01我們?yōu)槭裁匆褂糜袡C(jī)肥

       我國(guó)農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)化肥、農(nóng)藥用量過(guò)大，導(dǎo)致土壤板結(jié)退化、水體富營(yíng)養(yǎng)化、溫室氣體排放嚴(yán)重等生態(tài)、環(huán)境問(wèn)題。

       我們要在“農(nóng)業(yè)回歸自然”上達(dá)成高度共識(shí)，即“我國(guó)農(nóng)業(yè)迫切需要擺脫對(duì)化肥、農(nóng)藥的過(guò)度依賴(lài)，重返有機(jī)肥（有機(jī)肥與化肥結(jié)合施用），構(gòu)建一種人與自然和諧相處、永續(xù)發(fā)展的新型無(wú)廢棄物農(nóng)業(yè)”。

02過(guò)量使用化肥引發(fā)的問(wèn)題

     過(guò)量使用化肥，一是增加了溫室氣體排放：1980至2010年間，我國(guó)與化肥生產(chǎn)及使用有關(guān)的溫室氣體排放增加了3.45倍，平均每年增加1070萬(wàn)噸二氧化碳當(dāng)量；

      二是過(guò)量施用到田間的氮肥效率愈來(lái)愈低：1961年，1公斤化肥可生產(chǎn)151公斤糧食；而到2005年，只生產(chǎn)9公斤糧食。作物吸收不了的過(guò)量化肥會(huì)隨水淋失，進(jìn)入地下水或江湖，引起水質(zhì)惡化(富營(yíng)養(yǎng)化)，“近年來(lái)太湖的藻華和青島的滸苔爆發(fā)都是這種富營(yíng)養(yǎng)化的結(jié)果”；

       三是增加了植物體內(nèi)的游離硝酸鹽：進(jìn)入食物中的硝酸鹽在一定條件下會(huì)被轉(zhuǎn)化為亞硝酸，危及食品安全；

       四是引起土壤酸化：我國(guó)土壤的pH值(酸堿度)在過(guò)去20年間下降了0.5個(gè)單位，過(guò)量施用氮肥為其主因。

       土壤酸化會(huì)直接影響植物和土壤微生物生長(zhǎng)，加重植物真菌病害，加速土壤中重金屬的溶解釋放。

03修復(fù)退化土壤，有機(jī)肥是唯一可選良方

施有機(jī)肥、平衡施化肥或有機(jī)無(wú)機(jī)配施，均能有效調(diào)節(jié)土壤pH值，增加土壤有機(jī)碳與全氮含量，從而實(shí)現(xiàn)作物的高產(chǎn)與穩(wěn)產(chǎn)。一個(gè)高肥力的土壤必須具有良好的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，為作物調(diào)控適宜的水、肥、氣、熱，為作物轉(zhuǎn)化、保存并持續(xù)提供所需營(yíng)養(yǎng)元素。有機(jī)肥作為土壤生物肥力的核心，土壤微生物的生命活動(dòng)可增加土壤中氮磷鉀等營(yíng)養(yǎng)元素的供應(yīng)，“將土壤中一些不能被作物直接利用的物質(zhì)轉(zhuǎn)換成可利用的狀態(tài)”，最終提高土壤生產(chǎn)力。