現(xiàn)在人們的生活水平越來越高，對食物的要求也提高了很多。 市場上不少商家開始銷售無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品。 三者有何區(qū)別？

1、無公害農(nóng)產(chǎn)品

無公害農(nóng)產(chǎn)品是指生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求，經(jīng)認證取得認證證書，允許使用無公害污染源的未經(jīng)加工或者預(yù)加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。免費農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識。 無公害、無毒、安全、優(yōu)質(zhì)的食品在國外被稱為無公害食品、生態(tài)食品、天然食品。 無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)允許使用農(nóng)藥、化肥，但不得使用國家禁用的劇毒、高殘留農(nóng)藥。

2、綠色食品

（一）綠色食品，是指在良好生態(tài)環(huán)境下生產(chǎn)，按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，質(zhì)量全程監(jiān)控，獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。 綠色食品認證依據(jù)農(nóng)業(yè)部綠色食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 綠色食品允許在生產(chǎn)過程中使用農(nóng)藥和化肥，但對用量和殘留量的規(guī)定通常比無公害標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)格。 綠色食品標(biāo)準(zhǔn)分為兩個技術(shù)等級，即AA級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)和A級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。

（二）AA級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)區(qū)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，不得混入各類化學(xué)合成農(nóng)藥和合成食品添加劑。檢測等指標(biāo)應(yīng)符合農(nóng)業(yè)部A級綠色食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

（三）A級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)低于AA級，產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量要求符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，農(nóng)業(yè)部采用A級綠色食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

3、有機食品

有機食品生產(chǎn)過程中不得使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、肥料、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑、基因工程獲得的生物及其制品等。 目前，我國有機產(chǎn)品主要有糧食、蔬菜、水果、乳制品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品和調(diào)味品等。

綠色食品的認證標(biāo)準(zhǔn)強于無公害農(nóng)產(chǎn)品。 有機食品是三者中最安全的，也是人們經(jīng)常食用的一些食品。 現(xiàn)在大家大概已經(jīng)弄明白三者的區(qū)別了吧。

過往回顧

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