動物糞便和秸稈自然分解很慢，一般至少3個月。 而且長期的自然發(fā)酵過程不斷產(chǎn)生惡臭，滋生蚊蠅。 一些具有一定規(guī)模的養(yǎng)殖場，需要更大的場地來堆放動物糞便。 有的動物糞便堆放一年，仍散發(fā)惡臭，達(dá)不到發(fā)酵分解的目的。

目前專業(yè)的堆肥快速分解劑一般采用芽孢桿菌、乳酸菌、酵母菌、油脂分解菌、米曲霉、黑曲霉、念珠菌、固氮菌、磷鉀菌等及其培養(yǎng)物，含有纖維素酶、半纖維素酶、木質(zhì)素酶和果膠酶等復(fù)合酶。 結(jié)合菌種可顯著降低有機(jī)肥發(fā)酵過程中的臭氣和氨氣，對生產(chǎn)有機(jī)肥的工人和環(huán)境都有很好的保護(hù)作用。 并且發(fā)酵完成時間縮短，分解更徹底。

使用堆肥速分解劑比自然發(fā)酵（不加菌種）快3-5倍，特別適用于快速去除牛、羊、兔等各種食草動物及特種動物糞便、農(nóng)作物秸稈、果渣、樹葉等將雜草、瓜藤、菌渣、廚余垃圾、有機(jī)垃圾、泥沙等經(jīng)高溫發(fā)酵制成無味、無蟲、不燒苗的優(yōu)質(zhì)生物肥料。

1、畜禽糞便堆肥操作

堆肥速分解劑可直接與發(fā)酵物混合，快速產(chǎn)生高溫發(fā)酵。 一包500克堆肥速分解劑可發(fā)酵3噸物料；

但是，如果先激活細(xì)菌，可以發(fā)酵5噸的材料。 活化方法：將1包堆肥速分解劑（500克，市場價30元左右）、500克紅糖（白糖、糖蜜均可）、10公斤溫水，制成菌種混合物，蓋上蓋子發(fā)酵2小時以上。 稱為活化菌種，活化菌種需在一周內(nèi)用完，否則會影響效果。

(1) 牛羊等食草動物和特種養(yǎng)殖動物的糞便、污泥、生活垃圾、廚余垃圾等原料：將上述活性菌混合物全部分層或均勻撒入3-5立方米以上- 提到的堆肥原料，留下少量菌種混合物與水混合后灑在整個堆料的上層。 含水量高的物料密閉，應(yīng)加入一些輔料（菌糠、稻草等，或以發(fā)酵的動物糞便為基料），使含水量保持在60%左右，以便發(fā)酵最快。 發(fā)酵堆只是蓋上蓋子，不需要密封，注意避雨。 一般發(fā)酵1-2天后，內(nèi)部溫度可達(dá)70℃左右。 攪拌一次，等待第二次升溫，再升溫至60-70℃，再翻動，如此反復(fù)數(shù)次，直至物料不再升溫，最終溫度為40℃左右，水分約30%即完全分解。 發(fā)酵時間的長短取決于所用的原料。 一般發(fā)酵成功需要10天左右，但糞臭味重、纖維大的則需要15天左右。

(2) 各種動物糞便中含草、秸稈墊料的動物糞便（如養(yǎng)殖牛羊的傳統(tǒng)秸稈墊料等） 原料處理：1包本品可發(fā)酵5噸糞便，除菌處理翻堆方法同上，只需將菌種均勻加入即可，15天左右即可完成發(fā)酵。

(3)粗纖維、木質(zhì)素類物料的處理：各種果渣、食用菌下腳料、稻草、麥秸、樹葉雜草、玉米秸稈等，用上述活性菌加入200-300公斤3-5立方材料 一周以內(nèi)的動物糞便或有機(jī)物（醬油渣、豬水、酒糟、豆渣等均可），含水量調(diào)至60%左右，覆蓋上層薄膜未密封。 一般48小時內(nèi)溫度升至70℃左右，并持續(xù)較長時間，翻堆2-3次，必要時加些水。 簡單切碎的材料一般需要15天左右發(fā)酵完成，未切碎的材料發(fā)酵完成需要20天左右。

(4)水肥發(fā)酵：將堆肥快速分解劑活性菌撒入5立方米需要發(fā)酵的水肥中（優(yōu)質(zhì)果蔬基地水肥發(fā)酵，動物直接發(fā)酵肥），10天左右發(fā)酵完成，對作物基本無氣味。 免燒苗含有富含益生菌的液態(tài)生物有機(jī)肥。

高溫菌發(fā)酵有機(jī)肥溫度很容易超過60℃

2. 發(fā)酵后的堆肥如何使用

發(fā)酵料符合有機(jī)肥國家標(biāo)準(zhǔn)NY525-2002，可直接用于大田作物； 如果制作復(fù)合生物肥，只需根據(jù)不同作物添加適量的氮、磷、鉀肥，然后簡單粉碎、混合或造粒，讓水分達(dá)到30%左右后密封包裝。 施用方法參照一般農(nóng)家肥和復(fù)合肥的使用； 如用于養(yǎng)殖蚯蚓，每噸加糖精50克，食醋500毫升，調(diào)水分至65%，攤開通風(fēng)3天后即可使用。

發(fā)酵有機(jī)肥現(xiàn)場

三、注意事項

1、不能發(fā)酵、發(fā)酵慢或發(fā)酵溫度低怎么辦？ 這些情況一般是由以下幾種情況引起的：①動物糞便中含有大量的抗菌物質(zhì)，如抗生素、長效消毒劑、燒堿等，在這種情況下，發(fā)酵會變慢或不能發(fā)酵。 發(fā)酵一段時間后，或者加大發(fā)酵劑，加點玉米粉+豆粕（骨粉等）試試發(fā)酵； ②含水量過高。 遇到這種情況可以加一些秸稈干料或者已經(jīng)發(fā)酵完畢調(diào)整畜禽糞便（做母糞）的濕度，盡量增加發(fā)酵劑+少量玉米粉、豆粕、花生麩等適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)。

2、發(fā)酵完成后，如果1-2天后糞堆中氨氣較多，或者發(fā)酵時間較長，氨氣較多，則說明發(fā)酵不完全或者有的地方發(fā)酵不全面，一般有的地方水分太少，可以加入少量的活性菌液和水，簡單的翻過來繼續(xù)發(fā)酵幾天.

3、要特別強(qiáng)調(diào)的是：動物糞便不可能在糞堆中發(fā)酵成大堆（本品為好氧發(fā)酵，大堆發(fā)酵糞中間沒有氧氣無法啟動發(fā)酵），而且一定要堆成一個寬度 1-1.5米左右的條形拱形才能正常發(fā)酵 1米左右的高度才能正常發(fā)酵（如果有翻堆機(jī)的話每天，寬度也可以不限）。 蓋膜或不蓋膜均可發(fā)酵。 養(yǎng)殖場蒼蠅較多時，覆蓋膜應(yīng)使用一個月。 建議在低溫季節(jié)覆蓋薄膜。

4、發(fā)酵成功的標(biāo)準(zhǔn)：發(fā)酵完成后，糞堆呈松軟褐色（不同動物糞便顏色不同），糞堆內(nèi)有少量灰白色菌絲，帶水含量30%-40%，有機(jī)質(zhì)約45%。 畜禽糞便經(jīng)過微生物發(fā)酵后，糞便的臭味基本消除，糞便中的有害病毒、細(xì)菌、寄生蟲和蟲卵被殺滅，成為可直接施用于農(nóng)作物的生物肥料。 這種有機(jī)肥可以固氮、分解鉀、分解磷。 同時還能分解化學(xué)農(nóng)藥、化肥、抗生素的殘留（基本可以忽略這些危害）。 由于堆肥速分解劑添加了復(fù)合酶制劑和特殊氨基酸等，發(fā)酵后部分重金屬和總磷的數(shù)值有所降低（可以直接測試看對比數(shù)據(jù)），更有利于優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥的生產(chǎn)和應(yīng)用。 同時，發(fā)酵后的有機(jī)肥中含有大量的益生微生物，對作物具有增產(chǎn)、抗病的作用。