最全的有機(jī)農(nóng)業(yè)百科全書知識
隨著農(nóng)產(chǎn)品安全日益受到重視,以及化學(xué)肥料對土壤危害性問題越來越明顯,現(xiàn)在有機(jī)肥成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用量最大的肥料。
有機(jī)肥由于其安全性、速溶性、肥效長等優(yōu)點(diǎn)得到了農(nóng)民朋友的認(rèn)可!但是也有農(nóng)友說,有機(jī)肥效果并沒有那么好,那么有機(jī)肥肥效到底如何呢?
有機(jī)肥使用效果是否良好,除了其本身符合國家標(biāo)準(zhǔn)外,還涉及到其他一些技術(shù)指標(biāo)和使用方法,今天我們主要從養(yǎng)分、pH、氯離子含量、含鹽量、陽離子交換量、腐植酸、小分子脂肪酸、重金屬、有害微生物等因素和用戶使用方法來進(jìn)行說明為什么有機(jī)肥使用效果不佳的原因。
重點(diǎn)還在于正確的施肥方法!如果施用不當(dāng),再好的肥料也不會有好的效果!
根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗,農(nóng)民朋友之所以使用有機(jī)肥效果不佳,原因很多,在此分兩大類,第一類是肥料的原因,第二類是使用方面原因。
第一類:肥料本身的問題
一、養(yǎng)分不足由于生產(chǎn)商為了降低成本,化肥本身養(yǎng)分低,同時生產(chǎn)工藝設(shè)備不達(dá)標(biāo),有些企業(yè)的有機(jī)肥發(fā)酵出來,其養(yǎng)分并不符合出廠標(biāo)準(zhǔn),更有許多小型生產(chǎn)廠家連工廠都沒有,直接外包或者作坊生產(chǎn),這樣的有機(jī)肥又怎能有效果呢?有機(jī)肥的原料主要分為這幾類:糞便、植物殘體(包括風(fēng)化煤)、污泥、生活垃圾,一般來說,污泥制肥和生活垃圾制肥的市場價格是最低的,目前國家也正對這兩種原料進(jìn)行限制使用,腐熟就是有機(jī)肥生產(chǎn)中的重中之重,這里涉及到一系列的生產(chǎn)工藝和發(fā)酵菌種。
二、生產(chǎn)工藝簡陋養(yǎng)分不足有機(jī)肥生產(chǎn)最重要的就是發(fā)酵!肥料酸堿性變化較大,如果發(fā)酵過程控制不好,有可能發(fā)酵出來的有機(jī)肥發(fā)現(xiàn)pH值不再規(guī)格范圍內(nèi)。過酸或者過堿的產(chǎn)品會導(dǎo)致土壤酸化板結(jié),農(nóng)作物生長受阻或植株死亡。
三、陽離子交換量沒有腐熟的有機(jī)肥甚至是曬干就賣的糞便,其陽離子交換量極低,起不到應(yīng)有的緩沖效果,相反,還會危害土壤本身的緩沖效果,造成作物生長障礙。
四、腐植酸含量新鮮原料幾乎不含有腐植酸,腐植酸是在有機(jī)肥發(fā)酵生產(chǎn)過程中不斷產(chǎn)生的,以高溫發(fā)酵(大于50℃)尤為明顯。腐植酸可提高作物抗逆性,促產(chǎn),促萌發(fā)?,F(xiàn)在大量的沖施肥就含有大量的腐殖酸。
五、重金屬超標(biāo)重金屬會在土壤中積累,最終通過食物鏈集中到人身上,對人造成傷害。同時重金屬也會對農(nóng)作物的生長造成損害。
第二類:使用方法的問題
通常情況下農(nóng)民朋友在購買農(nóng)資時要買信得過的肥料,是不會有問題的。所以,有機(jī)肥肥效的高低關(guān)鍵在于使用技術(shù)。
一、地表追肥肥效低許多農(nóng)民朋友使用時,沒能及時蓋土,肥料只在土壤表面,不能與土壤充分進(jìn)行接觸,不能起到改良土壤的效果。加上日曬養(yǎng)分也會隨水流失,有機(jī)肥的緩沖能力、疏松土壤、持水透氣、保溫保肥等功能也都體現(xiàn)不出來。因此有機(jī)肥最佳方式應(yīng)當(dāng)配合無機(jī)肥作為基肥使用,而不是用作追肥。要進(jìn)行覆土施肥,絕不能圖省事施于地表,溝施穴施是最好的方法。
二、氣候條件影響夏季高溫天氣,土壤墑情不好,對于有機(jī)肥的吸收會有削弱,因此,施用有機(jī)肥,最好要保持土壤含水量較大的情況下使用。如果干旱缺水,要進(jìn)行灌溉。
有機(jī)肥相交于化學(xué)肥料來說,對于中和土壤酸堿性、減少農(nóng)藥殘留、提高果實(shí)品質(zhì)等方面有著天然的優(yōu)勢,特別是隨著人類更加關(guān)注食品安全問題的大環(huán)境下,有機(jī)肥的明天會更加寬廣!