土壤中的有機(jī)質(zhì)能顯著改善土壤的理化性質(zhì)，使土壤更好耕作，增強(qiáng)滲水能力，提高土壤的蓄水、保肥、供肥和抗旱、抗?jié)衬芰?，并顯著提高產(chǎn)量，這是化肥無法替代的。增加土壤有機(jī)質(zhì)的主要途徑是施用有機(jī)肥。目前，國家大力提倡增加有機(jī)肥的施用量，但是有多少人真正充分了解有機(jī)肥的實(shí)際作用呢？

在過去的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，有機(jī)肥發(fā)揮著重要作用。隨著現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展，化肥的應(yīng)用越來越廣泛。具有施用方便、見效快、產(chǎn)量高的特點(diǎn)，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn)。但如果不遵循“有機(jī)肥為主、化肥為輔”的施肥原則，長期單一、大量使用化肥，很容易造成土壤板結(jié)、土壤肥力下降、土壤嚴(yán)重酸化，它會(huì)限制作物產(chǎn)量并影響產(chǎn)品質(zhì)量。

隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的不斷發(fā)展，有機(jī)肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用被重新強(qiáng)調(diào)。使用有機(jī)肥種植的農(nóng)產(chǎn)品口感好，能有效保持果蔬特有的營養(yǎng)和口感。同時(shí)，保護(hù)和改善土壤環(huán)境。也發(fā)揮著重要作用。如今，有機(jī)肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用逐漸被大眾所認(rèn)識(shí)：

有機(jī)肥的十大功能

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1、生物有機(jī)肥中含有大量的有益微生物，可以分解土壤中的有機(jī)質(zhì)，增加土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，改善土壤成分。微生物在土壤中繁殖速度非?？?，它們就像一張看不見的、錯(cuò)綜復(fù)雜的網(wǎng)。微生物細(xì)胞死亡后，許多細(xì)小的管子留在土壤中。這些細(xì)小的管子不僅增加了土壤的透氣性，而且使土壤蓬松柔軟，防止養(yǎng)分和水分輕易流失，增加了土壤儲(chǔ)水量。施肥能力強(qiáng)，避免和消除土壤板結(jié)。

2.有機(jī)肥料中的有益微生物還可以抑制有害細(xì)菌的繁殖，因此可以減少農(nóng)藥的使用。如果連續(xù)多年施用，可有效抑制土壤有害生物，省工省錢，無污染。男孩們驚呆了！

3、土壤中95%的微量元素以不溶性形式存在，不能被植物吸收利用。微生物代謝產(chǎn)物含有大量有機(jī)酸。這些物質(zhì)就像加入冰塊的熱水一樣。能溶解植物必需的微量元素鈣、鎂、硫、銅、鋅、鐵、硼、鉬等礦質(zhì)元素，轉(zhuǎn)化為植物可直接吸收利用的養(yǎng)分，大大增加肥料供給能力土壤的。

4、生物有機(jī)肥中的枯草芽孢桿菌等有益微生物利用土壤中的有機(jī)質(zhì)產(chǎn)生次生代謝產(chǎn)物，其中含有大量的促生長物質(zhì)。例如，生長素能促進(jìn)植物伸長和生長，脫落酸能促進(jìn)果實(shí)成熟，赤霉素能促進(jìn)開花坐果，增加花數(shù)、保果率，提高產(chǎn)量，使果實(shí)豐滿、鮮嫩，并可更早投放市場。以增加產(chǎn)量和收入。

5、有機(jī)肥料中的微生物生命力強(qiáng)，能在土壤中長期生存。固氮菌、解磷菌、解鉀菌等微生物可以利用空氣中的氮，釋放出土壤中不易被作物吸收的鉀、磷。持續(xù)供給作物養(yǎng)分。因此，有機(jī)肥還具有長期效果。

6、據(jù)有關(guān)資料顯示，我國實(shí)際生產(chǎn)中化肥利用率僅為30%至45%。流失的肥料一部分分解釋放到大氣中，一部分隨著水土流失而流失，一部分固定在土壤中，不能被植物直接吸收利用，還可能造成土壤鹽堿化、板結(jié)等不良后果。 。當(dāng)我們施用有機(jī)肥時(shí)，其有益的生物活性可以改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤的保水保肥能力，從而減少養(yǎng)分的損失。再加上有機(jī)質(zhì)中有益微生物對(duì)磷、鉀的分解，化肥的有效利用率可提高到50%以上。

7、有機(jī)肥可以提高農(nóng)作物產(chǎn)量，改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。在相同營養(yǎng)元素的條件下，與化肥相比，施基肥時(shí)，有機(jī)肥一般比化肥效果更佳。當(dāng)用作追肥時(shí)，經(jīng)充分分解后，溶解有機(jī)肥往往比化肥更有效。尤其是對(duì)提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)比化肥更有利。我國農(nóng)民有使用有機(jī)肥的傳統(tǒng)，非常重視有機(jī)肥的使用。在美國、西歐、日本等發(fā)達(dá)國家，“生態(tài)農(nóng)業(yè)”、“有機(jī)農(nóng)業(yè)”正在興起。他們十分重視有機(jī)肥料的使用，規(guī)定有機(jī)肥料為生產(chǎn)綠色食品的主要肥料來源。

8、有機(jī)肥能促進(jìn)土壤微生物的生長，促進(jìn)作物的吸收利用。有機(jī)肥含有大量的有機(jī)質(zhì)，是各種微生物生長繁殖的最佳場所。有機(jī)肥料中的有機(jī)質(zhì)在分解過程中還能產(chǎn)生各種酚類、維生素、酶、生長素和激素類物質(zhì)，促進(jìn)作物根系的生長和養(yǎng)分的吸收。

9、減少養(yǎng)分固定，提高養(yǎng)分有效性。有機(jī)肥料含有許多有機(jī)酸、腐殖酸和其他羥基物質(zhì)。它們都具有很強(qiáng)的螯合能力，可以與許多金屬元素螯合形成螯合物，可以防止土壤無法固定這些養(yǎng)分。如果有機(jī)肥與磷肥混合使用，有機(jī)肥中的有機(jī)酸和其他螯合物可以螯合土壤中活性較高的鋁離子，阻止鋁與磷結(jié)合形成難以被作物吸收的封閉磷。增加土壤速效磷含量。

10、加速土壤團(tuán)聚體的形成，改善土壤理化性質(zhì)。有機(jī)-無機(jī)團(tuán)聚體是土壤肥力的重要指標(biāo)。它們越多，土壤的物理性質(zhì)越好。土壤越肥沃，保水保肥能力越強(qiáng)。通氣性能越好，越有利于作物根系的生長。