初秋刺梨喜豐收

農(nóng)戶采摘銷售忙

刺 梨

初秋時(shí)節(jié)，

不少當(dāng)季的水果開始紛紛上市。

眼下，在金山區(qū)呂巷鎮(zhèn)

一種名為刺梨的水果開始成熟，

喜獲豐收。

一起來(lái)看看吧！

滿地刺梨香，農(nóng)戶采摘忙。走進(jìn)金山區(qū)呂巷鎮(zhèn)刺梨種植基地，一個(gè)個(gè)圓滾滾、金燦燦、汁水飽滿的刺梨掛滿了枝頭，果農(nóng)們正在忙著采收。

成熟的刺梨全身有刺，采摘后需要佩戴手套處理掉刺和籽，生食味道微甜略帶酸澀，汁水豐富，風(fēng)干泡水或者泡酒等，具備一定藥用價(jià)值。而刺梨富含豐富的維生素C，被譽(yù)為真正的“維C之王”，則是近幾年受市場(chǎng)追捧的主要原因。

上海月財(cái)農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展有限公司市場(chǎng)部總監(jiān) 趙航：

刺梨的維生素C含量比較高，經(jīng)過(guò)檢測(cè)，一個(gè)刺梨的維生素C含量相當(dāng)于100個(gè)檸檬。

據(jù)了解，刺梨實(shí)際上大多種植在貴州、云南、四川、陜西、甘肅等地，4年前基地開始嘗試引進(jìn)種植。目前種植數(shù)量從5千株擴(kuò)大到5萬(wàn)株左右，上市初期，基地每天銷量在200斤左右。預(yù)計(jì)鮮果上市時(shí)間持續(xù)到10月中旬，同時(shí)基地還將刺梨制作成刺梨干、刺梨果醬及果汁等衍生產(chǎn)品，后續(xù)也將陸續(xù)上市。

上海月財(cái)農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展有限公司市場(chǎng)部總監(jiān) 趙航：

當(dāng)初也是無(wú)心插柳，想引進(jìn)嘗試一下，看看在偏南方的地方可不可以種出這種水果。經(jīng)過(guò)4年，我們發(fā)現(xiàn)還是可以種出來(lái)的，而且產(chǎn)量一年比一年高。

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