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隨著社會的發(fā)展，人們對食品安全和健康問題越來越關(guān)注，綠色食品等概念不斷被商家提及和炒作……

仔細(xì)想想，似乎最常聽到的相關(guān)詞就是無公害食品、綠色食品、有機(jī)食品，但大多數(shù)人還是分不清。 有什么不同？ 哪個更安全？ 今天小天就跟大家分享一下食品行業(yè)的“潛規(guī)則”！

無公害食品、綠色食品、有機(jī)食品的區(qū)別

無公害食品是指無毒、無害、不含劇毒農(nóng)藥、優(yōu)質(zhì)安全、經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心認(rèn)證的食品。 簡單來說，這是食品安全的最低標(biāo)準(zhǔn)。 無公害食品可以用農(nóng)藥、化肥、大棚等處理，只要最終殘留不超標(biāo)，就是安全的。

綠色食品是指限量使用農(nóng)藥、對用量和殘留量規(guī)定比無公害食品更嚴(yán)格的食品。 食品的健康度高于無公害食品。

如果你認(rèn)為“有機(jī)食品”只是一個冰冷的標(biāo)簽，那你就大錯特錯了！

準(zhǔn)確地說，有機(jī)食品的定義是：從生產(chǎn)到加工、包裝、運(yùn)輸，再到餐桌上，整個過程都由權(quán)威部門控制和管理。 合格后才能加貼中國食品有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志。 吃得好，吃得安心，一直是對吃貨們許諾的信條。

有機(jī)食品位居食品安全榜首位▼

什么樣的食品可以稱為“有機(jī)食品”

世界上許多國家都有自己的有機(jī)食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。

我國有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營、認(rèn)證的唯一標(biāo)準(zhǔn)是中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會（簡稱標(biāo)委會）發(fā)布的國家標(biāo)準(zhǔn)《GB\T 19630.1-19630.4》。

按照這個標(biāo)準(zhǔn)▼

當(dāng)你花大價錢購買有機(jī)食品時，你會得到什么？

由于生長周期的生產(chǎn)周期、單位面積數(shù)量少、上市審核嚴(yán)格、生產(chǎn)成本高等原因，有機(jī)食品一直價值不菲。 但是當(dāng)你花2-3倍的錢購買有機(jī)食品時你會得到什么呢？ 這值得么？ 相信大家心里都會有答案。

獲取安全、天然、健康的食物。

有機(jī)食品是指在種植過程中不使用化肥、農(nóng)藥、激素和轉(zhuǎn)基因技術(shù)。 遵循食物的自然生長模式，不要過多干擾。

求真謙虛，享受童年的美味。

一籃子糧食一豆湯，如果你按照自然規(guī)律成長，你就會得到大自然的反饋。 天然成分除了時間之外不會增加任何東西。 小時候記憶中的美味，都會在你的味蕾中品嘗到。

保護(hù)土壤，引領(lǐng)可持續(xù)健康的生活方式。

有機(jī)種植可以大大減少土壤污染，而且不透支資源。 從田間到餐桌，不僅是優(yōu)質(zhì)有機(jī)食材的分享，更是適度、可持續(xù)、健康生活方式的開始。

參觀有機(jī)市場，發(fā)現(xiàn)“美味食品”的秘密

有機(jī)蔬菜店

有機(jī)屠夫

有機(jī)干貨店

獨(dú)家“身份證”溯源，教您一步步驗證身份

這個有機(jī)市場上銷售的產(chǎn)品均已通過中國或歐盟有機(jī)認(rèn)證，每種食品背面都有令人放心的有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志。

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