金秋十月, 上海金山區(qū)有機(jī)梨園,長勢喜人的金果梨,像羞答答的姑娘,躲在綠油油的葉片下。
“雖然黃金梨套在袋子里,你看不到,但是,梨子漂不漂亮,好不好吃,營養(yǎng)元素如何,我們都知道。”上海月財生態(tài)集團(tuán)董事長趙麗春笑著說。
“有機(jī)農(nóng)業(yè)作為中國農(nóng)業(yè)未來發(fā)展的必然趨勢,在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中也占了舉足輕重的地位。目前,金山區(qū)在創(chuàng)建有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū),坐落在我們太平村的月財生態(tài)在2017年就獲得了這一認(rèn)證。”金山區(qū)呂巷鎮(zhèn)太平村黨總支書記、主任褚惠榮告訴記者。
在金山月財金色之夢有機(jī)農(nóng)場,記者看到許多硬件設(shè)備和太陽能板,安裝的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備,有蟲情監(jiān)測、氣象監(jiān)測、土壤監(jiān)測、遠(yuǎn)程監(jiān)控等,可以通過物聯(lián)網(wǎng)硬件技術(shù)采集園區(qū)數(shù)據(jù),動態(tài)監(jiān)測園區(qū)金果梨果苗的墑情、苗情、病蟲情及災(zāi)情的監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)。
監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)由無線墑情監(jiān)測站、果苗監(jiān)控攝像頭、可視化智能蟲情測報燈、災(zāi)情預(yù)警預(yù)報系統(tǒng)、專家咨詢系統(tǒng)、用戶管理平臺組成。對果苗作物實時遠(yuǎn)程監(jiān)測與診斷,實現(xiàn)果苗生長動態(tài)監(jiān)測和人工遠(yuǎn)程管理,保證果苗在適宜的環(huán)境條件下生長。
“如今,在人們對于食品安全越來越重視的今天,農(nóng)產(chǎn)品成為了最關(guān)注的焦點。許多人對農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地、品質(zhì)、殘留的農(nóng)藥充滿了不信任,導(dǎo)致許多農(nóng)產(chǎn)品滯銷,售賣不出,市場上三無產(chǎn)品較多,產(chǎn)品無法獲得消費者信任。而溯源起到十分重要的作用?!敝袊鲐氶_發(fā)協(xié)會副會長劉福合告訴記者。
“目前溯源有兩種:一種是中心化平臺溯源,這種平臺溯源幾乎沒有意義,因為數(shù)據(jù)上傳的數(shù)據(jù)可篡改,無法獲得消費者認(rèn)可,另一種是區(qū)塊鏈真實溯源,由于區(qū)塊鏈具有去中心化無法篡改、共識共信等特性?!惫率窃仑斏鷳B(tài)集團(tuán)總經(jīng)理,他對記者說,目前運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)四情監(jiān)測系統(tǒng),可提前預(yù)知園區(qū)蟲情信息,除此外還對園區(qū)土壤信息、氣象條件信息等參數(shù)信息每分鐘記錄一次存入大數(shù)據(jù)平臺。通過一個周期的數(shù)據(jù)曲線可分析出當(dāng)?shù)剡m合種植什么樣的水果及蔬菜。確保一旦上鏈的產(chǎn)品或品牌信息永遠(yuǎn)無法篡改,真實可靠。
“有機(jī)既是生態(tài)平衡支撐、永續(xù)發(fā)展之路,也是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興、共同富裕的機(jī)遇。前兩年,我們村集體合作社入股月財生態(tài),雙方將攜手致力于打造具有全市乃至全國有影響力的一站式有機(jī)農(nóng)業(yè)服務(wù)品牌,通過‘?dāng)?shù)字農(nóng)業(yè)’賦能有機(jī)產(chǎn)業(yè),帶動了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興?!瘪一輼s表示,通過深度合作,更大程度體現(xiàn)鄉(xiāng)村價值、深化鄉(xiāng)村功能、助力鄉(xiāng)村振興。
記者了解到,月財生態(tài)與天津農(nóng)科院達(dá)成戰(zhàn)略聯(lián)盟,專門成立了月財有機(jī)技術(shù)研究院,從有機(jī)種植技術(shù)、有機(jī)生物技術(shù)、有機(jī)植保技術(shù)和有機(jī)植物營養(yǎng)四個研究方向切入,通過四年的有機(jī)種植全過程實驗探索,結(jié)合四個課題小組的理論實踐,解決有機(jī)行業(yè)的痛難點。讓中醫(yī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)完美結(jié)合,研發(fā)獨有配方的中藥植保劑和調(diào)理劑,梳理了一套完整的《月財有機(jī)種植技術(shù)指南》,面向全國復(fù)制推廣。
在10月30日組織的“永續(xù)發(fā)展 共同富?!备叻逭搲?,月財生態(tài)面向全球承諾做“一站式有機(jī)農(nóng)業(yè)服務(wù)商”。
“做‘一站式有機(jī)農(nóng)業(yè)服務(wù)商’可不是容易的事,區(qū)塊鏈真實溯源在實際操作中,先要有一套區(qū)塊鏈平臺支撐。目前國內(nèi)用得最多的是區(qū)塊鏈企業(yè)聯(lián)盟鏈。有了強(qiáng)大的平臺作為支撐,接下來就是將農(nóng)產(chǎn)品種植的過程信息:從播種、管理、收獲、加工、包裝、銷售等一系列的生產(chǎn)過程分別記錄到區(qū)塊鏈平臺上。而這一系列的記錄是不可逆的,一旦記錄無法篡改。將這些記錄的所有信息以二維碼的形式展現(xiàn)在產(chǎn)品上。 消費者購買產(chǎn)品時只需要掃描二維碼就了解產(chǎn)品的全部生產(chǎn)過程?!必?fù)責(zé)區(qū)塊鏈研究的專家何利告訴記者,目前月財擁有自己的區(qū)塊鏈平臺系統(tǒng),基于螞蟻區(qū)塊鏈開發(fā)的大數(shù)據(jù)平臺。已用于月財自產(chǎn)的金果梨產(chǎn)品上,取得很好的效果。
“月財接下來會將所有服務(wù)的有機(jī)基地及產(chǎn)品信息進(jìn)行溯源記錄。確保每個有機(jī)產(chǎn)品除了獲得國家認(rèn)可的有機(jī)認(rèn)證外,還會錄入?yún)^(qū)塊鏈系統(tǒng),讓每個產(chǎn)品來有源、去可溯。讓消費者明明白白消費?!壁w麗春介紹說,目前,月財生態(tài)已為近8萬余畝的蔬果基地提供一整套涵蓋“數(shù)字農(nóng)業(yè)”和“有機(jī)種植技術(shù)指南”的一站式有機(jī)農(nóng)業(yè)服務(wù)輸出。計劃兩年內(nèi),提供技術(shù)服務(wù)的基地將達(dá)100萬畝。
金山區(qū)呂巷鎮(zhèn)太平村是一個小村,但是隨著物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈、云計算、大數(shù)據(jù)、5G人工智能、移動互聯(lián)技術(shù)到來,這里正在解決有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、智能化、品牌化等問題。相信伴隨高科技的應(yīng)用,必將大力助推有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,真正實現(xiàn)有機(jī)健康產(chǎn)品走進(jìn)千家萬戶。