近年來(lái)，越來(lái)越多的高學(xué)歷、白領(lǐng)、金領(lǐng)選擇下田種菜，投身有機(jī)農(nóng)業(yè)，可以說(shuō)給傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)帶來(lái)了一股新鮮空氣。 但理想與現(xiàn)實(shí)總是有差距。 投資僅靠熱情是不夠的。 據(jù)說(shuō)90%的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)都在虧損。

2017年，中央一號(hào)文件明確提出支持綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展。 然而，由于缺乏資金、技術(shù)和成熟的市場(chǎng)環(huán)境，很多人逐漸發(fā)現(xiàn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實(shí)與理想之間的差距。 想加入有機(jī)農(nóng)業(yè)需要注意什么？ 中國(guó)之聲村特約評(píng)論員徐春暉分析道：

徐春輝：我的一個(gè)朋友幾年前從單位辭職去經(jīng)營(yíng)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)。 然而，自經(jīng)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)以來(lái)，他在100畝土地上已投入了100多萬(wàn)元。 雖然他有幾十個(gè)顧客，但種植有機(jī)蔬菜的成本卻比普通蔬菜高出6至10倍。 雖然他在網(wǎng)絡(luò)上也做了大量的推廣，也在大力發(fā)展農(nóng)場(chǎng)會(huì)員，但他還是有些茫然。 原因，朋友說(shuō)：投入高、產(chǎn)出低、消費(fèi)者接受度低。

這位朋友的遭遇，也是很多從事有機(jī)農(nóng)業(yè)的投資者面臨的共同困境。 目前，我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)面臨的最大問(wèn)題，我認(rèn)為主要有三點(diǎn)：

一是成本太高。 這主要包括種植基地的投入，以及運(yùn)輸成本的投入。 有人說(shuō)，有機(jī)農(nóng)業(yè)失利的主要原因在于成本高；

二是市場(chǎng)銷(xiāo)售不佳。 就是前面提到的“有掌聲但不受歡迎”的現(xiàn)象。 大家都知道有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品是好東西，但是太貴了。 我曾經(jīng)在超市看到，有機(jī)蘿卜的價(jià)格是每公斤46元，有機(jī)茄子的價(jià)格是每公斤40元。 油菜白菜的價(jià)格比市場(chǎng)上普通蔬菜的價(jià)格高出三倍多。 。 有人說(shuō)太貴了，買(mǎi)不起； 有的說(shuō)真假難辨，不敢買(mǎi)； 有人說(shuō)這是一個(gè)噱頭、一個(gè)概念，所以有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售是一個(gè)問(wèn)題；

三是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理。 很多人做有機(jī)農(nóng)業(yè)，但并沒(méi)有從小農(nóng)的傳統(tǒng)思維中解放出來(lái)。 他們始終認(rèn)為有機(jī)農(nóng)業(yè)的品種越多越好，這樣才能滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求。 事實(shí)上，有機(jī)農(nóng)業(yè)并非如此。 有機(jī)農(nóng)業(yè)多種多樣。 改造只是為了自給自足，最終目的是銷(xiāo)售優(yōu)良品種。 因此，技術(shù)管理就變得至關(guān)重要。

不可否認(rèn)，近年來(lái)，我國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)量有一定增長(zhǎng)。 一是有機(jī)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求和消費(fèi)者需求不斷增加； 其次，新農(nóng)民也在不斷向消費(fèi)者推廣有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。 不過(guò)，業(yè)內(nèi)分析人士指出，目前，技術(shù)缺乏仍然是我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨的主要問(wèn)題； 還有消費(fèi)者的信任度薄弱。 目前，不少市民表示有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品真?zhèn)坞y以辨別，甚至持懷疑態(tài)度。 在這種情況下，價(jià)格就成為決定性因素。 如果價(jià)格太高，就很難賣(mài)，特別是在農(nóng)產(chǎn)品安全事件頻發(fā)、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證市場(chǎng)魚(yú)龍混雜的背景下。 在這樣的背景下，消費(fèi)者對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品失去了信任。 因此，有機(jī)農(nóng)業(yè)想要突破瓶頸，需要重新定位。 當(dāng)然，作為有機(jī)農(nóng)業(yè)的新農(nóng)民，他們?nèi)匀恍枰朕k法控制高成本。 他們不妨嘗試一下虛擬承包的發(fā)展模式。 在控制了可控成本之后，在與生產(chǎn)者的關(guān)系上，不妨把農(nóng)民變成產(chǎn)業(yè)工人。 實(shí)現(xiàn)互利共贏，合作共贏。 當(dāng)然，政府在加強(qiáng)有機(jī)認(rèn)證監(jiān)管的同時(shí)，也應(yīng)該對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者給予一定的支持。

當(dāng)前，有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展方興未艾。 雖然發(fā)展道路上遇到各種問(wèn)題，但只要我們堅(jiān)定信心，主動(dòng)出擊，落實(shí)品牌建設(shè)、擴(kuò)大宣傳、加強(qiáng)認(rèn)證監(jiān)管、豐富品種、透明管理等，有機(jī)農(nóng)業(yè)可以走得更遠(yuǎn)。 相信在不久的將來(lái)，我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)將解決成本高、盈利難的困境，實(shí)現(xiàn)全面盈利和快速發(fā)展。 （據(jù)中國(guó)農(nóng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道）了解更多三農(nóng)資訊，請(qǐng)點(diǎn)擊左下閱讀原文。

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