作者/朱全弟《人家的桃子只有大，你不能接受》

編輯/劉靜

“滿足于現(xiàn)狀，沒有做到最好，所以在比賽中受到了威脅。” 南匯桃種植大戶唐根龍參觀了浦東有機(jī)桃園，深受感動(dòng)。

“為什么今年桃子賣不好？” 8月11日刊登在本報(bào)頭版的《》一文引起市有關(guān)部門的重視，南匯區(qū)果農(nóng)反應(yīng)強(qiáng)烈。昨日上午，南匯區(qū)航頭鎮(zhèn)桃種植大戶唐根龍，上海古河果蔬專業(yè)合作社赴浦東新區(qū)向河慶鎮(zhèn)金星祥果品專業(yè)合作社社長趙純德學(xué)習(xí)——

“種桃子我從不跟著別人！” 剛進(jìn)入桃園的趙純德有點(diǎn)“牛”。 但是你看他基地的桃子只是大，你也接受不了。

唐根龍手里拿著一個(gè)沉甸甸的桃子說，明天我?guī)业墓r(nóng)過來。 他們不相信桃子能長這么大。

為什么今年桃子不好賣？ 唐根龍透露了一個(gè)更大的秘密。 他說，南匯的桃子過去確實(shí)不錯(cuò)，現(xiàn)在也不錯(cuò)，但因?yàn)椴皇亲詈玫?，所以在競爭中受到威脅。 雖然今年他們合作社的桃子已經(jīng)賣光了，但唐根龍還是后悔沒有早點(diǎn)接受新東西。 他去年聽說過“川中道”有機(jī)桃子，猶豫了：果農(nóng)長年這樣種桃子，撒化肥就可以了； 而種植有機(jī)桃，單靠施肥就已經(jīng)很麻煩了，雞糞、豬糞、牛糞曬干加工成有機(jī)肥，投資成本也會(huì)大大增加。

唐根龍還說，今年合作社采的桃子，有的看起來還不錯(cuò)，但經(jīng)過??檢測糖分不夠，只好退貨。

“種桃子我從不跟著別人！” 剛進(jìn)入桃園的趙純德有點(diǎn)“?！?。 但是你看他基地的桃子只是大，你也接受不了。

趙春德的起點(diǎn)很高，瞄準(zhǔn)的是市場上別人都沒有的有機(jī)桃子。 這兩年，南匯的桃花如火如荼，他想要緊追不舍，就要步人后塵。 另外，很多買桃子的市民也認(rèn)南匯，不認(rèn)浦東。 要種植有機(jī)桃子，您需要大量的投資和耐心。 2001年，老趙開始籌建鶴慶朝陽基地。 2004年獲得有機(jī)農(nóng)場證書，通過國家環(huán)?？偩钟袡C(jī)食品發(fā)展中心的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。

老趙的合作社有86戶。 除了外地農(nóng)民，上海還有480畝桃樹。 桃子是用“回歸自然”的有機(jī)肥種植的，桃子可以保鮮長達(dá)一周。 “川中島”平均單果重225克，最大的桃重450克。 禮盒裝8件，每件重338克，要價(jià)每件25元，目前仍供不應(yīng)求。 老趙在交通大學(xué)農(nóng)學(xué)院葡萄、桃專業(yè)王世品教授的指導(dǎo)下種桃子，是合作社的技術(shù)支持。

記者了解到，“川中稻”是一個(gè)新品種，該品種存在于南匯水蜜桃研究所的“白桃園”，但一直沒有得到大力推廣。 南匯水蜜桃是上海名產(chǎn)，但品種不能長久不變。 果農(nóng)需要轉(zhuǎn)變觀念，農(nóng)科部門需要幫助改良和推廣具有較強(qiáng)市場競爭力的新品種，但也要防止牛群涌入，要多樣化，品種比例要合理。

兩天前，上海交通大學(xué)農(nóng)學(xué)院孫啟達(dá)教授致電本報(bào)。 從事農(nóng)產(chǎn)品真空冷卻氣調(diào)保鮮技術(shù)、真空冷凍干燥技術(shù)與設(shè)備研發(fā)10年。 高達(dá)95.3%。 億鼎香港有限公司張維康也致電本報(bào)表示，海外華人對(duì)上海的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品十分喜愛。 只要解決了新鮮度問題，他們就可以走出上海。

作者簡介： 朱全棣，1956年生于上海南匯，大器晚成，媒體人。 1984年考入華東師范大學(xué)夜校，次年開始發(fā)表文學(xué)作品。 紀(jì)實(shí)小說獲1987年“萌芽”文學(xué)獎(jiǎng)，同年11月入選《小說選刊》出版。 此后，許多報(bào)道文學(xué)作品被轉(zhuǎn)載并獲獎(jiǎng)。 1993年進(jìn)入報(bào)社任體育記者，后任經(jīng)濟(jì)部記者。 他的大部分作品都是散文作品。 近年來，詩歌作品也頻頻在報(bào)刊上發(fā)表，受到好評(píng)。 現(xiàn)為中國作家協(xié)會(huì)會(huì)員，上海社會(huì)科學(xué)院新聞研究所客座研究員。

編輯/劉靜、陸璐