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礦質(zhì)營養(yǎng)是果樹生長發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)形成的物質(zhì)基礎(chǔ)。合理的開始施肥工作,能使樹體生長健壯,生產(chǎn)能力增強,不容易發(fā)生病害,壽命和結(jié)果年限也會相應(yīng)延長。
相對于其他落葉果樹而言,獼猴桃更為喜肥,且對部分礦質(zhì)元素有特殊的偏好,只有依據(jù)其需肥特性,合理的制定施肥方案,才有望獲得優(yōu)產(chǎn)。
獼猴桃的需肥特性
①獼猴桃樹屬于貪肥果樹
獼猴桃對營養(yǎng)元素的吸收量比其他果樹要大得多,在其他落葉果樹(如蘋果、桃)較大的施肥量可能會引起樹體徒長,但相同的施肥量不僅不會使獼猴桃樹產(chǎn)生徒長,相反還能促進(jìn)其當(dāng)年產(chǎn)量增加并為來年長勢和豐產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。
②對礦質(zhì)元素有特殊的需求
獼猴桃對氯的需求量比一般作物大得多,一般作物為0.025%,而獼猴桃則高達(dá)0.8~2%,尤其是在鉀的含量不足時,對氯的需求量更大。
此外,獼猴桃還特別喜鐵,要求土壤有效鐵的臨界值為11.9mg/kg,比其他果樹高上不少。
③各階段需求不同
獼猴桃萌芽至座果這段時期內(nèi),氮、鉀、鋅、銅在葉片中積累的數(shù)量為全年積累總量的80%以上,磷、硫的吸收也主要在春季。
鈣、鎂、鐵、硼和錳的積累在整個生長季節(jié)是基本一致的。
果實膨大期是獼猴桃果實迅速生長發(fā)育時期,同時積累養(yǎng)分,為抽發(fā)壯實的秋梢做準(zhǔn)備。
獼猴桃坐果以后,鉀、氮、磷等營養(yǎng)元素已逐漸從營養(yǎng)器官向果實轉(zhuǎn)移,而且是靠近果實的葉片轉(zhuǎn)移量最大。
④貯藏養(yǎng)分利用量大
獼猴桃生長和產(chǎn)量所需要的養(yǎng)分有70%來自于上一年的營養(yǎng)儲存, 因此植株生長養(yǎng)分供應(yīng)與上一年施肥特別是秋季施肥情況關(guān)系很大。
獼猴桃全年施肥方案
萌芽肥:在萌芽前后施入,此時施肥可以促進(jìn)腋芽萌發(fā)和枝葉生長,提高座果率,肥料以速效性氮肥為主,配合鉀肥等,淋高氮水肥+海精靈生物刺激劑,葉面噴施磷鉀源庫,提升樹體營養(yǎng)水平,兼有防凍抗逆的作用。
促花肥:開花前一周視樹勢情況施花前肥,一般以氮、鉀為主,可直接淋施海精靈生物刺激劑根施型;花期應(yīng)注意硼、鈣、鎂、鋅等中微量元素的補充,一般以葉面補充為宜,可噴施海精靈葉面肥+硼源庫。
壯果促梢肥:謝花后15天作用施用,這一階段幼果迅速膨大,新梢生長和花芽分化都需要大量養(yǎng)分,要重點施補。此期施肥,以速效性氮、鉀肥為主,配合施用磷肥及中微肥,交替使用蓋世美、鐵源庫、磷鉀源庫等葉面肥。
優(yōu)果肥:果實轉(zhuǎn)入積累營養(yǎng)階段,是提升果品的關(guān)鍵期,可通過葉面噴施紅庫,促進(jìn)品質(zhì)的形成,同時為樹體補充營養(yǎng),防早衰。
采果肥&基肥:果實采摘后,是光合作用的最佳時期,可噴施磷鉀源庫+尿素,幫助快速恢復(fù)樹勢;采后1~2周開溝下基肥,以有機肥為主,配施活土君復(fù)合菌劑、平衡型復(fù)合肥、中微量元素肥,施后及時灌水,但灌水不宜太多。
來源農(nóng)業(yè)助手