最全的有機(jī)農(nóng)業(yè)百科全書知識(shí)
現(xiàn)在很多人都在做生態(tài)農(nóng)業(yè)、自然農(nóng)法。 但更多的人仍然不知道什么是生態(tài)農(nóng)業(yè),甚至將其與有機(jī)農(nóng)業(yè)混為一談。 將有機(jī)農(nóng)業(yè)視為生態(tài)農(nóng)業(yè)。 今天我們簡(jiǎn)單討論一下生態(tài)農(nóng)業(yè)、石油農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)的區(qū)別。
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我們先從觀念、道、術(shù)三個(gè)方面來分析一下:
1.概念分析
為什么現(xiàn)在要做生態(tài)農(nóng)業(yè)? 因?yàn)楝F(xiàn)在的有機(jī)農(nóng)業(yè),還有石油農(nóng)業(yè)(注:提倡使用農(nóng)藥化肥,高度依賴石油的化學(xué)農(nóng)業(yè)),都是有問題的。
石油農(nóng)業(yè)完全源自西方的一些技術(shù)和價(jià)值觀,比如機(jī)械自然觀等等。 不用說,它的危害是所有從事生態(tài)農(nóng)業(yè)的人都知道的。我們來看看“有機(jī)農(nóng)業(yè)”和“生態(tài)農(nóng)業(yè)”在概念上的區(qū)別
有機(jī)農(nóng)業(yè),從核心“道”方面來說,還沒有脫離西方價(jià)值觀。 它還認(rèn)為可以依靠技術(shù)來戰(zhàn)勝和征服自然,但所使用的材料是有機(jī)的而不是化學(xué)的。 例如,“有機(jī)農(nóng)業(yè)”并不排除溫室、生物農(nóng)藥等,但仍然人為地控制自然。
生態(tài)農(nóng)業(yè)徹底回歸自然規(guī)律,實(shí)現(xiàn)真正的“天人合一”,這源于東方智慧。 因此,談?wù)摗吧鷳B(tài)農(nóng)業(yè)”,就必須談?wù)撐覀冏嫦鹊闹腔郏嬲?a href='/baike/1989.html' title='從4畝地起步遵循“自然農(nóng)法”助推鄉(xiāng)村振興' target='_blank'>遵循自然規(guī)律,是內(nèi)向的、系統(tǒng)的。 與“有機(jī)農(nóng)業(yè)”和“石油農(nóng)業(yè)”不同,它們是分開的——養(yǎng)分就是養(yǎng)分,害蟲防治就是防治害蟲。 他們不知道營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可能與病蟲害完全相關(guān)。 這是一個(gè)簡(jiǎn)單的概念差異。
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2、從“道”的角度分析
生態(tài)農(nóng)業(yè)必須遵循自然規(guī)律,這是一個(gè)總原則。 順其自然,“無為”最終會(huì)達(dá)到“無為”的境界。
什么是自然法則?它們的重要性是什么? 有人說掌握技術(shù)就夠了,但我反正不懂自然規(guī)律。 那么,自然法則有多重要呢? 這從我們祖先的智慧就可以看出。 《論語》里有句話:“朝聞道,夕亡”。 你說它有多重要,它比生命還重要——只要我早上知道這個(gè)“道”是什么,什么是自然規(guī)律,我晚上死也是值得的。 《道德經(jīng)》也說:“孔子之出現(xiàn),以從道”——大德之人都遵循自然規(guī)律,這不僅僅指生態(tài)農(nóng)業(yè); 還有《道德經(jīng)》中的“萬物尊道、重德”,這也意味著我們必須遵循自然規(guī)律。
自然規(guī)律有什么特點(diǎn)?
首先,自然規(guī)律不以人的意志為轉(zhuǎn)移,也不受時(shí)間和空間的影響。 這并不意味著古代適合的東西現(xiàn)在不適合。 隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,已經(jīng)不需要自然法則了。
其次,自然法則不會(huì)因?yàn)槲覀儾焕斫舛鴮?duì)我們不起作用。 舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,盲人看不到太陽,但這并不意味著太陽對(duì)他沒有作用。 他看不到太陽從東方升起,從西方落下。 這并不意味著這個(gè)自然法則不存在。 換句話說,無論你是否了解自然法則,它們都一定對(duì)你有用。 因此,《中庸》中說:“道一刻也不能分離,可以分離,但不是道”。 也就是說,如果我們不受它的制約和限制,它就不叫“自然法”。 《孟子》有句話:“順自然者存,逆自然者亡”。 只有遵循自然規(guī)律,我們才能繼續(xù)生存,否則就會(huì)滅亡。
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3、從“技術(shù)”角度分析
做過生態(tài)農(nóng)業(yè)的人都知道,生態(tài)農(nóng)業(yè)有“幾個(gè)不”原則——不耕、不耕、不除草(不是說100%不除草,而是合理保留雜草),不種植任何不反季節(jié)的情況,不使用化學(xué)投入物和轉(zhuǎn)基因作物等。
這里就不詳細(xì)介紹這種方法的好處了,比如制作出來的食物能量豐富,可以滋養(yǎng)人體。 缺點(diǎn)是產(chǎn)量較低。 大自然設(shè)計(jì)的產(chǎn)量只是滿足人們對(duì)食物的需求,但并不能滿足人們的貪欲??。
無論是石油農(nóng)業(yè)還是有機(jī)農(nóng)業(yè),產(chǎn)量都是第一目標(biāo)。 經(jīng)濟(jì)利益必須得到保障。 有機(jī)農(nóng)業(yè)也要考慮到健康,而石油農(nóng)業(yè)則完全忽視了健康這一重要指標(biāo)。
總之,現(xiàn)行的“石油農(nóng)業(yè)”制度完全違背了自然規(guī)律。 即使現(xiàn)在或者前十年、二十年、三十年取得一些成果,最終也一定會(huì)帶來災(zāi)難,因?yàn)樗`背了自然規(guī)律。 就像土壤是有生命的一樣——人們不施化肥只是因?yàn)椴涣私馔寥乐写嬖谖⑸?,而這種化肥不會(huì)破壞土壤,也不會(huì)殺死土壤中的微生物。 事實(shí)并非如此,自然規(guī)律仍然存在。 在死氣沉沉的生化土壤中種植的食物仍然會(huì)讓人生病。
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