沒有肥料安全，何談土壤健康?

肥料直接作用于土壤，其中的有害物質(zhì)若過量更是威脅著土壤健康。化學(xué)肥料的主要有害物質(zhì)為重金屬、縮二脲以及氯化鈉、氟化物等雜質(zhì)鹽類、礦物放射性和部分有機(jī)污染物，主要通過礦物原料、加工過程生成或者副產(chǎn)、使用廢酸等途徑進(jìn)入。

沒有肥料安全，何談土壤健康?

以有機(jī)肥料為例，其原料安全的問題一直是業(yè)內(nèi)的焦點。由于環(huán)境污染以及集約化農(nóng)業(yè)的發(fā)展，大量污染物質(zhì)進(jìn)入畜禽糞便、城鎮(zhèn)垃圾和城市污泥等有機(jī)肥資源中，導(dǎo)致有毒有害物質(zhì)（重金屬、有機(jī)污染物、病原菌等）不斷積累，長期施用將對土壤、水體和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全帶來威脅。

據(jù)中國科學(xué)院對江蘇省集約化養(yǎng)殖場畜禽糞便的調(diào)查資料，若以歐盟綠色食品生產(chǎn)用有機(jī)肥標(biāo)準(zhǔn)為參照，則鋅超標(biāo)66%，最高達(dá)標(biāo)準(zhǔn)值的8倍；鎘超標(biāo)40%，最高達(dá)標(biāo)準(zhǔn)值的16倍；銅超標(biāo)34%，最高達(dá)標(biāo)準(zhǔn)值的25倍；鉻和鎳分別超標(biāo)14%；鉛超標(biāo)4%。即使按歐盟常用有機(jī)肥標(biāo)準(zhǔn)來評判，鋅超標(biāo)52%，鎘超標(biāo)20%，銅超標(biāo)26%，鉻超標(biāo)10%。此外，與國外相比，中國有機(jī)肥施用技術(shù)規(guī)范則還不成熟，導(dǎo)致農(nóng)民往往過量施用有機(jī)肥。

為此，國務(wù)院印發(fā)《土壤污染防治行動計劃》（“土十條”）要求修訂肥料、飼料、灌溉用水中有毒有害物質(zhì)限量和農(nóng)用污泥中污染物控制等標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步嚴(yán)格污染物控制要求。

肥料政產(chǎn)學(xué)研都在為打造安全肥料而積極開展工作。近期，由工業(yè)和信息化部會同其他部委制訂的對《肥料分級及要求》強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)報批稿正在公開征求意見。該標(biāo)準(zhǔn)改變了以往根據(jù)養(yǎng)分含量劃分等級的慣例，依據(jù)有害物質(zhì)限量劃分肥料，為打造肥料安全走出了關(guān)鍵的一步。

有業(yè)內(nèi)權(quán)威人士表示，一方面，《肥料分級及要求》猶如一把“照妖鏡”，為勇?lián)?zé)任和使命的肥料企業(yè)打氣，將貪圖小利、不履行企業(yè)社會責(zé)任、不規(guī)范經(jīng)營的企業(yè)照出原形，通過政策導(dǎo)向和市場倒逼，推動肥料安全縱深發(fā)展，激發(fā)企業(yè)主觀能動性，積極作為。另一方面，《肥料分級及要求》定義了生態(tài)級肥料，關(guān)鍵的一點就是不給生態(tài)系統(tǒng)帶來負(fù)面作用，無疑為肥料發(fā)展指明了方向，也有助于為當(dāng)前一部分炒作概念的有機(jī)農(nóng)業(yè)降降溫，為人民美好生活掃清“李鬼”，留下真心懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民的農(nóng)人。

此外，環(huán)保部發(fā)布了《土壤水溶性氟化物和總氟化物的測定離子選擇電極法》(HJ873-2017)，旨在規(guī)范土壤中水溶性氟化物和總氟化物的測定方法，為首次發(fā)布，自2018年1月1日起實施。這無疑又為維持土壤健康增加了技術(shù)支撐。未來，相信會有更多圍繞土壤健康的技術(shù)規(guī)范、政策等出臺，劍指土壤健康和農(nóng)產(chǎn)品安全。

肥料在作物豐收，增產(chǎn)方面的功勞有目共睹，是名目其實的“糧食的糧食”。正因如此，肥料安全也是人類美好生活基石的不可或缺的重要有機(jī)組成部分。作為重要的農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)者，肥料企業(yè)不要抱有僥幸心理，要積極應(yīng)對。有害物質(zhì)限量是大勢所趨，為當(dāng)下及未來留下可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)是肥料行業(yè)義不容辭的責(zé)任，肥料企業(yè)要在有害物質(zhì)限量上積極探索技術(shù)，大膽創(chuàng)新，有力回應(yīng)人民美好生活呼聲。