1.什么是微生物肥料？

微生物肥料是不同于化肥、有機(jī)肥的一種新型肥料。它是一類以微生物生命活動(dòng)及其產(chǎn)物導(dǎo)致農(nóng)作物得到特定肥料效應(yīng)的微生物活體制品。也就是說(shuō)，含有已知的、具有特定功能的微生物，是微生物肥料產(chǎn)品的本質(zhì)特征。產(chǎn)品中的這些功能微生物含量是它不同于其他肥料的核心技術(shù)參數(shù)和關(guān)鍵指標(biāo)。反之，如果產(chǎn)品中不含有已知的特定功能微生物，就不能稱之為微生物肥料。

微生物肥料具有功效由產(chǎn)品中所含的微生物種類來(lái)決定。由于微生物微生物種類很多，可依據(jù)實(shí)際需要選擇不同功能的微生物菌種，生產(chǎn)出不同功能特點(diǎn)的微生物肥料產(chǎn)品。有的微生物產(chǎn)品使用后可增加作物養(yǎng)分的供應(yīng)量，有的產(chǎn)品能促進(jìn)作物生長(zhǎng)，有的產(chǎn)品可修復(fù)和凈化土壤，有的產(chǎn)品能促進(jìn)秸稈等有機(jī)物料的分解腐熟，有的產(chǎn)品可以提高作物的品質(zhì)，有的產(chǎn)品可提高植物抗病、抗旱等抗逆能力。也就是說(shuō)，某一具體的產(chǎn)品以其中的1～2個(gè)功能為主，同時(shí)具備以上所有功能的產(chǎn)品幾乎不可能。因此，我們應(yīng)該按照目標(biāo)需求，選用不同功能的微生物肥料產(chǎn)品，才能發(fā)揮出產(chǎn)品的功效與特點(diǎn)。

基于以上對(duì)微生物肥料的認(rèn)識(shí)，在農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《微生物肥料術(shù)語(yǔ)》（NY/T 1113-2006）中，將微生物肥料定義為含有特定微生物活體的制品，應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，通過(guò)其中所含微生物的生命活動(dòng)，增加植物養(yǎng)分的供應(yīng)量或促進(jìn)植物生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量，改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)及農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。這一定義明確了微生物肥料的本質(zhì)特征和功效范圍。

2.微生物肥料產(chǎn)品有哪些種類？

目前我國(guó)的微生物肥料產(chǎn)品分為：農(nóng)用微生物菌劑、生物有機(jī)肥和復(fù)合微生物肥料三大類，其對(duì)應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)分別為《農(nóng)用微生物菌劑》（GB 20287-2006）、《生物有機(jī)肥》（NY 884-2012）和《復(fù)合微生物肥料》（NY/T 798-2015）。

其中，農(nóng)業(yè)微生物菌劑（簡(jiǎn)稱菌劑、接種劑），又通稱功能菌劑，按內(nèi)涵的微生物種類或功能特性細(xì)分為根瘤菌菌劑、固氮菌菌劑、解磷微生物菌劑、硅酸鹽微生物菌劑、光合細(xì)菌菌劑、有機(jī)物料腐熟劑、微生物濃縮制劑、促生菌劑、菌根菌劑、生物修復(fù)菌劑（土壤修復(fù)菌劑）等種類。在產(chǎn)品的劑型上分為固體（含粉劑劑型、顆粒劑型）和液體劑型。截止2019年2月共批準(zhǔn)頒發(fā)微生物肥料產(chǎn)品登記證6053個(gè)，菌劑、生物有機(jī)肥、復(fù)合微生物肥料產(chǎn)品的比例分別約占50%、30%、20%；年產(chǎn)量以生物有機(jī)肥最高（約占45%）。

隨著菌種種類的不斷拓寬，一些新的菌種和新功能產(chǎn)品得以研發(fā)與應(yīng)用，如類似于“土壤修復(fù)菌劑”、“功能微生物種衣制劑”、“抗旱菌劑”等產(chǎn)品正在研發(fā)，并推進(jìn)這些新產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)研制，盡早實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的登記。

3.微生物肥料的功能有哪些？

在《微生物肥料生產(chǎn)菌株質(zhì)量評(píng)價(jià)通用技術(shù)要求》（NY/T 1847-2010）行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中，將微生物肥料作用機(jī)理通過(guò)菌株質(zhì)量評(píng)價(jià)方式歸納為6個(gè)方面，其具體功能表述為：提供或活化養(yǎng)分功能、產(chǎn)生促進(jìn)作物生長(zhǎng)活性物質(zhì)能力、促進(jìn)有機(jī)物料腐熟功能、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)功能、增強(qiáng)作物抗逆性功能、改善和修復(fù)土壤功能。該標(biāo)準(zhǔn)是我們對(duì)微生物肥料產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)、技術(shù)培訓(xùn)和廣告宣傳的依據(jù)。同時(shí)，按照《微生物肥料田間試驗(yàn)技術(shù)規(guī)程及肥效評(píng)價(jià)指南》（NY/T 1536-2007）的規(guī)定，進(jìn)行田間試驗(yàn)的方案設(shè)計(jì)、試驗(yàn)實(shí)施、數(shù)據(jù)分析、效果評(píng)價(jià)和試驗(yàn)報(bào)告撰寫，實(shí)現(xiàn)對(duì)微生物肥料功能效果的科學(xué)客觀評(píng)價(jià)。

微生物肥料有這么多功能，若要使這些功能充分得到發(fā)揮是需要一些條件的。主要條件就是水、溫度和有機(jī)物。在干旱的沙漠地帶很難發(fā)揮微生物肥料的功能，在嚴(yán)寒的凍土地區(qū)，周年都在0℃左右的土壤中很難發(fā)揮微生物肥料的功能。如果土壤中缺少有機(jī)質(zhì)，微生物無(wú)法獲得生長(zhǎng)所需的能源和微生物繁殖所需的有機(jī)元素，就無(wú)法進(jìn)行新陳代謝活動(dòng)，微生物也發(fā)揮不了其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境物質(zhì)轉(zhuǎn)化中的有效功能。

4.功能微生物菌劑產(chǎn)品特點(diǎn)是什么？

功能微生物菌劑產(chǎn)品特點(diǎn)主要有固氮、解磷、解鉀以及腐解秸稈、腐熟畜禽糞便、改善土壤環(huán)境等功能。

固氮微生物能在缺少氮肥的環(huán)境中，將空氣中的氮?dú)夤潭橹参镄枰牡?。直接利用植物分泌的營(yíng)養(yǎng)物如糖類或利用動(dòng)植物殘骸分解后產(chǎn)生的營(yíng)養(yǎng)物，以及利用光能固氮的微生物叫自身固氮微生物，它們與植物不形成共生的具有固氮作用的組織，固氮效率比根瘤菌低，應(yīng)用于非豆科作物，在大量秸稈還田的田間可發(fā)揮其改土與節(jié)氮的效果。

解磷細(xì)菌能將土壤中難以被植物吸收的磷素營(yíng)養(yǎng)，轉(zhuǎn)化成植物易于吸收的磷素營(yíng)養(yǎng)供植物直接吸收。

解鉀細(xì)菌能將土壤中的不溶性鉀素溶解并供植物吸收，并且會(huì)將施入土壤中一時(shí)用不完的鉀吸收，避免可溶性鉀肥遇到大雨沖刷或大水浸灌時(shí)流失，大大提高了鉀肥的利用率

微生物菌劑一般都有降解動(dòng)植物殘骸和畜禽糞便的功能。在此過(guò)程中，不會(huì)產(chǎn)生大量的有害病原微生物，腐熟菌劑就屬于此類微生物。腐熟菌劑通過(guò)降解纖維素、木質(zhì)素以及蛋白質(zhì)類物質(zhì)，腐熟秸稈和畜禽糞便，增加植物營(yíng)養(yǎng)。腐熟的木質(zhì)素又是腐殖質(zhì)合成的前體，施用腐熟菌劑還能提高土壤的腐殖質(zhì)，達(dá)到保肥、改土的目的。腐熟菌劑對(duì)農(nóng)業(yè)廢棄物的降解是農(nóng)村環(huán)保的重要措施，受到越來(lái)越大的重視。

5.生物有機(jī)肥的產(chǎn)品特點(diǎn)是什么？

生物有機(jī)肥的特點(diǎn)是既有傳統(tǒng)有機(jī)肥的功能，還含有大量的有益生物菌劑，它既有傳統(tǒng)有機(jī)肥的特征，又有生物肥的特點(diǎn)。它克服了有機(jī)肥的缺點(diǎn)，又補(bǔ)充了生物肥單獨(dú)使用時(shí)營(yíng)養(yǎng)不夠的缺陷。同時(shí)使用有機(jī)肥和生物肥是一項(xiàng)互補(bǔ)的農(nóng)藝措施。

傳統(tǒng)有機(jī)肥一般指農(nóng)家肥。原料多為農(nóng)家搜集的土雜費(fèi)、畜禽糞便、河泥等經(jīng)自然堆漚一段時(shí)間后施用于農(nóng)田。傳統(tǒng)有機(jī)肥不用菌種，自然發(fā)酵，發(fā)酵微生物就是自然環(huán)境中的各種微生物都有，特別是在病害多的地區(qū)，環(huán)境中的病原微生物也跟著繁殖，對(duì)農(nóng)作物甚至人的健康都會(huì)造成一定影響。

生物有機(jī)肥是在一定的封閉環(huán)境中，應(yīng)用非病原的有益微生物進(jìn)行好氧發(fā)酵。發(fā)酵過(guò)程達(dá)到60℃以上，殺死了病原微生物、雜草種子、害蟲的蟲卵。從而腐熟的有機(jī)肥，沒(méi)有任何影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的消極因素存在。有的企業(yè)為提高生物菌肥的針對(duì)性，還向腐熟的有機(jī)肥中再添加純凈的、有針對(duì)性的有益微生物，或者經(jīng)二次發(fā)酵增加有益微生物的含量，提高微生物菌劑的增效作用。

大量使用傳統(tǒng)農(nóng)家肥的農(nóng)民朋友有個(gè)經(jīng)驗(yàn)，就是傳統(tǒng)有機(jī)肥使用越多，病蟲害越多，農(nóng)藥、除草劑使用越多，從而增加了成本。傳統(tǒng)有機(jī)肥為了提高腐熟度，延長(zhǎng)腐熟時(shí)間，由于有機(jī)質(zhì)進(jìn)入?yún)捬醢l(fā)酵，產(chǎn)生大量臭氣，會(huì)損失有機(jī)肥的肥力。如果縮短發(fā)酵時(shí)間，腐熟度又不夠，會(huì)增加病蟲草害，影響植物的營(yíng)養(yǎng)吸收，甚至?xí)r有燒根、燒苗現(xiàn)象發(fā)生。

而生物有機(jī)肥都可以解決這些傳統(tǒng)有機(jī)肥的缺陷。生物有機(jī)肥沒(méi)有臭氣，又不會(huì)誘發(fā)病蟲草害的優(yōu)點(diǎn)。生物有機(jī)肥相對(duì)單純的生物肥或以無(wú)機(jī)質(zhì)為載體的生物菌劑效果更好。無(wú)機(jī)質(zhì)為載體的生物菌劑由于缺乏有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中的菌劑只會(huì)隨著時(shí)間的延長(zhǎng)以及無(wú)機(jī)載體滲透壓的改變，活菌含量下降。作為載體的有機(jī)肥的存在，會(huì)對(duì)生物菌劑產(chǎn)生倍增效應(yīng)。生物有機(jī)肥同時(shí)具有生物肥和有機(jī)肥的優(yōu)點(diǎn)，是比傳統(tǒng)農(nóng)家肥更好的肥料。

6.復(fù)合微生物肥料的產(chǎn)品特點(diǎn)是什么？

復(fù)合微生物肥料是指含有一種或一種以上微生物與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)復(fù)合，提供、保持或改善植物營(yíng)養(yǎng)，能提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量或改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的活體微生物制品。

復(fù)合微生物肥料的產(chǎn)品特點(diǎn)是將無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)元素、有機(jī)質(zhì)、微生物通過(guò)工藝技術(shù)有機(jī)結(jié)合于一體，已在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中表現(xiàn)出節(jié)本增效等多重功效。具體體現(xiàn)為提高化肥利用率、降低化肥使用量和減少化肥過(guò)量使用導(dǎo)致環(huán)境污染，并能提高農(nóng)作物品質(zhì)和產(chǎn)量。

7.微生物肥料與化肥之間是什么關(guān)系？

微生物肥料與化肥之間是互補(bǔ)關(guān)系。用了微生物肥料可以提高化肥利用率，可以少用化肥，克服了單用化肥會(huì)使土壤板結(jié)，漏水、漏肥的缺點(diǎn)。在只追求產(chǎn)出，不追求產(chǎn)品質(zhì)量的大宗農(nóng)產(chǎn)品（比如玉米、小麥）種植地塊，生物有機(jī)肥一般不宜完全代替化肥，成本較太高。

如果考慮農(nóng)田的持續(xù)發(fā)展，一般農(nóng)產(chǎn)品使用的肥料最好是化肥、生物肥、有機(jī)肥混合使用，僅用化肥，既追求產(chǎn)量，又希望土壤持續(xù)豐收的操作，只能在富含大量有機(jī)質(zhì)的土壤中短期內(nèi)有效。東北黑土長(zhǎng)期只用化肥，同時(shí)焚燒秸稈，導(dǎo)致黑土也會(huì)沙化就是明顯的例子。

微生物肥料的使用能夠?qū)崿F(xiàn)化肥減量使用。化肥的當(dāng)季實(shí)際利用率僅為30%～35%左右，大部分沒(méi)能被植物吸收，留在土壤里或者沖入水域中的化肥污染了環(huán)境。大宗農(nóng)產(chǎn)品以生物有機(jī)肥為基肥，需要追肥時(shí)使用化肥，這種化肥配施生物有機(jī)肥的措施，能使化肥的利用率大為提高，一般能提高至70%左右。有固氮能力的菌株在貧氮的土壤或水域中還能有效地將大氣中的氮?dú)夤潭榈?，大大減少化肥的用量。生物有機(jī)肥的使用還能大幅度提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。微生物肥的使用是實(shí)現(xiàn)化肥減量科學(xué)而有效的措施。

8.微生物肥料是如何在土壤中發(fā)揮作用的？

微生物肥料也就是俗稱的生物肥，它是通過(guò)產(chǎn)品中所含的功能微生物發(fā)揮其作用的。地表的巖石經(jīng)物理風(fēng)化、化學(xué)風(fēng)化、生物風(fēng)化逐步形成了土。有機(jī)質(zhì)和微生物進(jìn)入風(fēng)化土以后，加速了土壤的形成過(guò)程。微生物生長(zhǎng)繁殖需要食物（養(yǎng)分），以無(wú)機(jī)物為食物的微生物生長(zhǎng)非常緩慢，對(duì)土壤形成過(guò)程影響相對(duì)也慢。以有機(jī)物為食物的微生物生長(zhǎng)繁殖非?？?，能迅速形成大量的菌體和代謝產(chǎn)物。這些代謝產(chǎn)物可供植物直接吸收，供植物生長(zhǎng)和形成許多風(fēng)味物質(zhì)。有的還能在風(fēng)化土的成壤過(guò)程中發(fā)揮作用，使土壤具有保水、保氣、保肥、保溫的功能。這些以有機(jī)物為食物的微生物在攝食有機(jī)物的過(guò)程中，同時(shí)也將有機(jī)物分解為小分子的便于植物吸收的營(yíng)養(yǎng)。這些小分子有機(jī)物同樣有利于風(fēng)化土的成壤過(guò)程，并增加土壤肥力和保水、保氣、保肥、保溫功能，大大提高了農(nóng)田的土壤質(zhì)量。

施入土壤中的微生物在分解土壤有機(jī)物的同時(shí)也分泌了一些代謝產(chǎn)物，如有機(jī)酸、多糖等，這些物質(zhì)能增加無(wú)機(jī)礦物質(zhì)的溶解性，供植物吸收。這些物質(zhì)能將施入土壤中被固定的化肥中的磷、微量元素等活化，供植物吸收，例如鉀細(xì)菌、磷細(xì)菌等。具有固氮功能的微生物能利用空氣中的氮?dú)夂铣赊r(nóng)作物需要的氨，供作物合成氨基酸、含氮生物活性物質(zhì)，從而合成蛋白質(zhì)、代謝調(diào)節(jié)物和各種營(yíng)養(yǎng)物。

施入農(nóng)田的微生物肥料功能是多方面的。由于使用微生物肥料，微生物大量繁殖，影響并限制了致病微生物的繁殖，長(zhǎng)期連續(xù)使用微生物肥料可以減少農(nóng)田病害。有些微生物肥料中的細(xì)菌能分泌抗菌物質(zhì)，抑制病原微生物的生長(zhǎng)，農(nóng)田病害減少，可以節(jié)約農(nóng)藥的使用成本。

微生物是土壤中的最活躍成分，它們主要依靠土壤有機(jī)質(zhì)作為生存的糧食，干的是增加土壤肥力的活。若沒(méi)有微生物，只向土中添加有機(jī)質(zhì)，土壤肥力無(wú)法提高。巖石的粉末形成了土，土沒(méi)有水、有機(jī)質(zhì)、微生物，形成不了具有肥力的土壤?；哪耐恋鼐褪侨鄙偎?、有機(jī)質(zhì)和微生物。缺少有機(jī)質(zhì)和微生物的荒漠，即使下雨，也無(wú)法含蓄水分，落在荒漠中的雨水很快被蒸發(fā)和滲漏。在荒漠上種草和植樹(shù)也是難以成活。

在肥沃的黑土地上長(zhǎng)期使用化肥，不使用有機(jī)肥，甚至將有機(jī)的秸稈焚燒使其無(wú)機(jī)化，含有豐富有機(jī)質(zhì)的土壤當(dāng)其中的有機(jī)質(zhì)被消耗殆盡，千百年不斷積累的有機(jī)質(zhì)被微生物不停分解而形成的黑土地由于連續(xù)使用化肥，焚燒秸稈，也會(huì)沙化。因此同時(shí)施用有機(jī)肥和微生物肥有利于養(yǎng)地培肥土壤，同時(shí)施用有機(jī)的秸稈和微生物是防治荒漠化的有效措施。

9.微生物肥料產(chǎn)品中的菌種種類是否越多越好？

微生物肥料產(chǎn)品中的菌種種類不是越多越好。這主要原因是要求產(chǎn)品中的各微生物種類要能生存、功能上能夠互補(bǔ)。混合后的每一個(gè)菌種都應(yīng)能保持較高的存活力，不存在相互拮抗。施于土壤后還能從土壤中分離到一定數(shù)量的與微生物肥料制造中相同的菌株。

其次是每種微生物肥料產(chǎn)品中個(gè)菌種的功能應(yīng)該互補(bǔ)。將具有不同功能的菌種組合到一個(gè)產(chǎn)品中，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品功能的多樣化和應(yīng)用效果的穩(wěn)定。一般在同一產(chǎn)品中含有3種左右的菌種。含有太多菌種的微生物肥料施于農(nóng)田，由于土壤生態(tài)環(huán)境中多種因素的影響，往往存活下來(lái)的有效菌是有限的。同時(shí)，在同一產(chǎn)品中含有過(guò)多的菌種，制造廠也是不經(jīng)濟(jì)的。

含過(guò)多菌種的微生物菌劑施于農(nóng)田后，能存活并能繼續(xù)繁殖起作用的菌株，并不等于原來(lái)加入的菌株。目前實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，存在許多盲目的菌種組合，如將功能相同的幾個(gè)不同芽孢菌放到一個(gè)產(chǎn)品里面，這樣失去了合理的菌種組合可以拓展應(yīng)用功能的目的。微生物肥料應(yīng)用的土壤環(huán)境是多種多樣的，功能大致相同的不同菌株存在于同一菌肥中，會(huì)表現(xiàn)出不同的存活率。

10.選用微生物肥料的基本原則有哪些？

選用微生物肥料的基本原則是因地制宜，選用與環(huán)境和作物品種相匹配的微生物肥料。在使用微生物肥料的過(guò)程中，應(yīng)充分考慮農(nóng)藝操作符合相應(yīng)微生物的生理需求，充分發(fā)揮其作用。

選用微生物肥料時(shí)具體應(yīng)注意如下事項(xiàng)：

（1）施用微生物肥料必須提供一定的有機(jī)質(zhì)，有機(jī)質(zhì)是微生物賴以生存的糧食。有機(jī)質(zhì)高的土壤施用微生物肥效果顯著，缺乏有機(jī)質(zhì)的土壤單獨(dú)施用微生物肥效果欠佳。微生物肥應(yīng)和一定數(shù)量的有機(jī)肥一同施用，或微生物肥料中的載體就含有供微生物生長(zhǎng)的有機(jī)質(zhì)。

（2）針對(duì)微生物肥不同品種，采用不同的農(nóng)藝措施，以獲得期望的有針對(duì)性的施肥效果。例如氮素高的土壤施用固氮菌、根瘤菌，其效果不夠明顯。含鋁、鐵、鈣高的土壤單獨(dú)施用可溶性磷肥效果不好，施用磷細(xì)菌肥料，可顯著改善可溶性磷肥的使用效果?？偭缀扛?、有效磷低的土壤使用磷細(xì)菌肥料，再配施一定有機(jī)肥，連續(xù)不施可溶性磷肥，也不會(huì)出現(xiàn)缺磷癥狀。為了提高化學(xué)鉀肥利用率，配施一定量的生物鉀肥可大幅節(jié)約化學(xué)鉀肥施用量，并帶來(lái)大幅改善作物品質(zhì)的效果。

（3）需用方式需得當(dāng)。隨不同作物和不同生育期選用不同的施用方式和不同的菌肥種類。蘸、噴、灌、撒、隨播種機(jī)播施等不同施肥方式，要選用不同劑型的微生物肥。例如拌種、蘸苗、噴施宜用液態(tài)型，機(jī)播宜用造粒劑型，條施、撒施、大棚用不造粒劑型即可。

（4）施用環(huán)境必須有一定的濕度和合適的溫度。施用微生物肥后遇暴曬天氣，蒸騰強(qiáng)烈又缺水灌溉的田塊往往效果欠佳。

（5）除產(chǎn)品說(shuō)明書上注明的可相容的農(nóng)藥外，不能與殺菌劑、消毒劑等農(nóng)藥共同使用。

（6）依作物與土壤特征選用。如不以作物生物量為主要生產(chǎn)目標(biāo)，而以作物次生代謝物為重要生產(chǎn)目標(biāo)的作物，如茶葉、煙葉、中藥材在氮的施用形式上多考慮，選用控氮效果好的微生物肥就很有意義，不致因速效氮太高而造成缺少有效成分的枝葉瘋長(zhǎng)。

（7）使用過(guò)程注意不能暴曬。如果是噴施最好在上午9點(diǎn)前和下午5點(diǎn)后，噴后如遇大雨，應(yīng)雨后補(bǔ)噴。由于葉子正面多蠟疏水，背面多孔，噴施于葉背面比正面效果好。

（8）不要追求與高濃度化肥配施，既浪費(fèi)，效果也不佳。凡號(hào)稱總養(yǎng)分高于40%的有機(jī)、無(wú)機(jī)、生物復(fù)混肥，其中微生物菌劑肥效難以充分發(fā)揮。這種商品肥雖號(hào)稱含有機(jī)物和微生物，實(shí)際上就是大量化肥制造的。

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