隨著越來越多90、95后年輕人逐漸成為父母，新一代的育兒觀正在悄然改變。蔬菜需要無公害，衣服需要100%棉質(zhì)，水杯需要采用不含BPA、PVC等有害成分的環(huán)保材質(zhì)，食物需要有機(jī)食品，其中更天然、更安全、更高品質(zhì)的有機(jī)奶粉備受追捧。

　　然而，正是因為這一點，市場上也存在著各種名頭的有機(jī)奶粉，其中也不乏一些“濫竽充數(shù)”者。對此，國家陸續(xù)出臺相關(guān)規(guī)定對有機(jī)奶粉進(jìn)行合規(guī)性要求，那么如何判斷一款有機(jī)奶粉是值得選擇呢？

　　一看：認(rèn)準(zhǔn)中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志

　　自2003年起，中國就開始對有機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)證進(jìn)行規(guī)范化管理。2005年，中國國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會正式發(fā)布實施有機(jī)產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)，旨在規(guī)范中國有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營和認(rèn)證。國家質(zhì)檢總局規(guī)定，國內(nèi)外的有機(jī)產(chǎn)品都必須獲得“中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證”才可以在中國上市銷售。

       每種獲得中國有機(jī)認(rèn)證的產(chǎn)品都有一個唯一的“有機(jī)碼”，相當(dāng)于有機(jī)產(chǎn)品的“身份證”。只要登錄中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)(food.cnca.cn)，輸入有機(jī)碼，就可驗證真?zhèn)?，并可查詢到相?yīng)產(chǎn)品的詳細(xì)信息。

　　中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證是依據(jù) GB/T 19630《有機(jī)產(chǎn)品》國家標(biāo)準(zhǔn)而來，其包括生產(chǎn)、 加工、標(biāo)識與銷售、管理體系四個部分，認(rèn)證過程非常嚴(yán)苛。第一，原料必須來自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系或采用有機(jī)方式采集的野生天然產(chǎn)品；第二，整個生產(chǎn)過程遵循有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、儲藏、運輸?shù)纫螅坏谌?，生產(chǎn)流通過程中，具有完善的跟蹤審查體系和完整的生產(chǎn)、銷售檔案記錄；第四，通過獨立的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證審查。

　　以最近上市的飛鶴臻稚有機(jī)4段為例，其罐體上“中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證” 標(biāo)志十分顯著，這意味著飛鶴臻稚有機(jī)4段從奶源、配料到生產(chǎn)及加工均嚴(yán)格按照有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，真正做到了全鏈有機(jī)。

　　二選：選擇從奶源到生產(chǎn)的全鏈有機(jī)

　　那到底什么是有機(jī)奶粉？僅“奶源”是有機(jī)奶源的奶粉就是有機(jī)奶粉嗎？

　　事實上，有機(jī)奶粉從體系來講屬于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。在生產(chǎn)這種奶粉時，一方面必須要符合國際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求，另一方面還要嚴(yán)格按照相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)來生產(chǎn)。其涉及了“五大有機(jī)體系”：有機(jī)牧場、有機(jī)奶牛、有機(jī)加工、有機(jī)追溯、有機(jī)認(rèn)證五個方面。換句話說，從源頭到生產(chǎn)的全鏈條中的每個環(huán)節(jié)均能達(dá)標(biāo)，才是真正合規(guī)的有機(jī)奶粉。

　　除了上述認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)以外，還有一項更為值得注意，有機(jī)奶粉需通過配方注冊且有機(jī)配料不得少于配料總量的95%。

　　因為依據(jù)《中華人民共和國有機(jī)產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定：有機(jī)產(chǎn)品加工所用的配料必須是經(jīng)過認(rèn)證的有機(jī)原料、天然的或認(rèn)證機(jī)構(gòu)許可使用的。這些有機(jī)配料在總產(chǎn)品中所占的重量或體積不得少于配料總量的95%。當(dāng)有機(jī)配料無法滿足需求時，允許使用非人工合成的常規(guī)配料，但不得超過所有配料總量的5%。所以，有機(jī)配料含量高達(dá)95%的飛鶴臻稚有機(jī)4段奶粉，是毫無疑問的值得優(yōu)先選擇的有機(jī)奶粉。

　　在有機(jī)配料含量高達(dá)95%的基礎(chǔ)上，飛鶴還在臻稚有機(jī)4段中率先添加了全球首款有機(jī)專利OPO。2018年OPO作為新增項進(jìn)入《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證增補(bǔ)目錄（六）》后，飛鶴便與合作伙伴益海嘉里率先開啟了有機(jī)專利OPO的技術(shù)攻關(guān)和儲備，耗時兩年對土壤、水源等環(huán)節(jié)進(jìn)行有機(jī)凈化，并花費三年左右的時間培育有機(jī)油料作物，并最終制備出了全球首款有機(jī)專利OPO。從奶源到生產(chǎn)加工均嚴(yán)格符合有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。

　　更重要的是，飛鶴臻稚有機(jī)4段奶粉，來自北緯47°黃金奶源帶。飛鶴的自有牧場位于世界三大黑土帶之一的松遼平原，這里的土壤有機(jī)質(zhì)含量高達(dá) 3%-5%，富含氮、磷、鉀等多種礦物元素，為農(nóng)作物生長提供充足的養(yǎng)分。飛鶴將飼草料環(huán)節(jié)納入其專屬產(chǎn)業(yè)集群，與飼料種植和精飼料加工公司合作，采用綠色有機(jī)、規(guī)?；F(xiàn)代化的種植模式。同時，所有飼料均執(zhí)行綠色標(biāo)準(zhǔn)，采用科學(xué)的 TMR（全混合日糧 ) 飼養(yǎng)方式，為奶牛配置營養(yǎng)均衡的“有機(jī)大餐”，從源頭保障飛鶴有機(jī)奶粉的新鮮高品質(zhì)。作為中國有機(jī)配方奶粉領(lǐng)創(chuàng)者，飛鶴真正做到了從一株牧草到一滴牛奶，再到一勺奶粉的全鏈有機(jī)。

　關(guān)心孩子健康成長的家長在選購有機(jī)奶粉時一定要特別注意，莫要被各種“有機(jī)概念”等宣傳混選了自己的判斷。只有經(jīng)過中國有機(jī)認(rèn)證，從奶源到生產(chǎn)的全鏈有機(jī)的奶粉才是可以放心購買的有機(jī)奶粉。