最全的有機農(nóng)業(yè)百科全書知識
現(xiàn)代有機農(nóng)業(yè)的種植越發(fā)受到重視,談到有機農(nóng)業(yè),就與綠色發(fā)展有著不可分割的聯(lián)系。種植有機農(nóng)業(yè)有很多的優(yōu)勢,不僅可以保護(hù)環(huán)境,減輕對土壤的危害,還能給人們提供綠色食品,所以,有機農(nóng)業(yè)的種植成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點。農(nóng)業(yè)是中國的第一產(chǎn)業(yè),但是由于過去盲目的種植,給土壤帶來危害,也威脅著人們的身體健康。所以,加強對現(xiàn)代有機種植和栽培技術(shù)的研究,具有十分重要的作用和意義。
農(nóng)業(yè)作為重要的產(chǎn)業(yè),是人們不可缺少的一部分。發(fā)展農(nóng)業(yè),能夠給人們提供小麥、水稻、蔬菜等作物,滿足人們的飲食需求。但是,據(jù)調(diào)查,中國的農(nóng)業(yè)大部分還是采取打農(nóng)藥、施用化肥等方法,這不僅給一些作物帶來了危害,也造成土壤酸堿化、土壤板結(jié)等生態(tài)問題。因此,有機農(nóng)業(yè)的種植,就很好的克服了一些弊端,種植出的作物都是天然無污染的。因此,本文就有機農(nóng)業(yè)種植的土壤培肥技術(shù),做出細(xì)致有效的分析與指導(dǎo)。
1 了解有機農(nóng)業(yè)的概念
有機農(nóng)業(yè),是近幾年新興起的一種農(nóng)業(yè)發(fā)展方法,其最大的特點就是農(nóng)作物安全綠色,并且對土壤的危害很小。有機農(nóng)業(yè)一改傳統(tǒng)的打農(nóng)藥、施化肥的方法,用的肥料多是動物牲畜的糞便, 此外,還有一部分有機肥,這樣不僅能夠促進(jìn)農(nóng)作物健康的生長,還能減少危害,可以被稱為綠色農(nóng)業(yè)。
2 有機農(nóng)業(yè)種植土壤培肥的途徑
2.1 農(nóng)作物培肥
有機農(nóng)業(yè)種植土壤培肥的途徑有很多,其中,最常使用的一種就是農(nóng)作物培肥。所謂的農(nóng)作物培肥,就是利用一些草本植物的秸稈作為施肥的原料。一般來說,農(nóng)作物的秸稈中含有大量的木炭、木灰等酸性物質(zhì),這些物質(zhì)在發(fā)酵后就可以產(chǎn)生肥料,可以用于有機農(nóng)業(yè)的種植。此外,這些肥料是來自于綠色植物的,因此這種肥料也被稱為綠肥。綠肥的優(yōu)勢有很多,例如,可以改良土壤,可以用于有機農(nóng)業(yè)種植,同時成本也比較低,來源廣泛。但是,農(nóng)民在使用秸稈作為肥料的時候,也要遵循實事求是的原則,要充分了解土壤條件,根據(jù)實際情況,合理的使用農(nóng)作物培肥。
2.2 動物培肥
動物培肥這一手段也比較常見,例如施用一些動物的糞便,這些動物的糞便都含有很多營養(yǎng)物質(zhì),對作物的生長非常有益。此外,通過微生物也可以對一些物質(zhì)降解,降解出的物質(zhì)可以直接用作有機農(nóng)業(yè)種植的肥料。當(dāng)下,在有機農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域中,微生物降解培肥技術(shù)已經(jīng)得到了廣泛的應(yīng)用,相關(guān)的農(nóng)業(yè)研究人員也對該技術(shù)做出了細(xì)致的研究,一些微生物制成的肥料中含有豐富的鉀、磷等元素,不僅能夠促進(jìn)作物的生長,而且對環(huán)境的危害也比較小。同時,使用微生物降解的培肥技術(shù),還能夠增加土壤的養(yǎng)分,防止一些害蟲,最終保證作物的生長質(zhì)量和速度。
2.3 天然物質(zhì)培肥
對于有機農(nóng)業(yè)的種植,需要高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的化肥。那么,天然物質(zhì)培肥就是最好的選擇。所謂的天然物質(zhì)培肥,所用的成本比較高,是無機礦物肥料和有機肥料的結(jié)合體,這樣才能更好的滿足有機農(nóng)業(yè)種植的需要。在中國有機農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展過程中,為農(nóng)作物的生長選擇合適的肥料是重要的環(huán)節(jié),需要一定的科學(xué)依據(jù),也要做到因地制宜。雖然天然物質(zhì)培肥的造價比較高,但是這種肥料是有機農(nóng)業(yè)種植必不可少的。
3 有機農(nóng)業(yè)種植土壤培肥技術(shù)
3.1 改善耕作環(huán)境
有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展對環(huán)境的要求非常高,因此環(huán)境條件要達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)。包括土壤、溫度、水分、空氣等,都要協(xié)調(diào),這樣才有利于有機農(nóng)業(yè)的種植。因此,農(nóng)民要定時翻整土壤,讓土壤保持一定的松軟度以及透氣性,進(jìn)而能夠為農(nóng)作物根系的發(fā)育提供好的生長條件。此外,定期疏松土壤,還能提高土壤的肥力。除此之外,輪作和套種也是讓土壤有機物質(zhì)含量提升的重要方法,這種方法能夠讓土壤含有不同的養(yǎng)分,為有機農(nóng)業(yè)的生長提供必要的營養(yǎng)物質(zhì)。水是一切生命的源泉,水分是有機農(nóng)業(yè)必不可少的,通過合理灌溉能夠有效調(diào)節(jié)土壤肥力,促進(jìn)有機農(nóng)作物的生長。
3.2 科學(xué)施肥改善土壤
施肥并不是越多越好,要有科學(xué)合理的施肥依據(jù)。同樣的,科學(xué)的施肥還能改善土壤的肥力。例如,通過測土配方施肥法可以大量節(jié)約肥料,并且能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)作物的增產(chǎn),還可以改善土壤的質(zhì)量。所以,相關(guān)的農(nóng)業(yè)研究人員應(yīng)該對肥料的利用率、含有的養(yǎng)分以及農(nóng)作物對肥料的實際需求做出細(xì)致的分析,這樣才能夠讓農(nóng)作物得到最佳生長空間,可以緩解肥料與土壤肥力之間的失衡問題。同時,通過科學(xué)施肥,還可以平衡土壤中的營養(yǎng)元素,并且能夠減輕污染,實現(xiàn)綠色發(fā)展。此外,有機農(nóng)業(yè)種植所需要的肥料,需要一定的培肥技術(shù),并且還要綜合考慮多種因素,這樣才能讓有機農(nóng)業(yè)實現(xiàn)更好的發(fā)展。
3.3 因地制宜,平衡施肥
有機農(nóng)業(yè)種植過程中,施肥這一環(huán)節(jié)可能會遇到許多問題。比如說種植技術(shù)、土壤的酸堿度以及種植環(huán)境等等。所以,在種植農(nóng)作物之前,首先要對土壤的性質(zhì)進(jìn)行細(xì)致的研究,然后在此基礎(chǔ)上選擇最合適的施肥方案,這樣可以讓施肥效果得到保證,同時還能提高有機農(nóng)作物的產(chǎn)量。例如,中國南方地區(qū)多酸性土壤,為了平衡土壤的酸堿度,可以在里面添加一些堿性元素含量較高的石灰,同樣的,在堿性土壤中可以添加一些酸性物質(zhì),這樣能夠很好的平衡土壤的酸堿度,讓農(nóng)作物在正常的環(huán)境中得到生長。所以,在了解和改善了土壤性質(zhì)的前提下,再增添一些有利于有機農(nóng)業(yè)生長的養(yǎng)料,能夠促進(jìn)有機農(nóng)業(yè)的生長。此外,土壤中含有的其他物質(zhì)對農(nóng)作物的生長也產(chǎn)生影響。例如,土壤中含有的濕度、溫度以及微生物量。由于土壤不同,肥力也不同,那么農(nóng)作物的成活率和質(zhì)量也就有所差異。就拿中國北方的土壤來說,溫度偏低,含有的微生物量也比較少,因此通過添加有機肥就能夠?qū)崿F(xiàn)有機質(zhì)的轉(zhuǎn)化,這樣讓有機農(nóng)作物吸收更多有機物質(zhì),最終使土壤結(jié)構(gòu)更加合理,讓土壤肥力達(dá)到最佳效果,為有機農(nóng)作物的生長提供保障。
3.4 避免盲目施肥、打農(nóng)藥
有機農(nóng)業(yè)最忌諱的就是大量的施肥和打農(nóng)藥。但是很多農(nóng)民或者農(nóng)業(yè)種植戶為了提高作物產(chǎn)量,獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益,不惜違背綠色有機健康產(chǎn)品的理念,給農(nóng)作物過量的增施激素藥、不健康的化肥、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的農(nóng)藥。要知道,這樣雖然可以催生農(nóng)作物的生長,提高產(chǎn)量,但是其中存在的問題是非常大的,不僅違背了有機農(nóng)業(yè)的種植要求,也帶來了巨大的危害。所以,為了促進(jìn)質(zhì)量和產(chǎn)量的雙贏,種植者要給現(xiàn)代有機農(nóng)業(yè)增施有機肥、動物或者人的糞便等,用這種合理健康的方法促進(jìn)農(nóng)作物的生長。此外,相關(guān)研究人員要投入創(chuàng)新科研力度,研制出適合現(xiàn)代有機農(nóng)業(yè)生長的新肥料,一定要做到高效無污染,促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的健康種植,進(jìn)而達(dá)到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的好結(jié)果。
4 結(jié)語
總而言之,對于有機農(nóng)業(yè)來說,土壤的肥力和施肥的合理性是十分重要的。同時,在施肥的同時,還要充分考慮作物的成分以及土壤的性質(zhì),做到因地制宜,實事求是,對施肥過程進(jìn)行合理規(guī)劃,進(jìn)而生產(chǎn)出更多能夠滿足市場實際需求的農(nóng)作物。除此之外,還要定期的改善土壤環(huán)境,進(jìn)而為有機農(nóng)作物的生長提供更好的環(huán)境,提高作物產(chǎn)量,為中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出更多貢獻(xiàn)。