最全的有機(jī)農(nóng)業(yè)百科全書(shū)知識(shí)
近年來(lái)廣大的農(nóng)民朋友在土地耕作過(guò)程中,存在很多的問(wèn)題,特別是在施肥方面,存在較多誤區(qū),容易出現(xiàn)施肥不當(dāng)?shù)默F(xiàn)象,造成施肥后肥效差、見(jiàn)效慢,甚至造成植株死亡。因此,在施肥過(guò)程中,應(yīng)注意如下幾個(gè)方面的問(wèn)題:
一、誤區(qū)一:施肥時(shí)赿靠近植株莖部,肥料赿易被吸收
這是在農(nóng)村中存在較多的現(xiàn)象,這種施肥方法存在較大的危害。因?yàn)橹参镂諣I(yíng)養(yǎng)成分的部分是在根毛區(qū),植物莖及根(根毛區(qū)除外)吸收營(yíng)養(yǎng)成分很少或不吸收,施肥時(shí)赿靠近植株莖部(幼苗期除外),肥料離植株?duì)I養(yǎng)吸收部位赿遠(yuǎn),因此赿不容易被吸收,如果施肥過(guò)多,濃度過(guò)大,則容易出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象的發(fā)生。因此,施肥時(shí)應(yīng)根據(jù)植株的地上部生長(zhǎng)情況及地下部根系生長(zhǎng)情況確定施肥位置,確保施肥效果。
二、誤區(qū)二:農(nóng)作物出現(xiàn)缺肥現(xiàn)象后,再施肥
肥料施入后,在水田需要3-5天后才能被作物吸收利用,在旱地一般需要5-7天后才能被吸收利用,因此農(nóng)作物出現(xiàn)缺肥現(xiàn)象后再施肥,則會(huì)造成作物缺肥時(shí)間加長(zhǎng),造成減產(chǎn),所以,施肥工作應(yīng)根據(jù)農(nóng)作物需肥特性進(jìn)行,水田提前5-7天施肥,旱地提前8-10天施肥。同時(shí),農(nóng)作物的養(yǎng)分吸收也與光、溫、水、施肥方法(如干施、淋施、根外追肥等)有關(guān)。光照強(qiáng)、溫度高、水分足則加快作物養(yǎng)分的吸收,相反,則吸收放緩,根外追肥因養(yǎng)分直接被葉片吸收,所以見(jiàn)效快,可遲施,但濃度要低,以防損傷葉片,淋施可使肥料直接滲入植株根部,見(jiàn)效較快,也可適當(dāng)遲施,干施肥效慢,應(yīng)早施。
三、誤區(qū)三:只要農(nóng)作物營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)好,就能獲得高產(chǎn)
農(nóng)作物的生長(zhǎng)包括營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)二個(gè)階段(葉菜類(lèi)、肉莖類(lèi)作物除外)。生長(zhǎng)前期施足氮肥,能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),但如果在生殖生長(zhǎng)期偏施氮肥,則會(huì)造成作物貪青,影響生殖生長(zhǎng),阻礙營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化,反而使產(chǎn)量降低,品質(zhì)下降。因此應(yīng)根據(jù)作物生長(zhǎng)情況進(jìn)行施肥,前期以氮肥為主,促營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),中后期以氮、磷、鉀配合施用,以促進(jìn)生殖生長(zhǎng),提高產(chǎn)量。
四、誤區(qū)四:只要施足肥料,就能獲得高產(chǎn)
各種作物全生育期以及不同生育時(shí)期所需養(yǎng)分種類(lèi)及數(shù)量均有所不同。如果施肥時(shí)不根據(jù)作物的需肥特性進(jìn)行施肥,一是使作物出現(xiàn)缺素癥、抗逆性以及抗病性下降,造成產(chǎn)量降低、品質(zhì)下降,二是使部分作物需要量少或基本不吸收的養(yǎng)分殘留或流失,造成肥料浪費(fèi)。因此,應(yīng)根據(jù)植株的生長(zhǎng)特性決定施肥的種類(lèi)和數(shù)量,充分發(fā)揮肥效。
五、誤區(qū)五:只要施入肥料,就會(huì)有肥效
施肥的肥效與土壤特性、作物養(yǎng)分吸收特點(diǎn)、肥料養(yǎng)分釋放特性以及水、氣、熱等諸多條件有關(guān),如果沒(méi)有充分考慮各種因素的影響,則極易造成養(yǎng)分流失、缺肥等現(xiàn)象的發(fā)生。沙質(zhì)土肥效快,但流失也快,因此,應(yīng)根據(jù)少施、多次施的原則進(jìn)行,粘壤土肥效慢,應(yīng)施足基肥,早施追肥。鉀肥易溶性好,但流失也快,因此,應(yīng)根據(jù)作物的需鉀特性及時(shí)施肥,有機(jī)肥、磷肥肥效慢,流失也少,應(yīng)早施,碳銨揮發(fā)性強(qiáng),可與有機(jī)肥或磷肥堆漚1-2天后施肥,可減少養(yǎng)分的散失。
六、誤區(qū)六:只注重施肥數(shù)量,不注重養(yǎng)分含量
現(xiàn)在市場(chǎng)上出現(xiàn)的一些復(fù)合肥,因單位價(jià)格較低,在農(nóng)村應(yīng)用較為廣泛。這些復(fù)合肥普遍存在有效成分含量低或三大元素中某種元素含量很低或根本不含的現(xiàn)象,但農(nóng)民對(duì)這些情況重視不夠,仍延續(xù)高含量復(fù)合肥的施肥習(xí)慣,結(jié)果施入的氮、磷、鉀不足,造成作物缺肥、缺素癥的發(fā)生,影響產(chǎn)量和質(zhì)量。因此,在使用這些復(fù)合肥時(shí),應(yīng)充分了解這些復(fù)合肥氮、磷、鉀的含量,并根據(jù)各種作物需肥特性,配合使用氮、磷、鉀等單元素肥,確保作物正常生長(zhǎng)。
七、誤區(qū)七:施肥赿多,效益赿高
根據(jù)報(bào)酬遞減原理,當(dāng)施肥達(dá)到一定數(shù)量后,投入產(chǎn)出比下降,效益下降。如果施肥過(guò)多,則會(huì)造成減產(chǎn)。因此,應(yīng)根據(jù)作物全生育期的需肥特性、土壤肥力、作物的種植密度等,以供給充足但不浪費(fèi)的原則,找出最佳施肥方案進(jìn)行施肥,充分發(fā)揮肥效,增加經(jīng)濟(jì)效益。
八、誤區(qū)八:只注重大量元素施入,不注重微量元素施入
大量元素是作物賴(lài)以生長(zhǎng)的基本元素,但有些作物全生育期或某一生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)某種微量元素需要量較多或土壤缺乏微量元素,如果不增施微量元素,則會(huì)造成植株畸形、落花落果、產(chǎn)品產(chǎn)量及品質(zhì)下降等。因此,在施足氮、磷、鉀等大量元素的同時(shí),必須針對(duì)作物的需肥特性及土壤養(yǎng)分構(gòu)成情況,配合施用鐵、錳、鋅、硼等多種微量元素,以保證作物的正常生長(zhǎng)。
誤區(qū)之九:只施底肥,不追肥
時(shí)下很多用戶(hù)怕麻煩,施了基肥以后,就不再追肥,這種施肥方法是不科學(xué)的。作物在早期對(duì)養(yǎng)分需求較少,施足基肥后確實(shí)能夠保證長(zhǎng)時(shí)間作物對(duì)養(yǎng)分的需求,但即使是一些后勁比較足的肥料,其肥效持續(xù)期也是有限的,特別對(duì)于保肥保水能力較差的土壤,不及時(shí)追肥更容易造成脫肥現(xiàn)象。所以,對(duì)生長(zhǎng)期超過(guò)2 個(gè)月的作物應(yīng)適當(dāng)追肥,保證作物在生長(zhǎng)旺盛期對(duì)養(yǎng)分的需求。
誤區(qū)之十:果樹(shù)看花施肥
果樹(shù)花多花少很大程度上取決于樹(shù)勢(shì),要讓果樹(shù)第二年花芽分化多,坐果多,上一年就應(yīng)施足肥料,特別是果后施肥非常重要,因?yàn)檎院蠊麡?shù)大傷元?dú)猓@時(shí)應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充養(yǎng)分,恢復(fù)果樹(shù)元?dú)?,增?qiáng)果樹(shù)的抵抗力,保證第二年果樹(shù)的生產(chǎn)能力。有些人喜歡施過(guò)冬肥,雖然有用,但不是最好的時(shí)機(jī),因?yàn)楣麡?shù)吸收養(yǎng)分的最重要部位是在根部,入冬時(shí),樹(shù)的根系幾乎處于休眠狀態(tài),吸收養(yǎng)分的能力很弱,果樹(shù)施肥最佳時(shí)機(jī)是在摘果后落葉前??椿ㄊ┓首钪苯拥慕Y(jié)果就是導(dǎo)致果樹(shù)明顯的大小年現(xiàn)象。
誤區(qū)之十一:配方一樣,用量一樣,效果一樣
道理很簡(jiǎn)單,胖人與瘦人的主要差別不是吃的多與少的問(wèn)題,而是吸收的多與少的問(wèn)題。肥料也一樣,同樣配方同樣用量由于產(chǎn)品本身的原因會(huì)有一個(gè)明顯的養(yǎng)分利用率的區(qū)別,這就是為什么有些總養(yǎng)分40%的復(fù)合肥產(chǎn)品會(huì)比其他45%養(yǎng)分產(chǎn)品的效果還要好的原因。
誤區(qū)之十二:價(jià)格貴=成本高
由于復(fù)合肥產(chǎn)品屬于生產(chǎn)資料類(lèi),非直接消費(fèi)品,所以分析成本高低的依據(jù)不是價(jià)格而是投入產(chǎn)出比,如果在同等用量或同等投入的情況下,哪種產(chǎn)品帶來(lái)的效益高,產(chǎn)量高,哪種產(chǎn)品的成本就是低的。
誤區(qū)之十三:用了復(fù)合肥以后,別的肥就不用了
有些用戶(hù)認(rèn)為,施用復(fù)合肥后就不用再施用其他化肥了,這是錯(cuò)誤的。一般復(fù)合肥普遍只是含有氮磷鉀元素,少量品種含有鋅、硼元素,如果不注意及時(shí)補(bǔ)充有效的中微量營(yíng)養(yǎng)元素,同樣會(huì)對(duì)作物產(chǎn)量產(chǎn)生影響。
誤區(qū)之十四:肥料溶解越快越好
作物對(duì)養(yǎng)分的需要就跟人一樣,每天都需要,吸收量也有限,溶解的快,作物吸收不了,是浪費(fèi),所以好品質(zhì)的肥料養(yǎng)分釋放速度應(yīng)該與作物對(duì)養(yǎng)分的需求相對(duì)應(yīng),這也是一些產(chǎn)品加入緩釋劑的主要原因,就是為了保證作物對(duì)養(yǎng)分的全程需要。但筆者認(rèn)為加入緩釋劑的化肥不宜作追肥,因?yàn)槿绻B(yǎng)分釋放的速度跟不上作物對(duì)養(yǎng)分的需求,會(huì)出現(xiàn)作物早期脫肥現(xiàn)象。
誤區(qū)之十五:追肥偏施氮肥
很多用戶(hù)在追肥時(shí)偏施碳銨、尿素等氮肥,雖然這對(duì)于作物的長(zhǎng)勢(shì)會(huì)產(chǎn)生明顯的效果,但并不能給用戶(hù)帶來(lái)產(chǎn)量的增加,因?yàn)閷?duì)作物前期生長(zhǎng)而言,氮素很重要,但隨著作物的生長(zhǎng),對(duì)磷鉀的需求越來(lái)越高,對(duì)氮的需要反而減少,偏施氮肥只會(huì)使作物旺長(zhǎng)。所以為了保證增產(chǎn)效果,應(yīng)該注意追施復(fù)合肥。
誤區(qū)之十六:產(chǎn)量上不去是肥料不好
少數(shù)用戶(hù)認(rèn)為產(chǎn)量上不去是肥料的原因,其實(shí)產(chǎn)量上不去有很多原因,如天氣、土質(zhì)、施肥方法、肥料產(chǎn)品的配方選擇、種子、農(nóng)藥和田間管理等,要從各個(gè)方面來(lái)考察,肥料好壞只是其中的因素之一。來(lái)源公益植保