最全的有機(jī)農(nóng)業(yè)百科全書(shū)知識(shí)
導(dǎo)讀
火龍果是大家非常喜愛(ài)的果品之一,味道香甜且營(yíng)養(yǎng)豐富,具有很高的種植價(jià)值。
近年來(lái),隨著人們?cè)絹?lái)越關(guān)注健康養(yǎng)生,各種各樣的有機(jī)水果成為了不少消費(fèi)者的選擇。因此,在火龍果的種植過(guò)程中實(shí)現(xiàn)有機(jī)栽培,非常符合消費(fèi)者的消費(fèi)需求,能夠獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。那么,火龍果怎么有機(jī)栽培?
一、建園
火龍果較耐熱、耐水、喜溫暖潮濕、富含有機(jī)質(zhì)的沙質(zhì)土。苗木栽培前每畝按1.5米×2米的規(guī)格,立10×10×250厘米的水泥方柱100―110根,水泥柱入土50厘米,以支撐火龍果枝條攀緣,水泥柱兩側(cè)距頂部5―10厘米處各打一直孔,引兩條垂直的鐵絲十字架供火龍果枝條攀掛,為防止枝條因負(fù)重過(guò)重或被風(fēng)刮斷,十字架上要放一固定的廢舊輪胎,以支撐枝條。水泥柱相對(duì)兩面各挖一深10厘米,長(zhǎng)、寬各20厘米的定植穴,穴內(nèi)施腐熟有機(jī)肥和土壤混勻,每穴植1株,每根水泥柱旁種3―4株。
二、定植
火龍果一年四季均可種植,每柱的周?chē)N3―4株,讓火龍果植株沿柱向上生長(zhǎng)。按每柱栽4株果苗計(jì)算,每畝可植450株,可以大大提高土地利用率,提高幼年期結(jié)果量,早收回投資成本。種植時(shí)不可深植(以3厘米深為宜),初期應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)。
三、水肥管理
1.薄肥勤施:施以充分腐熟的農(nóng)家肥,充足、少量、多次為原則;基肥:火龍果的根是淺表性生長(zhǎng)的,可以直接撒施在土表根系分布的區(qū)域,主要是以有機(jī)肥為主,每畝施2000kg充分發(fā)酵、腐熟的農(nóng)家肥;
2.追肥:以有機(jī)液肥為主,采用微生物菌種拌豆?jié){、花生麩、米糠、青草等堆漚7-10天,進(jìn)行稀釋淋施;
3.幼苗期:以薄施為主,每月根據(jù)植株的生長(zhǎng)勢(shì)適當(dāng)結(jié)合澆水加施薄肥水;
4.生長(zhǎng)期:保證充足的有機(jī)肥的施用;開(kāi)花著果期,追施有機(jī)液肥。結(jié)果期保持土壤濕潤(rùn),樹(shù)盤(pán)用草或菇渣覆蓋。天氣干旱時(shí),3-4天灌一次水。
四、田間栽培管理
1.定形修剪枝條:攀緣至水泥柱頂前宜讓其維持單枝生長(zhǎng),待長(zhǎng)至柱頂后(1.3-1.4米)應(yīng)摘心,促進(jìn)分枝,并讓枝條自然下垂,積累養(yǎng)分,提早開(kāi)花結(jié)果。生長(zhǎng)良好的火龍果自然發(fā)芽力較高,一般每枝可抽發(fā)3―5條新枝,為增減強(qiáng)壯的結(jié)果枝,每年的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期,每枝可視生長(zhǎng)情況留1―3根生長(zhǎng)健壯的枝條;在生殖生長(zhǎng)期間,為保證果實(shí)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需求,新萌發(fā)的枝條應(yīng)全部疏去。
2.間種與授粉:種植火龍果時(shí),要間種10%左右的白肉類(lèi)型的火龍果。品種之間相互授粉,可以明顯提高結(jié)實(shí)率。若遇陰雨天氣,釋放蜜蜂以增強(qiáng)授粉效果。
3.疏花疏果:火龍果花期長(zhǎng),開(kāi)花能力強(qiáng),5―10月均會(huì)開(kāi)花,每枝平均每個(gè)花季會(huì)著生花蕾2.7朵。授粉受精正常后,可用環(huán)刻法剪除已凋謝的花朵(保留柱頭及子房以下的萼片)。當(dāng)幼查橫徑達(dá)2厘米左右時(shí)開(kāi)始疏果,每枝留一個(gè)發(fā)育飽滿、顏色鮮綠、無(wú)損傷和畸形,又有一定生長(zhǎng)空間的幼果,其余的疏去,以集中養(yǎng)分,促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)。
4.果實(shí)套袋:應(yīng)在果皮轉(zhuǎn)色前用廢舊報(bào)紙或牛皮紙袋套袋,以保持果皮均勻著色,并防止飛鳥(niǎo)、黃蜂等叮咬以及被風(fēng)刮傷和日光暴曬,提高商品價(jià)值。
5.病蟲(chóng)害防治:火龍果病蟲(chóng)較少,幼苗期易受蝸牛和螞蟻危害,可采用在植株周邊播撒生石灰的方式防治;日常在棚室中懸掛黃板,可以誘捕果蠅、蚜蟲(chóng)等害蟲(chóng),也可在植株上懸掛粘蠅板誘捕果蠅等害蟲(chóng);在高溫高濕季節(jié)易感染病害,出現(xiàn)枝條部分壞死及霉斑等現(xiàn)象,要及時(shí)摘除病枝并深埋,也可采用300倍波爾多液噴施進(jìn)行防治,效果良好。
6.采收:適時(shí)采收。果實(shí)生育期隨生產(chǎn)季節(jié)而異。一般開(kāi)花后約45天即可采收。過(guò)遲采收,不但會(huì)引起裂果,還會(huì)引起果皮局部顏色變黑,影響商品價(jià)值。對(duì)于長(zhǎng)途運(yùn)輸或須長(zhǎng)時(shí)間存放的果實(shí),宜在果實(shí)軟化、顏色變暗前采收。