最全的有機農(nóng)業(yè)百科全書知識
作者 小狐貍 |
您對中國農(nóng)業(yè)的印象如何?
南方有水稻,北方有小麥; 東部種植業(yè),西部畜牧業(yè); 除了這些,還有別的嗎?
時代在發(fā)展,我國的農(nóng)業(yè)當(dāng)然也不例外。 不再是過去小農(nóng)的自給自足了。 一大批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式涌現(xiàn)。 有了科技和互聯(lián)網(wǎng)的加持,農(nóng)業(yè)的發(fā)展就在環(huán)境之中。 在效率和經(jīng)濟領(lǐng)域取得了長足的進(jìn)步。 如今,農(nóng)業(yè)已成為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手。
這也是地理命題的重點,所以準(zhǔn)備高考,這部分知識是必不可少的。 今天給大家介紹幾種經(jīng)常試驗的農(nóng)業(yè)新模式~
科技與互聯(lián)網(wǎng)驅(qū)動的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),來源:攝圖網(wǎng)
01
生態(tài)農(nóng)業(yè)
從名字就可以看出,它的突出優(yōu)勢就是“生態(tài)”:
一是環(huán)保角度:為了防止污染,要求在生產(chǎn)過程中盡量減少農(nóng)藥、化肥的使用; 要注重廢物的回收利用。
二是產(chǎn)品角度:生產(chǎn)綠色有機產(chǎn)品,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量。
我們來看看三種典型的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式:
(1)北方“四位一體”生態(tài)模式:
北方“四合一”生態(tài)模型圖來源:來自網(wǎng)絡(luò)
該模型的基本結(jié)構(gòu)有以下三點:
● 清潔可再生能源(太陽能+沼氣)
● 肥源豐富(沼渣+沼液)
●種養(yǎng)結(jié)合(蔬菜+豬、雞)
其優(yōu)點十分突出:
● 生態(tài)無污染,可循環(huán)利用(降低成本)
● 多種經(jīng)濟產(chǎn)出(增加收入)
● 生產(chǎn)周期長(日光溫室,即使北方地區(qū)冬季室內(nèi)外溫差達(dá)到30℃以上,溫室內(nèi)喜溫果蔬也能正常生長)
(二)南方“豬—沼—果(菜)”生態(tài)模式
豬-大果(蔬菜)”能源生態(tài)模型圖來源:來自網(wǎng)絡(luò)
該模式具有以下三個特點:
● 以養(yǎng)殖業(yè)(生豬)為龍頭(豬糞發(fā)酵生產(chǎn)沼氣)
● 專注沼氣建設(shè)(沼氣農(nóng)村生活能源、沼液施肥、養(yǎng)豬、養(yǎng)魚)
●種養(yǎng)結(jié)合(生豬+果園、蔬菜)
它還具有顯著的綜合優(yōu)勢:
● 變廢為寶,改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境
● 延伸產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展
● 使用有機肥,提高產(chǎn)品品質(zhì)
這兩種模式都是指我國東部農(nóng)業(yè)地區(qū)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),但實際上,我們在農(nóng)林牧交錯領(lǐng)域也做出了有價值的探索。
(3)農(nóng)林牧交錯帶復(fù)合生態(tài)模式
林果禽一體化發(fā)展模式來源:飼料工業(yè)技術(shù)創(chuàng)新網(wǎng)
該模式可開展農(nóng)林、農(nóng)牧、林牧等多種生產(chǎn)經(jīng)營方式,如“糧-豬-沼-肥”生態(tài)模式、“林果-畜”生態(tài)模式等。 ”復(fù)合生態(tài)模型。 對于保障我國糧食安全和生態(tài)環(huán)境保護(hù)具有重要意義。
【敲黑板】生態(tài)農(nóng)業(yè)要點:
02
采用農(nóng)業(yè)
簡而言之,農(nóng)民提供土地,消費者付費來種植消費者想要的產(chǎn)品(綠色有機食品)。
這種消費者先下訂單、預(yù)付款的農(nóng)業(yè),在生產(chǎn)者和消費者之間建立了風(fēng)險共擔(dān)、收益共享的生產(chǎn)模式。
例如,“牛之鄉(xiāng)”內(nèi)蒙古通遼市科左后旗利用科爾沁草原得天獨厚的畜牧資源,開展收養(yǎng)農(nóng)業(yè)。
消費者通過電商訂閱黃牛,電商和農(nóng)民代養(yǎng),電商提供交易平臺和售后保障服務(wù)。
電商平臺對農(nóng)戶的養(yǎng)殖過程進(jìn)行監(jiān)管。 消費者可以實時監(jiān)控和查看自己飼養(yǎng)的牛的生長狀況。 牛屠宰后,電商平臺負(fù)責(zé)提供屠宰檢驗、檢疫、分割、包裝、配送等服務(wù)。 消費者還可以隨時到農(nóng)戶家中參觀,親身體驗飼養(yǎng)的樂趣。
“領(lǐng)養(yǎng)模式”給農(nóng)業(yè)帶來了哪些積極變化?
(一)種植透明,確保食品安全。
采用者可以對自己的“三畝地”進(jìn)行全程監(jiān)控和監(jiān)管,追蹤無公害、營養(yǎng)豐富的綠色農(nóng)產(chǎn)品的種植和生產(chǎn)過程,解決傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不透明、農(nóng)民收入無保障的行業(yè)痛點。
(二)避免農(nóng)產(chǎn)品滯銷,增加經(jīng)濟效益。
“領(lǐng)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”讓消費者和農(nóng)民直接接觸,雙方簽訂合同,實現(xiàn)從田間到餐桌的無縫連接。 滯銷風(fēng)險大大降低。 同時,消除了中間環(huán)節(jié),農(nóng)民的利潤也顯著提高。 。
(三)風(fēng)險共擔(dān)、利益共享。
農(nóng)民種地之前,消費者需要提前繳納定金,農(nóng)民根據(jù)自己的需要進(jìn)行生產(chǎn)。 若生產(chǎn)過程中存在自然風(fēng)險導(dǎo)致減產(chǎn)、無收,押金不予退還。 在這種合作形式下,農(nóng)民有了先拿到錢再生產(chǎn)的保證。
(四)融合第三產(chǎn)業(yè),增加收入來源。
“采農(nóng)”以城鎮(zhèn)居民為目標(biāo)客戶,以體驗、互動項目為賣點,將特色農(nóng)產(chǎn)品、旅游景點、風(fēng)情民宿等進(jìn)行整合包裝,然后打包銷售,促進(jìn)一、二、三產(chǎn)深度融合。和第三產(chǎn)業(yè)。
03
共享農(nóng)業(yè)
共享經(jīng)濟成為資本追逐的寵兒。 共享單車、共享充電寶相繼發(fā)??布。 我們的農(nóng)業(yè)也趕上了這股共享浪潮。 那么,共享農(nóng)業(yè)共享哪些資源呢? 又如何實現(xiàn)共享呢?
一般來說,共享農(nóng)業(yè)有三個認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):
● 基于互聯(lián)網(wǎng)的資源配置(大數(shù)據(jù)、人工智能)
● 農(nóng)業(yè)資源(農(nóng)機、房屋、土地、勞動力等)使用權(quán)共享
● 群眾參與(政府、農(nóng)場主、農(nóng)民、城市消費者)
“共享農(nóng)業(yè)”常見的模式有5種:
(一)共享農(nóng)機具。
農(nóng)機經(jīng)營者將機械出租給農(nóng)民,不僅解決了農(nóng)民從種植、管理到收割、運輸?shù)膯栴},也為農(nóng)機經(jīng)營者提供了收入。
(二)農(nóng)業(yè)技術(shù)共享。
匯聚懂技術(shù)的農(nóng)業(yè)人才,為不懂技術(shù)的農(nóng)民服務(wù),實現(xiàn)互利共贏。 農(nóng)業(yè)技術(shù)分享的模式多種多樣,包括專家講座、在線直播、遠(yuǎn)程診斷、現(xiàn)場咨詢等,全部通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行,所有專家和農(nóng)民都可以參與。
(3)分擔(dān)勞動。
根據(jù)農(nóng)事活動的季節(jié)規(guī)律,可以實現(xiàn)忙時務(wù)農(nóng)、閑時進(jìn)城打工的格局。 此外,種糧大戶和留守婦女相互合作,不僅為種糧大戶提供了勞動力,也讓留守婦女在賺取額外收入的同時,還能照顧老人和孩子。
(4)共享農(nóng)場。
農(nóng)民不改變房屋所有權(quán),而是對農(nóng)村閑置房屋進(jìn)行改造升級。 他們通過互聯(lián)網(wǎng),連接城市消費者的租房需求,為他們提供良田、房屋,創(chuàng)造田園生活。
(五)農(nóng)村倉儲共享。
大量農(nóng)產(chǎn)品上市后,短時間內(nèi)無法售完。 因此倉儲或冷鏈就顯得尤為重要。 通過共享模式,盤活農(nóng)村倉儲,提高倉儲利用率,幫助農(nóng)民解決農(nóng)產(chǎn)品倉儲、農(nóng)產(chǎn)品安全等問題。
【敲黑板】
生態(tài)農(nóng)業(yè)、過繼農(nóng)業(yè)、共享農(nóng)業(yè),這三種模式的共同特點是在科技、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、電子商務(wù)、物流的加持下,按照可持續(xù)發(fā)展的思想發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
● 經(jīng)濟效益:形成產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)經(jīng)濟發(fā)展
● 社會效益:提高產(chǎn)品質(zhì)量,增加農(nóng)民收入
● 生態(tài)效益:減少廢棄物排放,改善生態(tài)環(huán)境
04
別走,我們做題吧
(2021年海南卷)左下圖為我國某熱帶雨林地區(qū)人工多層經(jīng)濟林模型,右下圖為我國某地區(qū)“豬沼果”模型國家,都是生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。 相應(yīng)地完成問題 1-3。
1. 左邊圖案中可以充分利用的自然資源有(單選)
①土地②水③光④熱
A.①②
B.①③
C.②④
D、③④
2、目前制約正圖模式在我國南方農(nóng)村大規(guī)模推廣的主要因素是(單選)
A. 政策、勞工
B. 環(huán)境、資金
C、原材料、運營管理
D.降水、技術(shù)
3.與右側(cè)模型相比,左側(cè)模型的環(huán)境效益更加突出(單選)
A.減少土壤污染
B、減少水污染
C.減少空氣污染
D.減少溫室氣體排放
答案與分析
4.