編者按：9月11日，以“有機激發(fā)新活力”為主題的2023西沖亞洲有機產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會開幕。 原國家鄉(xiāng)村振興局發(fā)展指導司副司長、國家鄉(xiāng)村建設(shè)大學聯(lián)盟特聘專家、中央民進委特聘研究員劉小山應(yīng)邀出席大會并發(fā)表題為《打造有機品牌引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展》的主旨演講。 劉曉山認為，總體來看，國內(nèi)有機農(nóng)業(yè)發(fā)展勢頭良好，但仍存在種植規(guī)模小、生產(chǎn)方式薄弱、科研成果應(yīng)用不足、有機認證不規(guī)范、市場信任度低等諸多問題。 他主要從突出“地方特產(chǎn)”、提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量、強化單品特色品牌三個方面提出建議。 以下為演講全文。

農(nóng)業(yè)是立國之本。 習近平總書記指出，“國強必先強農(nóng)，農(nóng)業(yè)強才能國強”。 建設(shè)農(nóng)業(yè)強國，關(guān)鍵是鄉(xiāng)村振興。 如何實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、全面推進鄉(xiāng)村振興、建設(shè)農(nóng)業(yè)強國，發(fā)展有機農(nóng)業(yè)是重要途徑之一。 一。

后疫情時代到來，百年變局加速，國際形勢錯綜復雜。 “經(jīng)濟復蘇乏力，結(jié)構(gòu)失衡突出，氣候影響加劇，糧食安全難以保障，生態(tài)環(huán)境惡化，可持續(xù)發(fā)展壓力加大?！?許多國家面臨的重大挑戰(zhàn)。 為加快經(jīng)濟復蘇、保障糧食安全、促進可持續(xù)發(fā)展，各國正在積極探索有機農(nóng)業(yè)。 農(nóng)業(yè)是世界各國國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)，基于可持續(xù)發(fā)展理念的有機農(nóng)業(yè)在保護自然生態(tài)環(huán)境、緩解糧食資源短缺、促進經(jīng)濟發(fā)展等方面具有天然優(yōu)勢。 據(jù)《中國有機產(chǎn)品認證及有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》顯示，2021年我國有機產(chǎn)品銷售額達951億元，較2020年增長18.3%，連續(xù)多年位居世界第四。 從我國農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢來看，隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的深入，我國農(nóng)業(yè)開始從“量”向“質(zhì)”轉(zhuǎn)變。 從社會需求來看，人們對食品安全、品種和質(zhì)量的要求越來越高，越來越青睞有機農(nóng)產(chǎn)品。 國家認證認可監(jiān)督管理委員會發(fā)起的2020年調(diào)查顯示，接受調(diào)查的623名消費者中，85.9%的人增加了有機產(chǎn)品的消費。 從全球有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展來看，我國有機農(nóng)業(yè)起步較晚，約占全球份額的9.1%。 因此，打造有機品牌、推動有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展恰逢其時。

我國自古以農(nóng)業(yè)立國，創(chuàng)造了悠久燦爛的農(nóng)耕文明。 許多有機農(nóng)業(yè)品牌享譽世界。 從全球有機農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢和我國國情來看，我國有機農(nóng)業(yè)必須圍繞生態(tài)文明和鄉(xiāng)村振興發(fā)展。 進一步增強有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁，關(guān)鍵是打造有機品牌。 目前，全球有機產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，有機產(chǎn)品銷量不斷增加，我國從事有機農(nóng)產(chǎn)品種植和生產(chǎn)的企業(yè)數(shù)量也在不斷增加。 但行業(yè)內(nèi)具有較高品牌知名度的企業(yè)并不多。 中央政府高度重視有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展。 2018年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)指南（2018-2030年）》（農(nóng)科教發(fā)[2018]3號）），系統(tǒng)闡述了發(fā)展有機綠色發(fā)展的重要性農(nóng)業(yè)。 明確了發(fā)展思路和目標，提出了當前發(fā)展有機綠色農(nóng)業(yè)的主要任務(wù)。 2021年中央一號文件提出“加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管，發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機農(nóng)產(chǎn)品和地理標志農(nóng)產(chǎn)品”。 總體來看，國內(nèi)有機農(nóng)業(yè)發(fā)展勢頭良好，特別是有機蔬菜、有機糧油前景看好。 但仍存在有機種植面積和規(guī)模小、農(nóng)民有機意識和生產(chǎn)方式薄弱、科研開發(fā)和成果應(yīng)用不足、投資回報周期長、風險高、有機農(nóng)產(chǎn)品認證不規(guī)范等問題。 、價格高、概念模糊。 市場信任度低等問題。 打造和擦亮有機農(nóng)業(yè)品牌需要我們大家的共同努力。

一、立足區(qū)域資源稟賦，在突出“地方特產(chǎn)”上做文章

民以食為天，民以食為天。 隨著生活水平和要求的提高，以及交通和信息技術(shù)的發(fā)展，人們出行購物、觀光、尋找美食變得越來越方便，要求也越來越高。 每到一處，他們最想關(guān)注、品味當?shù)氐娘L土人情。 “當?shù)靥禺a(chǎn)”是主要愿望之一。 發(fā)展具有地方特色的有機農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)是首要任務(wù)和趨勢。

首先是基于自然資源稟賦。 要對當?shù)氐乩砦恢谩夂驐l件、資源儲量等自然資源稟賦所能生產(chǎn)的產(chǎn)品價值和優(yōu)勢進行扎實研究、理性分析、客觀比較，根據(jù)實際情況選擇合適的“地方特產(chǎn)”產(chǎn)品。因地制宜增品種、提質(zhì)量、創(chuàng)品牌，在標準化生產(chǎn)“三品一標準”上做文章，發(fā)展有機產(chǎn)業(yè)。

二是立足傳統(tǒng)文化稟賦。 民族的就是世界的。 產(chǎn)品不僅要突出地域歷史文化特色，富有傳統(tǒng)飲食文化的習慣符號和風土人情、故事，保持濃郁的地域色彩和獨特性； 同時，要積極跟上和適應(yīng)全球技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量競爭的需要，與國家標準競爭。 以全球視野，審視本土有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向和市場對品質(zhì)的需求，實現(xiàn)錯位發(fā)展，形成我國“土特產(chǎn)”有機品牌文化，打造具有競爭優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)體系和文化符號。

三是立足當?shù)厝肆Y源稟賦。 有水有土的地方才能養(yǎng)活一個人，一個人才能生產(chǎn)糧食，享受美味。 要充分發(fā)揮本土產(chǎn)業(yè)和能工巧匠在制造業(yè)的作用，培養(yǎng)更多鄉(xiāng)村工匠，帶動引進更多人才和廣大群眾投資有機生產(chǎn)生產(chǎn)； 要提高消費者特別是當?shù)厝藢Ξ數(shù)亍巴撂禺a(chǎn)”的認識，挖掘和宣傳品牌的潛在價值，激發(fā)人們的創(chuàng)造力、享受權(quán)和使用權(quán)。 讓群眾成為提質(zhì)量、樹品牌、保質(zhì)量、增效益的主力軍，讓老鄉(xiāng)成為享受品牌的主體。

2、以區(qū)域品牌優(yōu)勢為支點，努力提升產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量

區(qū)域品牌建設(shè)關(guān)系到國家和地區(qū)的信譽，關(guān)系到一個國家、一個地區(qū)、一個民族的形象。 來自中國、美國、日本等國家以及上海、浙江、新疆等地區(qū)的產(chǎn)品相信在消費者心目中具有一定的品質(zhì)定位。 打造有機產(chǎn)業(yè)品牌，要著力樹立良好的國家和地區(qū)形象。

一是區(qū)域公共品牌與市場品牌并重。 打造有機產(chǎn)業(yè)品牌是至關(guān)重要的一環(huán)。 品牌戰(zhàn)略的水平和品牌舉措的成效，也體現(xiàn)了當?shù)攸h委、政府的視野和能力。 能夠在政府的相關(guān)政策和有力措施下打造出一個或一系列有影響力的區(qū)域公共品牌，既是政府應(yīng)該做的事情，也是市場的需求，更是人民群眾對產(chǎn)品品質(zhì)的追求。 通過政策措施和市場實踐，推動建立市場主體和群眾利益對接機制，增加群眾收入，激發(fā)市場主體和群眾積極性，實現(xiàn)人民主體地位、人的主動性、人的主動性、人的享受，從而促進市場品牌的做強，讓大眾品牌與市場品牌互動、相互促進、相輔相成。 例如貴州榕江縣的“鄉(xiāng)村超市”，兩個品牌就產(chǎn)生了良性互動效應(yīng)。

二是堅持老品牌和新品牌并重。 在有機農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)中，要堅持把產(chǎn)品質(zhì)量視為品牌的生命，以質(zhì)量標準支撐品牌美譽度，擴大影響，贏得認可，贏得市場。 必須根據(jù)資源稟賦、市場需求、發(fā)展規(guī)律等因素，提前綜合分析研判，在技術(shù)、資金、市場拓展、人才引進培養(yǎng)等方面為市場主體提供政策支持服務(wù)，規(guī)范生產(chǎn)、規(guī)范管理、維權(quán)。 加強信托領(lǐng)域管理和法律服務(wù)，引導其及時引入現(xiàn)代元素，改造提升傳統(tǒng)名牌，擦亮老品牌。 同時，要關(guān)注新產(chǎn)業(yè)、新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)，著力升級或引進新技術(shù)、新產(chǎn)品，打造新品牌。

三是堅持三產(chǎn)融合、城鄉(xiāng)一體化發(fā)展并重。 現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)分工越來越細，相互支持和依賴越來越強。 產(chǎn)業(yè)融合、城鄉(xiāng)一體化發(fā)展是必然趨勢。 發(fā)展有機產(chǎn)品、打造有機品牌，必須加大科研開發(fā)和投入，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，完善農(nóng)產(chǎn)品加工、保鮮儲藏、運輸銷售等配套設(shè)施，發(fā)展農(nóng)業(yè)多元功能，挖掘農(nóng)村多元化價值，提高產(chǎn)品附加值，促進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，著力促進資源循環(huán)利用，增強市場競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。

3、以融入全球貿(mào)易為目標，在強化單品特色品牌上尋求突破

產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標的定位決定了產(chǎn)品質(zhì)量的水平，決定了我們產(chǎn)業(yè)能走多遠。 當今世界正在快速發(fā)展。 現(xiàn)代交通、信息等手段，使全國成為“域”，全世界成為“一村”。 實現(xiàn)民族復興，要求我們發(fā)展農(nóng)業(yè)面向國內(nèi)國際市場，融入國內(nèi)貿(mào)易和全球貿(mào)易，讓個別產(chǎn)品參與全球全產(chǎn)業(yè)鏈市場競爭。

一是為本地有機產(chǎn)品進入國內(nèi)和國際市場創(chuàng)造條件。 利用大數(shù)據(jù)等手段進行市場調(diào)研和預測分析，瞄準消費區(qū)域和群體。 在圍繞自身特色和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)強化產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，規(guī)范生產(chǎn)組織，著力打造品牌，提前做好政策研究和規(guī)則引導。 、產(chǎn)業(yè)布局、技術(shù)和人才培養(yǎng)等方面做好準備，為市場主體及時穩(wěn)定進入國內(nèi)國際市場提供保障服務(wù)，積極創(chuàng)造條件與國際標準接軌，拓展國際市場。

二是在特色單品品牌標準和平臺體系建設(shè)上邁好第一步。 當前，各類產(chǎn)品之間的競爭日趨激烈，有機農(nóng)產(chǎn)品亦是如此。 種業(yè)、技術(shù)、市場相互作用，是核心競爭力。 雖然各地的“土特產(chǎn)”在當?shù)囟加凶约邯毺氐氖袌龈偁幜?，但這并不意味著它們在更大范圍內(nèi)享有某種單一產(chǎn)品應(yīng)有的分量。 只有他們的“土特產(chǎn)”享有一定的或賦予多個單品的校準、定價、相關(guān)權(quán)威指標發(fā)布等市場信息的權(quán)重，才能擁有話語權(quán)，成為農(nóng)業(yè)強國。 我國有優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量的優(yōu)勢，有集中力量辦大事的制度優(yōu)勢，有聰明勤勞的人力資源優(yōu)勢。 只要認真科學研究，尊重市場規(guī)律，采取科學合理的政策措施，瞄準消費者需求，利用好大數(shù)據(jù)等科技手段精準發(fā)力，充分發(fā)揮發(fā)揮群眾作用，增強消費者認可度，牽頭構(gòu)建特色單品品牌標準和平臺體系，強化單品特色。 如果我們在品牌上尋求突破，一定能夠打造出許多國際有機農(nóng)業(yè)大品牌，為推動農(nóng)業(yè)強國建設(shè)、農(nóng)村全面振興、民族偉大復興做出更大貢獻。