土壤有機質(zhì)的轉(zhuǎn)化受各種外界環(huán)境條件的影響，由于微生物是土壤有機質(zhì)分解和周轉(zhuǎn)的驅(qū)動力，因此凡是能影響微生物活動及其生理作用的因素都會影響有機物質(zhì)的分解和轉(zhuǎn)化。

一、有機殘體的特性

新鮮多汁的有機物質(zhì)比干枯秸稈易于分解，有機物質(zhì)的細碎程度影響其與外界因素的接觸面，從而也影響其礦化速率特別重要的是有機物質(zhì)組成中的碳氨比（指有機物中碳素總量和氮素總量之比）對其分解速度影響很大。氮是組成微生物體細胞的要素，而有機質(zhì)中的碳則既是微生物活動的能源，又是構(gòu)成體細胞的主要成分。一般來說，微生物組成自身的細胞需要吸收1份氮和5份碳，同時還需20份碳作為生命活動的能源，即微生物在生命活動過程中，需要有機質(zhì)的碳氮比約為25:1。當有機殘體的碳氮比在25:1左右時，微生物活動最旺盛，分解速度也最快，如果被分解有機質(zhì)的碳氮比<25:1,對微生物的活動有利，有機質(zhì)分解快，分解釋放出的無機氨除被微生物吸收構(gòu)成自己的身體外，還有多余的氮素存留在土壤中，可供作物吸收。如果碳氮比>25:1,微生物就缺乏氮素營養(yǎng)，生長發(fā)育受到限制，不僅有機質(zhì)分解慢，而且有可能使微生物和植物爭奪土壤中原有的有效氮素養(yǎng)分，使作物處于暫時缺氮的狀態(tài)。所以有機殘體的碳氮比大小，會影響它的分解速度和土壤有效氮的供應(yīng)。各種植物殘體的碳氮比不同，禾本科的根若和莖稈的碳氮比為（50～80):1,故殘體的分解較慢，土壤硝化作用受阻的時間也較長，而豆科植物的碳氮比為（20～30):1,故分解速度快，對硝化作用的阻礙很小。此外成熟殘體比嫩多汁殘體碳氮比要高。為了防止植物缺氮，并促使其迅速分解，在使用含氨量低的水稻、小麥等作物秸稈時應(yīng)同時適當補施速效氮肥。

二、土壤的水分和通氣狀況

有機質(zhì)的分解強度與土壤含水量有關(guān)。當土壤在風(fēng)干狀態(tài)（只含吸濕水）時，微生物因缺水而活動能力降低，分解很緩慢，當土壤濕潤時，微生物活動旺盛，分解作用加強。但若水分太多，使土壤通氣性變壞又會降低分解速度。植物殘體分解的最適水勢在-0.01～-0.1MPa之間，當水勢降到一0.3 MPa以下，細菌呼吸作用迅速降低，而真菌一直到-4～-5 MPa時可能還有活性。

土壤通氣良好時，好氣性微生物活躍，這時有機質(zhì)進行著好氣分解，其特點是速度快，分解較完全，礦化率高，中間產(chǎn)物累積少，有利于植物的吸收利用，但不利于土壤有機質(zhì)的累積和保存。反之，在土壤通氣不良時，嫌氣性微生物活動旺盛，有機質(zhì)分解的特點是速度慢，分解不完全，礦化率低，中間產(chǎn)物容易積累，還會產(chǎn)生甲烷和氫氣等對作物生長有毒害影響的還原性氣體，有利于有機質(zhì)的積累和保存。

由上可知，土壤通氣性過盛或過差，都對土壤肥力不利。必須使土壤中好氣性分解和嫌氣生分解能夠伴隨配合進行，才能既保持適當?shù)挠袡C質(zhì)水平，又能使作物吸收利用足夠的有效養(yǎng)料。故調(diào)節(jié)土壤通氣狀況，是提高土壤肥力的方法之一。

三、溫度

溫度影響到植物的生長和有機質(zhì)的微生物降解。一般在0℃以下，土壤有機質(zhì)的分解速率很小。在0～35℃范圍內(nèi)，有機質(zhì)的分解隨溫度升高而加快。溫度每升高10℃，土壤有機質(zhì)的最大分解速率提高2～3倍，土壤微生物活動的最適宜溫度范圍為25～35℃，超出這個范圍，微生物活性就會明顯受到抑制。另外，土壤中有機質(zhì)能否積累和消失，也要看濕度及其他條件。在高溫干燥條件下，植物生長差，有機物質(zhì)產(chǎn)量低，而微生物在好氣條件下分解迅速，因而土壤中有機質(zhì)積累少；在低溫高濕的條件下，有機質(zhì)因為嫌氣分解，故一般趨于累積。當溫度更低、有機質(zhì)來源少時，微生物活性低，則土壤中有機質(zhì)同樣也不會積累。

四、土壤特性

氣候和植被在較大范圍內(nèi)影響土壤有機質(zhì)的分解和積累，而土壤質(zhì)地在局部范圍內(nèi)影響土壤有機質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)，土壤有機質(zhì)質(zhì)量分數(shù)與其黏粒質(zhì)量分數(shù)呈極顯著的正相關(guān)，黏質(zhì)和粉砂質(zhì)土壤通常比砂質(zhì)土壤含有更多的有機質(zhì)，腐殖質(zhì)和黏粒膠體結(jié)合形成的黏?！迟|(zhì)復(fù)合體，可免受微生物的破壞，防止有機質(zhì)遭受分解。

土壤pH也通過影響微生物的活性而影響有機質(zhì)的降解。各種微生物都有最適宜生存的pH范圍，真菌適宜于酸性環(huán)境（pH3～6),大多數(shù)細菌的最適pH在中性范圍（pH 6.5～7.5),放線菌適合于微堿性條件。真菌在分解有機質(zhì)過程中產(chǎn)生酸性很強的腐殖質(zhì)酸，會使土壤酸度增高，肥力降低。細菌則能產(chǎn)生提高土壤肥力的腐殖質(zhì)酸，同時細菌中的固氮細菌能固定空氣中的游離氮素，是提高土壤肥力的重要一環(huán)。在通氣良好的微堿性條件下，硝化細菌容易活動，因而土壤中的硝化作用旺盛。因此，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，改良過酸過堿的土壤，對促進有機質(zhì)的礦化有顯著效果。來源：肥料信息中心