最全的有機農(nóng)業(yè)百科全書知識
1. 生態(tài)
生態(tài)農(nóng)業(yè),簡稱ECO,是根據(jù)生態(tài)學(xué)和經(jīng)濟學(xué)原理,運用現(xiàn)代科技成果和現(xiàn)代管理方法,以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗,建立起來的,可以獲得較高的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益。 . 高效農(nóng)業(yè)。 要求發(fā)展糧食和各種經(jīng)濟作物生產(chǎn),發(fā)展大田種植和林、牧、副、漁業(yè),發(fā)展規(guī)模農(nóng)業(yè)和二、三產(chǎn)業(yè),利用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)本質(zhì)和現(xiàn)代科技成果,通過人為設(shè)計的生態(tài)工程,協(xié)調(diào)發(fā)展與環(huán)境、資源利用與保護之間的矛盾,形成生態(tài)與經(jīng)濟的兩大良性循環(huán),實現(xiàn)經(jīng)濟、生態(tài)三大效益的統(tǒng)一和社會。 隨著我國城市化進程的加快和交通運輸?shù)目焖侔l(fā)展,生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展空間將進一步深化和發(fā)展。
2. 綠色農(nóng)業(yè)
綠色農(nóng)業(yè)是指充分利用先進的科學(xué)技術(shù)、先進的產(chǎn)業(yè)裝備和先進的管理理念,以促進農(nóng)產(chǎn)品安全、生態(tài)安全、資源安全的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,提高農(nóng)業(yè)綜合經(jīng)濟效益為目標,推動農(nóng)產(chǎn)品標準化,作為促進人類社會發(fā)展的一種手段。 經(jīng)濟全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。 是廣義的“大農(nóng)業(yè)”,包括:綠色動植物農(nóng)業(yè)、白色農(nóng)業(yè)、藍色農(nóng)業(yè)、黑色農(nóng)業(yè)、菌類農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、園藝農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、環(huán)保農(nóng)業(yè)、信息農(nóng)業(yè)等。
在具體應(yīng)用上,我們一般指的是“三品”,即無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品,統(tǒng)稱為綠色農(nóng)業(yè)。
有機農(nóng)業(yè)的概念最早于20年代在法國和瑞士提出。 指使用有機肥滿足農(nóng)作物營養(yǎng)需要的種植業(yè),或使用有機飼料滿足畜禽營養(yǎng)需要的養(yǎng)殖業(yè),不完全或基本不使用合成肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和牲畜。和家禽飼料添加劑在生產(chǎn)中。 發(fā)展有機農(nóng)業(yè)有助于解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶來的水土流失嚴重、土地質(zhì)量下降嚴重、大量使用農(nóng)藥化肥造成的環(huán)境污染和能源消耗、物種多樣性減少等一系列問題; 對提高農(nóng)民收入、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟具有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
有機食品是世界上對無公害天然食品的一種比較統(tǒng)一的稱呼。 有機食品通常來自有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,按照國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)標準進行生產(chǎn)加工,由獨立的有機食品認證機構(gòu)認證的所有農(nóng)副產(chǎn)品,包括糧食、蔬菜、水果、乳制品、畜禽產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品等。隨著人們環(huán)保意識的逐步提高,有機食品的范圍逐漸擴大,還包括紡織品、皮革、化妝品、家具等。
四。 結(jié)論
無論何種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,都是人類對當前和未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的有效調(diào)整方式。 農(nóng)業(yè)從業(yè)者的經(jīng)濟福利,改善人們的飲食健康等。