最全的有機農(nóng)業(yè)百科全書知識
有網(wǎng)友開玩笑說,我們通過食物豐富了化學(xué)知識:
以米識石蠟,
通過豬肉了解瘦肉精,
通過鴨蛋認識蘇丹紅,
通過火鍋認識福爾馬林,
從銀耳認識硫磺,
通過牛奶認識三聚氰胺。
笑過之后,憂慮和無奈充滿了我的心。
食品以安全為先!
食品安全問題層出不窮,威脅著國人的生命健康。因此,在市場規(guī)律和國家宏觀調(diào)控下,目前的食品分為等級:
無公害食品
指產(chǎn)地環(huán)境符合無公害農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)環(huán)境質(zhì)量,生產(chǎn)過程必須符合規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的農(nóng)、牧、漁產(chǎn)品(食用,深加工除外),有毒有害物質(zhì)殘留量控制在安全質(zhì)量允許范圍內(nèi)。食物)。
綠色食品
是指遵循可持續(xù)發(fā)展的原則,按照特定的生產(chǎn)方法,經(jīng)專門機構(gòu)批準(zhǔn)使用綠色食品標(biāo)志商標(biāo)的無污染、無公害、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)豐富的食品。
從本質(zhì)上講,綠色食品是普通食品向有機食品發(fā)展的過渡產(chǎn)物。
有機產(chǎn)品
根據(jù)我國《有機產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)》(GB/T 19630-2011),有機產(chǎn)品是指在生產(chǎn)、加工和銷售過程中符合有機產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)的供人食用和動物食用的產(chǎn)品。
中國有機產(chǎn)品認證標(biāo)準(zhǔn)
這種食品等級劃分在澳洲的畜產(chǎn)品上比較嚴格,澳洲的有機畜產(chǎn)品又細分為三個等級:
生活在紅原的牦牛在青藏高原廣袤的大草原上自由覓食、自由生長。每頭牦牛愉快地享受著25英畝的牧場,遠超澳洲有機畜牧業(yè)的最高水平。
這樣的原生態(tài),將舌尖上的高原風(fēng)情完整保留!
安全是我們60多年來對消費者的告白!
也正是因為如此,在有機認證條件嚴格的乳制品行業(yè),宏源牦牛奶(粉)不僅輕松獲得了中國有機產(chǎn)品認證,甚至獲得了國際認可的美國和歐盟有機產(chǎn)品認證. 把它記下來。
高原有機生態(tài)食品
食物金字塔頂端的國王