導讀

全民健康，健康中國，如果全民沒有健康，那就沒有全面小康。

實現(xiàn)健康中國，就是實現(xiàn)中華民族偉大復興夢的第一步。

曾幾何時，健康對于我們還是渴求而不可得。

但在有機農(nóng)業(yè)發(fā)展一片大好的形勢下，一切不可能都不再是不可能。

然而健康的有機食品是怎樣來的？

源于完整閉合的產(chǎn)業(yè)鏈。

土地流轉(zhuǎn)

土地流轉(zhuǎn)，是家庭承包經(jīng)營制的延伸和發(fā)展。

對于可有機谷流轉(zhuǎn)的土地，當下我國已做到絕對可控。

而土地流轉(zhuǎn)的內(nèi)容大致如下：

按照"土地確權、兩權(所有權和使用權)分離、價值顯化、市場運作、利益共享"方針，目的在于提高土地使用價值。

農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)的好處是顯而易見的，它既緩和了人地矛盾，使部分農(nóng)民從土地上轉(zhuǎn)移出來，還促進了農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營，提高農(nóng)業(yè)效益。

種子繁育

農(nóng)業(yè)種植方式歷來分高低良莠。

自留種子是最健康的農(nóng)業(yè)種植方式。

但生產(chǎn)有機種子，不僅要關注種子生產(chǎn)的有機化，還要注意育種的有機化。

中國有機谷的種子繁育在過去數(shù)十年的進步巨大。

有效改變了糧食種子依賴進口的問題，提高種子安全。

種子安全，人的生存才安全，國家才安全。

有機肥料研發(fā)

以藥食同源平衡施肥的農(nóng)業(yè)環(huán)保理念，將植物營養(yǎng)、肥料研究、植物次生代謝、平衡施肥技術，全面地與我國傳統(tǒng)醫(yī)學“黃帝內(nèi)經(jīng)”中“藥食同源”、“不治已病治未病”的哲學理念相融合。

土地改良

土壤的三個缺乏:缺乏有機質(zhì)，缺乏生物菌，缺乏礦物質(zhì)。

中國有機谷前三年種草，改良土地殘留的農(nóng)藥及化肥殘留物，還原土壤原有生態(tài)，提高土壤自身的抗逆性，促進土壤微生物繁育，保證土壤良好的生態(tài)環(huán)境。

田間管理

全國第一家采用田間管理全程監(jiān)控的公司，對有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)過程進行即時管理，從而實現(xiàn)無區(qū)域限制的“網(wǎng)上瀏覽”和全天候的監(jiān)管。采用植物藥劑、誘蟲燈、養(yǎng)殖動物等為植物除蟲，除草用手拔，用富含天然硒的山泉水灌溉。

生產(chǎn)加工

專門修蓋的有機食品加工基地，全封閉，無污染。

加工設備材料不污染環(huán)境，嚴格按照有機食品的要求，在生產(chǎn)過程中不添加任何的添加劑。

加工人員經(jīng)過有機加工培訓上崗，加工過程確保質(zhì)量，加工全過程做好檢測和記錄。

線上線下銷售運營

運用互聯(lián)網(wǎng)物聯(lián)網(wǎng)技術，從田間到餐桌，實現(xiàn)全程追溯。

以線下有機谷基地為基礎，線上線下的整合，圍繞不同場景滿足消費者個性化需求，實現(xiàn)商家與用戶之間的互動。

有機產(chǎn)業(yè)資源整合

依托得天獨厚的有機谷資源優(yōu)勢，統(tǒng)籌推進、精準發(fā)力，做強基地，做優(yōu)品牌，做大企業(yè)，充分發(fā)揮原料、基地、優(yōu)勢，創(chuàng)國食品牌，贏得市場。充分利用外部媒體和各種網(wǎng)絡平臺，將宣傳文化、品牌、力量充分整合，結合農(nóng)業(yè)金融，用城市閑散資金解決農(nóng)民就業(yè)問題，提升農(nóng)民收入。

并購上市

加強資金的集聚，優(yōu)化資源配置，促成規(guī)模經(jīng)濟，提高中國有機谷的經(jīng)濟效益，彰顯中國有機谷的實力，將健康食品融入尋常百姓家，提高國民體質(zhì)，增強國民健康理念，解決農(nóng)村貧困、農(nóng)民卑微、農(nóng)業(yè)脆弱問題。從生產(chǎn)者到消費者，以及所有參與者，形成利益共同體，達到真正的命運共同體。有機農(nóng)業(yè)是食品安全的最終保障，因此必須大力發(fā)展有機農(nóng)業(yè)。

對有機肥的施用應該考慮其中的重金屬含量、有機肥施用量和土壤年最高承載量，因為重金屬具有累積性，長期施用會在土壤中積累，而具有超出土壤容量的風險。盡管土壤自身是抗生素和ARGs的豐庫，但我們也需要重視通過有機肥施用引入土壤中的抗生素和ARGs的環(huán)境風險。從源頭減少重金屬、抗生素和ARGs進入養(yǎng)殖業(yè)是防范有機肥施用帶來環(huán)境風險的重要措施，我國目前已有相關規(guī)定如飼料添加劑安全使用規(guī)范，關于獸用抗生素的使用量和使用種類的規(guī)定〔《中華人民共和國獸藥典（2015年版）》和《獸藥質(zhì)量標準（2017年版）》〕等來保障有機肥原料的安全。另外，開展有機肥質(zhì)量控制標準、堆肥工藝參數(shù)優(yōu)化和標準化的研究，對于指導有機肥料的安全生產(chǎn)和施用也非常重要。好的作物，才能收獲好的農(nóng)產(chǎn)品。