當(dāng)?shù)攸h委、政府的視野和能力。 能夠在政府的相關(guān)政策和有力措施下打造出一個(gè)或一系列有影響力的區(qū)域公共品牌，既是政府應(yīng)該做的事情，也是市場(chǎng)的需求，更是人民群眾對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的追求。 通過(guò)政策措施和市場(chǎng)實(shí)踐，推動(dòng)建立市場(chǎng)主體和群眾利益對(duì)接機(jī)制，增加群眾收入，激發(fā)市場(chǎng)主體和群眾積極性，實(shí)現(xiàn)人民主體地位、人的主動(dòng)性、人的主動(dòng)性、人的享受，從而促進(jìn)市場(chǎng)品牌的做強(qiáng)，讓大眾品牌與市場(chǎng)品牌互動(dòng)、相互促進(jìn)、相輔相成。 例如貴州榕江縣的“鄉(xiāng)村超市”，兩個(gè)品牌就產(chǎn)生了良性互動(dòng)效應(yīng)。

二是堅(jiān)持老品牌和新品牌并重。 在有機(jī)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)中，要堅(jiān)持把產(chǎn)品質(zhì)量視為品牌的生命，以質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)支撐品牌美譽(yù)度，擴(kuò)大影響，贏得認(rèn)可，贏得市場(chǎng)。 必須根據(jù)資源稟賦、市場(chǎng)需求、發(fā)展規(guī)律等因素，提前綜合分析研判，在技術(shù)、資金、市場(chǎng)拓展、人才引進(jìn)培養(yǎng)等方面為市場(chǎng)主體提供政策支持服務(wù)，規(guī)范生產(chǎn)、規(guī)范管理、維權(quán)。 加強(qiáng)信托領(lǐng)域管理和法律服務(wù)，引導(dǎo)其及時(shí)引入現(xiàn)代元素，改造提升傳統(tǒng)名牌，擦亮老品牌。 同時(shí)，要關(guān)注新產(chǎn)業(yè)、新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)，著力升級(jí)或引進(jìn)新技術(shù)、新產(chǎn)品，打造新品牌。

三是堅(jiān)持三產(chǎn)融合、城鄉(xiāng)一體化發(fā)展并重。 現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)分工越來(lái)越細(xì)，相互支持和依賴(lài)越來(lái)越強(qiáng)。 產(chǎn)業(yè)融合、城鄉(xiāng)一體化發(fā)展是必然趨勢(shì)。 發(fā)展有機(jī)產(chǎn)品、打造有機(jī)品牌，必須加大科研開(kāi)發(fā)和投入，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，完善農(nóng)產(chǎn)品加工、保鮮儲(chǔ)藏、運(yùn)輸銷(xiāo)售等配套設(shè)施，發(fā)展農(nóng)業(yè)多元功能，挖掘農(nóng)村多元化價(jià)值，提高產(chǎn)品附加值，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，著力促進(jìn)資源循環(huán)利用，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展能力。

3、以融入全球貿(mào)易為目標(biāo)，在強(qiáng)化單品特色品牌上尋求突破

產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)的定位決定了產(chǎn)品質(zhì)量的水平，決定了我們產(chǎn)業(yè)能走多遠(yuǎn)。 當(dāng)今世界正在快速發(fā)展。 現(xiàn)代交通、信息等手段，使全國(guó)成為“域”，全世界成為“一村”。 實(shí)現(xiàn)民族復(fù)興，要求我們發(fā)展農(nóng)業(yè)面向國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)，融入國(guó)內(nèi)貿(mào)易和全球貿(mào)易，讓個(gè)別產(chǎn)品參與全球全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

一是為本地有機(jī)產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)創(chuàng)造條件。 利用大數(shù)據(jù)等手段進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研和預(yù)測(cè)分析，瞄準(zhǔn)消費(fèi)區(qū)域和群體。 在圍繞自身特色和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，規(guī)范生產(chǎn)組織，著力打造品牌，提前做好政策研究和規(guī)則引導(dǎo)。 、產(chǎn)業(yè)布局、技術(shù)和人才培養(yǎng)等方面做好準(zhǔn)備，為市場(chǎng)主體及時(shí)穩(wěn)定進(jìn)入國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)提供保障服務(wù)，積極創(chuàng)造條件與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌，拓展國(guó)際市場(chǎng)。

二是在特色單品品牌標(biāo)準(zhǔn)和平臺(tái)體系建設(shè)上邁好第一步。 當(dāng)前，各類(lèi)產(chǎn)品之間的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品亦是如此。 種業(yè)、技術(shù)、市場(chǎng)相互作用，是核心競(jìng)爭(zhēng)力。 雖然各地的“土特產(chǎn)”在當(dāng)?shù)囟加凶约邯?dú)特的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，但這并不意味著它們?cè)诟蠓秶鷥?nèi)享有某種單一產(chǎn)品應(yīng)有的分量。 只有他們的“土特產(chǎn)”享有一定的或賦予多個(gè)單品的校準(zhǔn)、定價(jià)、相關(guān)權(quán)威指標(biāo)發(fā)布等市場(chǎng)信息的權(quán)重，才能擁有話(huà)語(yǔ)權(quán)，成為農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)。 我國(guó)有優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量的優(yōu)勢(shì)，有集中力量辦大事的制度優(yōu)勢(shì)，有聰明勤勞的人力資源優(yōu)勢(shì)。 只要認(rèn)真科學(xué)研究，尊重市場(chǎng)規(guī)律，采取科學(xué)合理的政策措施，瞄準(zhǔn)消費(fèi)者需求，利用好大數(shù)據(jù)等科技手段精準(zhǔn)發(fā)力，充分發(fā)揮發(fā)揮群眾作用，增強(qiáng)消費(fèi)者認(rèn)可度，牽頭構(gòu)建特色單品品牌標(biāo)準(zhǔn)和平臺(tái)體系，強(qiáng)化單品特色。 如果我們?cè)谄放粕蠈で笸黄?，一定能夠打造出許多國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)大品牌，為推動(dòng)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè)、農(nóng)村全面振興、民族偉大復(fù)興做出更大貢獻(xiàn)。