最全的有機(jī)農(nóng)業(yè)百科全書知識
一、別小看了“鹽害”
在大棚栽培中“鹽害”是影響產(chǎn)量的重要因素,因此,解決瓜菜大棚“鹽害”勢在必行。盲目過量施肥,單靠投化肥換產(chǎn)量,必然會造成土壤中鹽分積累迅速增加,勢必造成肥害(鹽害)的發(fā)生,如何解決并避免盲目施肥所帶來的危害呢?
首先,調(diào)整棚田農(nóng)家肥、化學(xué)肥料和微生物肥料的施用比例。腐熟的農(nóng)家肥占棚田作物生育期需求量的65%,化學(xué)肥料占生育期需求量的30%,微生物肥料占全生育期的5%。化學(xué)肥料應(yīng)以不同作物的生理需求,減少含氯、含鈉的成分。另外,要正確選擇肥料種類和施肥方法,盡可能施用不帶負(fù)成分的肥料,如尿素、硝酸鉀、磷酸鈣、磷酸二氨等,盡量降低鹽分在土壤中的殘留積累量。
其次,增施有機(jī)肥、生物肥。增施有機(jī)肥料,如綠肥、腐熟堆肥、廄肥以改良土壤結(jié)構(gòu),增進(jìn)土壤肥力。建議在基肥中適當(dāng)?shù)卦黾佑袡C(jī)肥料的施用量。并施用一定量的生物肥,結(jié)合深翻地,可以改良土壤結(jié)構(gòu),改善土壤通透性,活化土壤,提高地溫,有利于作物根系伸展,增加根系吸收水分和養(yǎng)分的能力,提高自身抗鹽力。因增施了有機(jī)肥和生物肥,可適當(dāng)減少化肥施用量,這樣既提高了土壤有機(jī)質(zhì)含量,又減少了土壤中鹽分殘留積累量。
特別指出:有機(jī)農(nóng)家肥必須經(jīng)過3-4個月的堆放,充分腐熟后才能在日光溫室內(nèi)施用。補(bǔ)充菌肥。生物菌肥中的有益菌還能起到固氮、解磷、解鉀等改土沃土、降低鹽害的作用,菌肥施用方法較多,可撒施、穴施、沖施。
第三、延長自然降雨淋溶時間。建議在6月下旬-9月底這段時間內(nèi),盡早摘除溫室頂部的薄膜,讓雨季的自然降雨充分淋溶土壤,降低土壤耕層中鹽分的濃度。
第四、以水壓鹽。俗話講,“鹽隨水走”,故此我們可以通過大水漫灌的措施,以水壓鹽,通過土壤毛細(xì)管,把耕作層內(nèi)的高濃度鹽離子“帶走”。建議該法能結(jié)合蔬菜拔園后,高溫悶棚一并進(jìn)行,即表層消毒后先打一遍地,而后大灌水,悶棚,應(yīng)在半月以上。
第五、選擇抗鹽蔬菜。生產(chǎn)實(shí)踐表明,不同種類蔬菜的根系對土壤鹽類濃度的忍耐能力不同,茄子的抗鹽力較強(qiáng),其次是番茄、辣椒,再次為西葫蘆、黃瓜。
第六、生物除鹽。試驗(yàn)證明,種植蘇丹草能吸取土壤的多余鹽分,是目前解決棚室土壤次生鹽漬較好的方法之一。另外,玉米的除鹽效果也較好。
第七、進(jìn)行抗鹽鍛煉。提高蔬菜耐鹽性。播前種子吸水膨脹后,用0.6%的食鹽水溶液浸種6-12小時,可明顯提高其耐鹽性。苗其耐壓能力最差,噴50毫克/公斤的赤霉素,可刺激蔬菜生長,稀釋其體內(nèi)鹽分濃度,增強(qiáng)其耐鹽能力。
第八、土壤深翻。鹽害發(fā)生嚴(yán)重的土層,多表現(xiàn)為板結(jié)、透氣性差等特點(diǎn),生產(chǎn)中,通過深翻土壤,打破土層結(jié)構(gòu),可明顯改善土壤理化性狀。另外,深翻土壤還能打破因常年使用旋耕機(jī)而形成的“犁底層”。建議土壤深翻最好結(jié)合著旋耕機(jī)打地一并進(jìn)行,深翻深度應(yīng)在40厘米以上為宜。
第九、地膜覆蓋。在生產(chǎn)季節(jié)采用地膜覆蓋膜下澆水的辦法,減少土表蒸發(fā)率,從而減緩?fù)寥郎顚欲}分上升的速度。
第十、秸稈還田。作物秸稈在直接還田后,在其腐解的過程中,可吸附、利用土壤的礦質(zhì)元素,同時作物還田又增加了土壤有機(jī)質(zhì),改善了土壤透氣性(二氧化碳濃度增加),促生了土壤有益微生物,可謂一舉多得。
第十一、合理選擇肥料種類。常用化肥的致鹽能力由高到低的排列順序?yàn)椋郝然@>氯化鉀>硝酸銨>硫酸鉀>尿素>三元復(fù)合肥>二元復(fù)合肥。由此可見,含氯化肥的致鹽力較強(qiáng),大棚土壤施用時要特別注意,其次是硝酸鹽、硫酸鹽肥料。
二、別忽視了“藥害”
植物生長調(diào)節(jié)劑所造成的傷害最常見的有秧苗皺縮畸形和葉片呈蕨葉病毒癥狀,在天氣較好的情況下,“藥害”癥狀不易被察覺或癥狀輕微,但是遇到連續(xù)的陰雨天氣后,植株不能進(jìn)行正常的光合作用,根系吸收就會出現(xiàn)問題。因此,此時植株中毒癥狀就會凸現(xiàn)。防治措施有以下幾點(diǎn):
首先,做好預(yù)防工作。掌握植物生長調(diào)節(jié)劑的正確使用濃度、使用方法、使用部位等。如瓠瓜,使用乙烯利可促進(jìn)主蔓早開雌花,但使用時必須是4-6片真葉期,提早使用容易發(fā)生藥害。
其次,確定適用濃度。如果濃度過低,不能產(chǎn)生應(yīng)有的效果;濃度過高,會破壞植物正常的生理活動,甚至傷害植物。植物生長調(diào)節(jié)劑的濃度效應(yīng)遠(yuǎn)比一般農(nóng)藥復(fù)雜,不同作物使用同一植物生長調(diào)節(jié)劑的濃度就有很大差別,且與作物的長勢有關(guān)。
再次,注意氣候條件。溫度過低,葉面吸收緩慢;溫度過高,藥液水分容易蒸發(fā),易造成未被吸收的藥劑沉淀在葉表面,對組織有害。在干旱氣候條件下施用,藥液濃度應(yīng)降低;在雨水充足的季節(jié)里施用,應(yīng)適當(dāng)加大濃度。
三、別放過了“肥害”
大棚蔬菜“肥害”可大致分為3種,一是施肥量過大或離植株太近,作物被高濃度肥料燒傷;二是某一營養(yǎng)元素施用過量;導(dǎo)致其他元素缺乏;三是在封閉管理?xiàng)l件下,過量施用氮肥,施后不覆土或未及時通風(fēng),發(fā)生氨氣或亞硝酸氣體的毒害。這三種“肥害”都要防治,應(yīng)以防治氨等有害氣體對作物的灼傷為重點(diǎn)。
一是科學(xué)施肥,防止一次施肥量過大,對基肥施后覆土或與土壤充分混合;對追肥要提倡深施覆土,施后及時灌水,不可將肥料撒在地面就不管了。
二是要平衡施肥,對鉀肥要適量、分次或分層施用;不要將鋅、鐵等微量元素肥料與磷肥直接摻混,最好與腐熟有機(jī)肥和營養(yǎng)套餐肥混合后施用。
三是氮肥適量使用,過量施用氮肥會導(dǎo)致氨氣和亞硝酸氣體在土壤中累積,所以對氮肥要適量施用并與磷、鉀等肥料配合,施后及時覆土或?qū)⒎柿吓c土壤充分混合,以使氮肥被作物充分吸收利用。
四是施用有機(jī)肥、緩控釋肥料等養(yǎng)分緩慢釋放的肥料可以減少有害氣體的產(chǎn)生,可抑制亞硝酸氣體,除了合理施用氮肥外,還可以適量使用硝化抑制劑。
來源:農(nóng)田行者、公益植保,原文標(biāo)題《病蟲害技術(shù)丨農(nóng)業(yè)“三害”要注意》