1.缺乏公眾意識(shí)和審判制度。

有機(jī)農(nóng)業(yè)在中國(guó)還是一個(gè)新生事物，大多數(shù)普通消費(fèi)者對(duì)有機(jī)產(chǎn)品缺乏了解。 要讓消費(fèi)者廣泛了解和接受有機(jī)產(chǎn)品，還需要在有機(jī)農(nóng)業(yè)知識(shí)的推廣和普及方面做大量工作。 很難在判斷上區(qū)分有機(jī)產(chǎn)品和常規(guī)產(chǎn)品，這難免會(huì)引起消費(fèi)者的質(zhì)疑。 加之實(shí)際存在的質(zhì)量隱患，有機(jī)農(nóng)業(yè)面臨信譽(yù)挑戰(zhàn)。

極少數(shù)認(rèn)證機(jī)構(gòu)只顧眼前利益，追求數(shù)量的增加，使消費(fèi)者對(duì)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的有效性產(chǎn)生懷疑。 如果有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)不嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展檢驗(yàn)認(rèn)證活動(dòng)，不合格的有機(jī)產(chǎn)品就會(huì)流入市場(chǎng)，影響消費(fèi)者利益，使消費(fèi)者對(duì)有機(jī)產(chǎn)品失去信心。 因此，行業(yè)自律和從業(yè)者信用體系的建立是我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的基石和市場(chǎng)發(fā)展的基礎(chǔ)。

2、一些有機(jī)農(nóng)業(yè)企業(yè)重認(rèn)證，輕標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行和咨詢。

一些有機(jī)企業(yè)只注重有機(jī)認(rèn)證的結(jié)果，而對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行不夠重視。 結(jié)果，寫(xiě)了一種方法，可能做另一種方法，導(dǎo)致真正的有機(jī)生產(chǎn)技術(shù)水平很低。 極少數(shù)企業(yè)在市場(chǎng)利益的驅(qū)使下，急功近利，不認(rèn)真貫徹執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，不積極提高產(chǎn)品質(zhì)量和管理水平，想走捷徑，甚至試圖直接花錢(qián)買(mǎi)認(rèn)證。

3、有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)研究滯后，服務(wù)體系不完善。

有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要一整套不同的生產(chǎn)技術(shù)作為保障，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨病蟲(chóng)害防治、土壤施肥、品種選擇、產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率等諸多問(wèn)題。 此外，我國(guó)缺乏有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)研發(fā)的項(xiàng)目和資金，國(guó)內(nèi)專門(mén)從事有機(jī)農(nóng)業(yè)研究和教學(xué)的機(jī)構(gòu)很少，尤其是缺乏有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的研發(fā)和咨詢。技術(shù)和生產(chǎn)材料。 影響有機(jī)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和改良。

4、有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小，成本高，生產(chǎn)與市場(chǎng)需求脫節(jié)。

我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模普遍較小，單位生產(chǎn)成本較高。 此外，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)不完善，服務(wù)體系不完善，銷(xiāo)售成本較高，導(dǎo)致有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格居高不下，影響了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的知名度和市場(chǎng)容量。 擴(kuò)張。 目前，我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)以種植產(chǎn)品為主，初級(jí)產(chǎn)品較多，有機(jī)加工產(chǎn)品較少。 生產(chǎn)結(jié)構(gòu)與消費(fèi)需求結(jié)構(gòu)嚴(yán)重脫節(jié)，生產(chǎn)不足和生產(chǎn)過(guò)剩同時(shí)存在。

有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)只有通過(guò)市場(chǎng)滿足消費(fèi)者的需求，才能實(shí)現(xiàn)其價(jià)值。 沒(méi)有市場(chǎng)，有機(jī)農(nóng)業(yè)就沒(méi)有發(fā)展的基礎(chǔ)。 因此，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須適應(yīng)市場(chǎng)需求，按市場(chǎng)規(guī)律行事，才能實(shí)現(xiàn)健康可持續(xù)發(fā)展。

（五）市場(chǎng)不夠規(guī)范，假冒有機(jī)產(chǎn)品嚴(yán)重?fù)p害消費(fèi)者利益。

國(guó)內(nèi)有機(jī)食品市場(chǎng)還處于發(fā)展的初級(jí)階段，市場(chǎng)監(jiān)管手段不完善，力度不夠，沒(méi)有形成規(guī)范有序的市場(chǎng)體系。 由于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品難以通過(guò)肉眼判斷真?zhèn)?，消費(fèi)者在消費(fèi)后也難以感受到其與常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)別，這就為不法商家提供了可乘之機(jī)。

市場(chǎng)問(wèn)題是有機(jī)業(yè)務(wù)發(fā)展的最關(guān)鍵問(wèn)題之一。 只有有機(jī)產(chǎn)品在市場(chǎng)上體現(xiàn)出真正的價(jià)值，才能從根本上調(diào)動(dòng)從事有機(jī)生產(chǎn)、加工、貿(mào)易的積極性。 只有規(guī)范有機(jī)產(chǎn)品市場(chǎng)，才能防止假冒偽劣產(chǎn)品的出現(xiàn)和泛濫，消費(fèi)者才能信任有機(jī)產(chǎn)品，離不開(kāi)有機(jī)產(chǎn)品。 如果有機(jī)產(chǎn)品長(zhǎng)期不能體現(xiàn)其真正的價(jià)值，如果有機(jī)產(chǎn)品的市場(chǎng)得不到消費(fèi)者的信任，有機(jī)企業(yè)不僅發(fā)展不起來(lái)，反而會(huì)逐漸萎縮直至消失。

（六）政府支持力度不夠。

各級(jí)政府對(duì)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)仍缺乏明確的政策和資金支持。 有機(jī)農(nóng)業(yè)的環(huán)境和社會(huì)效益應(yīng)該得到應(yīng)有的承認(rèn)和重視。 為鼓勵(lì)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展，多數(shù)發(fā)達(dá)國(guó)家都制定了本國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的補(bǔ)貼政策，對(duì)獲得認(rèn)證的生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行補(bǔ)貼，每年對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)科研和咨詢機(jī)構(gòu)提供相當(dāng)數(shù)量的資金支持。 依據(jù)是發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)有利于生態(tài)環(huán)境。