全方位了解有機行業(yè)動態(tài)
《2023年有機產(chǎn)品認證及產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》顯示,2022年,我國有機作物生產(chǎn)面積將達到475.2萬公頃,成為全球第四大有機農(nóng)業(yè)種植國; 有機產(chǎn)品銷售額達877.6億元,連續(xù)多年位居全球第四。
隨著生活水平的提高,越來越多的人開始關注個人健康和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。 作為保護消費者權益、改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量的重要手段,有機產(chǎn)品認證正逐漸受到廣泛關注。 我國于20世紀90年代首次引入有機食品概念,隨后開展有機產(chǎn)品認證。 有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系建立在明確、嚴格的標準和認證管理方法的基礎上。 禁止使用化學合成農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑等,在生產(chǎn)過程中更加注重對土壤和水源的保護,致力于實現(xiàn)社會、經(jīng)濟和生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。 健康成長。
從社會需求來看,人們對食品安全、品種和質(zhì)量的要求越來越高,有機產(chǎn)品受到消費者青睞。 從我國農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢看,隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的深入,質(zhì)量農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)推動農(nóng)業(yè)發(fā)展由數(shù)量擴張向質(zhì)量提升轉(zhuǎn)變。 還應該看到,我國從事有機農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工的企業(yè)數(shù)量不斷增加,但行業(yè)內(nèi)品牌知名度較高的企業(yè)還相對較少; 國內(nèi)有機蔬菜、有機糧油前景廣闊,但在有機產(chǎn)品認證、有機種植面積及規(guī)模小等方面仍存在不規(guī)范現(xiàn)象; 有機產(chǎn)品上市多年,但仍然存在市場信任度低、生產(chǎn)效率低等問題。
努力推動我國綠色有機產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,探索生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)途徑,需要因地制宜優(yōu)化構(gòu)建有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式,加強有機農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制。產(chǎn)品通過生產(chǎn)、認證和監(jiān)管,更好地利用有機農(nóng)業(yè)。 經(jīng)濟效益和生態(tài)環(huán)保功能,從而打造和打磨我國有機產(chǎn)品品牌。
要嚴格監(jiān)管、規(guī)范行業(yè)健康發(fā)展。 公平公正的市場環(huán)境是促進有機市場可持續(xù)發(fā)展的重要前提。 有關部門要重視對有機產(chǎn)品認證活動的檢查,以日常監(jiān)管和專項檢查為重點,通過建立風險預警等制度,全面規(guī)范有機認證企業(yè)的生產(chǎn)、銷售行為和有機認證機構(gòu)的經(jīng)營行為。 、防控、質(zhì)量安全追溯。 認證活動,著力打擊有機產(chǎn)品假冒行為,鼓勵企業(yè)加強行業(yè)自律,誠信經(jīng)營,維護有機產(chǎn)品公眾品牌形象。
努力科學引領,做強區(qū)域特色產(chǎn)品。 不同的地理位置、氣候條件、資源儲量等都決定了有機產(chǎn)品所能發(fā)揮的商業(yè)價值和優(yōu)勢。 因此,培育“土特產(chǎn)”時,必須立足自然資源稟賦,科學設計有機種植、養(yǎng)殖機制,充分發(fā)揮山村生態(tài)環(huán)境良好的優(yōu)勢,增加品種、提高質(zhì)量、創(chuàng)品牌、創(chuàng)品牌。標準化生產(chǎn)“三品一標” 做好有機產(chǎn)品發(fā)展方向、市場容量、增速的優(yōu)化調(diào)整,持續(xù)引導傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
我們將努力凝聚共識,提高消費者認可度。 政府和有關部門要不斷擴大宣傳范圍和手段,向公眾普及有機產(chǎn)品知識,提高消費者的認知度和識別能力,營造“人人知曉、人人參與”的有機產(chǎn)品創(chuàng)作氛圍。 同時,利用好大數(shù)據(jù)等科技手段精準發(fā)力,積極響應消費者需求,完善特色品牌標準和平臺體系建設,提升有機產(chǎn)品市場競爭力。 (本文來源:經(jīng)濟日報 作者:郭景遠)