11年前，剛剛大學畢業(yè)的魏暢，

隨著有機農(nóng)業(yè)的新理念

來到閩侯白沙鎮(zhèn)臨冰村，

打造生態(tài)農(nóng)場。

如今，農(nóng)場規(guī)模擴大到30畝，

訂單客戶增至700多家；

村民積極參與成立合作社，

種植面積近400畝，

有數(shù)百種有機水果和蔬菜；

村里新建了3個有機農(nóng)場……

▲魏暢一直遵循“自然農(nóng)法”種植農(nóng)作物

魏暢用自己獨特的方式，

重塑農(nóng)業(yè)與餐桌、農(nóng)民與土地的關系，

為臨冰村帶來新的發(fā)展模式，

展示“有機農(nóng)民”

助推鄉(xiāng)村振興的動力。

從 4 英畝開始

關注“自然農(nóng)法”

魏暢今年37歲，畢業(yè)于福建農(nóng)林大學農(nóng)學院。 畢業(yè)后，他做過農(nóng)業(yè)技術員、貿(mào)易商等工作，但當“農(nóng)民”的念頭從未停止。

2010年，魏暢選擇扎根大學期間經(jīng)常來社會實踐的臨冰村，開始了自己的有機農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)之路。

味場從4畝地開始，每畝地都混種絲瓜、葫蘆、生菜、生菜、空心菜等10多種蔬菜。 他遵循“自然耕作法”——不使用化學農(nóng)藥、化肥或除草劑。 他主要種植本地時令蔬菜，并通過套種、防蟲粘板、少量生物農(nóng)藥等方式減少害蟲。 土壤中的肥料是經(jīng)過處理的秸稈和家禽、鴨和牛糞，土壤是蚯蚓堆肥的。

在魏暢看來，有機農(nóng)業(yè)不僅可以獲得更健康、更均衡的食物，保障食品安全，更是一種可持續(xù)的生產(chǎn)方式。

用成績回應

化懷疑為認可

▲ 魏暢向記者介紹農(nóng)場的農(nóng)副產(chǎn)品

11年前，有機農(nóng)業(yè)在中國還不流行。 在當?shù)卮迕窨磥恚簳车男袨槭恰罢垓v”，像個“門外漢”。

“一開始只有2個訂單客戶，可謂舉步維艱。但既然決定了，就要堅持下去，用結(jié)果來回應?！?魏暢說，他家的嘉美農(nóng)場采用的是CSA（社區(qū)互助農(nóng)業(yè)）模式，即消費者提前支付定金后，農(nóng)場生產(chǎn)的蔬果會通過訂單配送到家。

為了增加銷量，魏暢先是開著摩托車，然后坐著公交車一路來到福州市區(qū)送貨。 他樂此不疲。

村民對偉昌的認識的轉(zhuǎn)折發(fā)生在2010年底，那一年，村民種植的大量蔬菜滯銷。 其中，大白菜跌至0.2元一斤仍無人問津。 而大家驚訝地發(fā)現(xiàn)，維昌田里混種的10多種蔬菜，每周都成批生產(chǎn)。 幾個品種配好后，供應福州，每斤可賣6元，供不應求。

此后，村民不斷向魏暢“取經(jīng)”，尋求加入。 魏暢并不吝嗇，經(jīng)常為村民舉辦講座。 2019年，閩侯縣佳美生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社成立。

11年來，佳美農(nóng)場規(guī)模從4畝擴大到30畝，訂單客戶從2家增加到700多家，年營業(yè)額從剛開始的20萬元增加到100萬元去年。 嘉美農(nóng)場還開發(fā)了20多種有機加工水果和蔬菜，包括精油和面條。

如今，在嘉美農(nóng)場的影響下，臨冰村新增了三個有機農(nóng)場。 30多位村民參與了有機種植，種植面積近400畝，有機果蔬數(shù)百種。 其中，一位村民靠賣有機蔬果創(chuàng)下月收入1.7萬元的記錄。

魏暢表示，他將繼續(xù)完善農(nóng)場的配套設施，為市民提供更好的科研和學習體驗環(huán)境。

結(jié)尾

福州晚報記者 陳牧義/文林雙偉/攝影

新媒體編輯王楊林

關惠偉監(jiān)事 磚黃

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