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蘋果樹(shù)在幼樹(shù)、初果、盛果的前期,常因水肥、土壤、修剪及綜合管理不當(dāng),引起樹(shù)體的上下、左右不平衡,如上強(qiáng)下弱、下強(qiáng)上弱、外強(qiáng)內(nèi)弱、內(nèi)強(qiáng)外弱、各主枝強(qiáng)弱不均等現(xiàn)象。由于樹(shù)體發(fā)育不合理,造成長(zhǎng)條和結(jié)果分布失衡,營(yíng)養(yǎng)分配不均,單位面積的效益低下。所以應(yīng)采取相應(yīng)的管理方法加以糾正,即四季修剪法、抑強(qiáng)扶弱法、整體調(diào)整法。圖片果樹(shù)冬季修剪前,要仔細(xì)觀察上年的修剪反應(yīng),總結(jié)修剪中的得與失,從而確定當(dāng)年的修剪方案。先要判斷出哪個(gè)枝具有發(fā)展前途和臨時(shí)輔助枝,然后判斷出哪些枝組需要更新,哪些正在培養(yǎng)。只有掌握了上年修剪的狀況和修剪反應(yīng),才能在冬剪中少走彎路,減少不必要的失誤。
一、依據(jù)時(shí)間:
全面考慮果樹(shù)什么時(shí)候冬剪,一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件,樹(shù)種,品種,樹(shù)齡樹(shù)勢(shì)等情況全面考慮,同時(shí)也可以根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)選擇最佳時(shí)間。過(guò)早容易受凍,過(guò)晚影響產(chǎn)量,早熟品種適當(dāng)早剪,晚熟品種適當(dāng)晚剪,壯樹(shù)早些剪,弱樹(shù)晚些剪,幼旺樹(shù)發(fā)芽時(shí)再剪。
二、依據(jù)樹(shù)齡:
修剪果樹(shù)果樹(shù)的一生可以分為四個(gè)時(shí)期,每個(gè)時(shí)期都有其不同的修剪方法和目的。
1、幼樹(shù)期,選好樹(shù)形,先促后緩。
2、初果期,冬剪骨架,多促花,控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化。
3、盛果期,更新復(fù)壯,奪高產(chǎn),盡量控制不出現(xiàn)大小年現(xiàn)象,延長(zhǎng)盛果期年限。
4、衰老期,重截回縮,壯枝壯芽帶頭,更新復(fù)壯,老樹(shù)返老還童。
三、依據(jù)樹(shù)勢(shì):
有促有控樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱的標(biāo)準(zhǔn)以新梢粗度和生長(zhǎng)量以及中,短梢的比例來(lái)判斷。一般中庸新梢生長(zhǎng)量為30公分;中、短枝占總枝量的70%~80%,超過(guò)這為旺樹(shù),低于此標(biāo)準(zhǔn)的為弱樹(shù)。對(duì)于弱樹(shù)需重短截,多疏花芽盡量讓其少結(jié)果或者不結(jié)果,增加樹(shù)體的內(nèi)部養(yǎng)分。對(duì)于低產(chǎn)的旺樹(shù)應(yīng)盡量開(kāi)張角度,輕剪長(zhǎng)放,控制其背上枝,促發(fā)斜生枝,先放后縮,培養(yǎng)內(nèi)堂枝。
四、依據(jù)花芽:
保質(zhì)量合理的留花是確定當(dāng)年產(chǎn)量的決定因素。小年逢花必爭(zhēng),輕剪結(jié)果枝,留足可能成花的中長(zhǎng)枝,并在花后復(fù)剪時(shí)對(duì)沒(méi)有花芽的中長(zhǎng)枝進(jìn)行打頭,防止第二年是大年,大年樹(shù)要更新枝組,多疏花芽,花果,嚴(yán)防大小年的出現(xiàn)。
五、依據(jù)密度:
當(dāng)前果樹(shù)栽培,朝著矮化,密植,結(jié)果早,效益快的方向發(fā)展,畝栽100株以上的則用主干型或細(xì)長(zhǎng)紡錘形;50~90株的用自由紡錘形,50株以下的用小冠疏層形比較合適。
六、依據(jù)水肥:
修剪的輕重常言說(shuō),五里不同地,十里不同天。家家戶戶的果園環(huán)境條件不同,其長(zhǎng)勢(shì)弱強(qiáng)有別。地里差,旱地,長(zhǎng)勢(shì)就弱,修剪適當(dāng)偏重。土壤肥沃,長(zhǎng)勢(shì)就強(qiáng),修剪量要輕。
七、依據(jù)樹(shù)型:
短枝型,矮化型品種的樹(shù)體比較小,萌芽率高,成枝力弱,幼樹(shù)期應(yīng)偏重與增加枝量,需多短截,長(zhǎng)留長(zhǎng)放輔養(yǎng)枝,讓其提早結(jié)果。喬花型品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng),抗性弱結(jié)果遲,樹(shù)冠大,修剪手法與短枝,矮化型正好相反。
八、依據(jù)角度:
開(kāi)張角度最有利于樹(shù)勢(shì)緩放,枝條容易成花。調(diào)整好角度要讓結(jié)果的枝條達(dá)到90度最好,從而有利于緩勢(shì)成花的目的。
九、依據(jù)結(jié)果枝:
結(jié)果枝組是樹(shù)冠內(nèi)生長(zhǎng)結(jié)果的基本單位,結(jié)果枝組可以分為大,中,小三種類型。配備結(jié)果枝組要視其空間大小科學(xué)合理安排,背上多培養(yǎng)小型枝組,側(cè)生,下垂的枝組多為大,中型,枝組間要相互插穿,通風(fēng)通光,一高一低呈波浪狀。