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有機(jī)百科

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“特石模式趟路有機(jī)農(nóng)業(yè)生態(tài)鏈”和“生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是鄉(xiāng)村振興的基石”

時(shí)間:2023-12-19   訪問(wèn)量:1484

《中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)》于11月30日、12月5日發(fā)表特實(shí)模式系列報(bào)道,原標(biāo)題為《特實(shí)模式引領(lǐng)有機(jī)農(nóng)業(yè)生態(tài)鏈》《生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是鄉(xiāng)村振興基石》

作者 曹穎 劉亞卓(中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào))

改革開放40年來(lái),隨著中國(guó)人民溫飽問(wèn)題的解決,消費(fèi)需求大幅增長(zhǎng)。 從過(guò)去的吃飽飯,轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求。 目前,我國(guó)常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品存在過(guò)剩,但國(guó)內(nèi)尚處于探索階段的有機(jī)產(chǎn)品極少,僅占全國(guó)農(nóng)業(yè)的0.95%。 土壤、化肥、蟲害導(dǎo)致該領(lǐng)域產(chǎn)量低、成本高,且對(duì)天氣的依賴,使其難以產(chǎn)業(yè)化,低產(chǎn)、成本高是有機(jī)農(nóng)業(yè)面臨的最大問(wèn)題。 與此同時(shí),食品安全事故頻發(fā),有相當(dāng)一部分原因是生產(chǎn)端農(nóng)藥殘留污染。 在鄉(xiāng)村振興、發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)等中央政策紅利的推動(dòng)下,有機(jī)農(nóng)業(yè)迎來(lái)了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。

作為國(guó)內(nèi)最早從事生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)研究與實(shí)踐的企業(yè)之一,上海特氏生態(tài)科技有限公司(原山西太原特氏生物能源科技有限公司,以下簡(jiǎn)稱“特氏公司”) ”),經(jīng)過(guò)十余年深耕研發(fā)與實(shí)踐,探索出生態(tài)循環(huán)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化整套解決方案,成為全球領(lǐng)先的生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化解決方案提供商,擁有七項(xiàng)國(guó)家專利以及20多項(xiàng)創(chuàng)新技術(shù)。 在近日舉辦的全國(guó)新農(nóng)民新技術(shù)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新博覽會(huì)上,特石模型首次亮相,有望為有機(jī)農(nóng)業(yè)鋪路。

農(nóng)業(yè)機(jī)地_棘角育苗.點(diǎn)抪種植點(diǎn)抪機(jī)_有機(jī)農(nóng)業(yè)的痛點(diǎn)

特使生態(tài)創(chuàng)始人韓農(nóng)(左一)向農(nóng)村基層干部講解特使模式

解決農(nóng)業(yè)行業(yè)痛點(diǎn)

“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過(guò)度依賴農(nóng)藥、化肥和石油礦產(chǎn)資源,大規(guī)模單作機(jī)械化種植嚴(yán)重污染土壤、水和空氣。農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的核心是提質(zhì)升級(jí)、變數(shù)量”堅(jiān)持質(zhì)量第一、數(shù)量并舉,徹底解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式中的環(huán)境污染和食品安全問(wèn)題。” 特氏生態(tài)循環(huán)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式創(chuàng)始人、特氏公司董事長(zhǎng)韓農(nóng)直接闡述了農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。

提高有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,必須采用先進(jìn)、環(huán)保的科學(xué)技術(shù)。 經(jīng)過(guò)十多年的實(shí)踐,漢農(nóng)認(rèn)識(shí)到有機(jī)農(nóng)業(yè)的核心問(wèn)題是用系統(tǒng)的理念實(shí)現(xiàn)生態(tài)的循環(huán)和可持續(xù)。 面對(duì)行業(yè)痛點(diǎn),特視模式應(yīng)運(yùn)而生。

什么是特殊石模式? “作為生態(tài)循環(huán)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的技術(shù)體系,該模式涵蓋了基礎(chǔ)水土系統(tǒng)改良、生態(tài)循環(huán)有機(jī)肥、種植管理、病蟲害防治、有機(jī)養(yǎng)殖等。 有效解決了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)污染和可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題。 為解決生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)效益差、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降,以及生產(chǎn)力低、成本高、農(nóng)業(yè)產(chǎn)量低的問(wèn)題,我們放棄了以前“痛了頭治腳,痛了治腳”的解決方案。 “傷害”,而是強(qiáng)調(diào)生態(tài)系統(tǒng)的整體平衡,具有全系統(tǒng)、低成本、高效率、生態(tài)修復(fù)的特點(diǎn)。”韓農(nóng)說(shuō)。

特氏南德農(nóng)場(chǎng)有機(jī)種植養(yǎng)殖技術(shù)人員、微生物實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)員沉偉向記者展示了特氏模式與其他農(nóng)業(yè)模式的對(duì)比結(jié)果。 特石模型的產(chǎn)量與石化農(nóng)業(yè)模型相當(dāng),生產(chǎn)成本相同,但產(chǎn)品質(zhì)量大大提高。 土壤改良通常只需半個(gè)月至半年,而變壓厭氧發(fā)酵技術(shù)可在14小時(shí)內(nèi)消除農(nóng)業(yè)廢棄物。 將生物質(zhì)和生活污水轉(zhuǎn)化為沼液肥和沼氣用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活使用,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)廢棄物和生活污水的循環(huán)利用,消化率達(dá)到94%。 一般生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)土壤改良往往需要三年以上,傳統(tǒng)堆肥或沼氣池需要3個(gè)月左右。

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化驗(yàn)員沉偉正在做微生物分析實(shí)驗(yàn)

技術(shù)匱乏倒逼自主創(chuàng)新

中國(guó)要實(shí)現(xiàn)繁榮復(fù)興,就必須大力發(fā)展科技,打造創(chuàng)新高地。 特視十二年的自主創(chuàng)新之路,是中國(guó)科技崛起的典型縮影。 特希南德農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)技術(shù)工程師沉偉峰坦言,長(zhǎng)期以來(lái),石化農(nóng)業(yè)的定位導(dǎo)致科研資源向化肥、農(nóng)藥方向集中。 科研機(jī)構(gòu)有機(jī)農(nóng)業(yè)專業(yè)人才難找; 另一方面,生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)可以借鑒的理論幾乎是滄海一粟。

作為生態(tài)循環(huán)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化技術(shù)體系的核心,專利特種微生物技術(shù)和變壓厭氧發(fā)酵技術(shù)支撐著特氏農(nóng)場(chǎng)的土壤改良和生態(tài)循環(huán),對(duì)于特氏模式具有里程碑意義。 “原肥入地”是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的禁區(qū)。 傳統(tǒng)有機(jī)肥必須充分腐熟后才能施入地下。 一次偶然的機(jī)會(huì),農(nóng)漢看到土壤中的微生物可以消滅散落在土地上的鵝糞甲蟲的卵和蛹,而這片土地上種植的各種蔬菜比施用化肥的產(chǎn)量更高,品質(zhì)也更好。 經(jīng)過(guò)分析,他發(fā)現(xiàn)過(guò)去的人可能存在誤解。 肥料會(huì)帶入蟲卵和有害細(xì)菌,并且會(huì)燒根燒苗,所以要充分腐熟后再使用。 經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn),摸索出一套技術(shù)方法,既能避免蟲卵病原菌和燒苗風(fēng)險(xiǎn),又能快速形成土壤腐殖質(zhì)和有機(jī)質(zhì)。

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特氏農(nóng)場(chǎng)生態(tài)帶

這一發(fā)現(xiàn)給韓農(nóng)帶來(lái)了意想不到的結(jié)果。 為了測(cè)試一個(gè)前人幾乎從未接觸過(guò)的領(lǐng)域,測(cè)試團(tuán)隊(duì)每天都睡在測(cè)試車間里。 發(fā)酵試驗(yàn)的成功改寫了厭氧發(fā)酵理論; 為了觀察有機(jī)養(yǎng)殖試驗(yàn)的效果,他們每天都和鵝一起生活,最終的畜禽養(yǎng)殖技術(shù)全部成功……

同時(shí),特氏公司組建了跨學(xué)科團(tuán)隊(duì),與中國(guó)科學(xué)院農(nóng)業(yè)辦、中國(guó)科學(xué)院動(dòng)植物研究所、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西農(nóng)科院等單位合作科學(xué)院、山西生物研究所等院校和院校。 專家教授合作探索特種石材模型。 此后,特適模式在太原、山西、惠州、廣東、浦東、上海等地區(qū)的農(nóng)場(chǎng)得到實(shí)施和應(yīng)用。 生產(chǎn)成果和土壤環(huán)境改善條件充分體現(xiàn)了特氏模式的特點(diǎn),并先后獲得了歐盟和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的雙有機(jī)認(rèn)證。 歐盟有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證。

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特種石模型沙盤

中國(guó)科學(xué)院農(nóng)業(yè)辦公室原主任、研究員王大勝評(píng)價(jià),該模式由生物循環(huán)系統(tǒng)、有機(jī)種植、有機(jī)養(yǎng)殖為循環(huán)要素,以及以多項(xiàng)專利、20多項(xiàng)專利支撐的技術(shù)體系構(gòu)成??茖W(xué)研究和實(shí)踐成果,體現(xiàn)生態(tài)循環(huán)、農(nóng)業(yè)高科技、低碳環(huán)保、有機(jī)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品的鮮明特點(diǎn)。

據(jù)悉,特氏有機(jī)“版圖”不斷擴(kuò)大,已與印尼安塔爾集團(tuán)有機(jī)蔬菜基地達(dá)成初步合作意向。 該項(xiàng)目將是特視模型第一個(gè)走出國(guó)門的項(xiàng)目。 同時(shí),還將與新西蘭等國(guó)家開展合作。 “特氏模式的初級(jí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),為二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品,也為第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境,這給美麗鄉(xiāng)村帶來(lái)了穩(wěn)定的保障?!焙涂沙掷m(xù)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興?!?韓農(nóng)說(shuō)道。

鄉(xiāng)村振興規(guī)劃的提出,開啟了有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的新階段。 中央剛剛發(fā)布的《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018-2022年)》強(qiáng)調(diào),要“以生態(tài)環(huán)境友好型、可持續(xù)發(fā)展為指導(dǎo),推動(dòng)形成綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,實(shí)現(xiàn)減少投入和清潔生產(chǎn)”。資源利用率?!?在此背景下,我們應(yīng)該如何認(rèn)識(shí)有機(jī)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村振興的關(guān)系?應(yīng)該如何推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展?對(duì)此,韓擁有十余年有機(jī)農(nóng)業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的上海特實(shí)生態(tài)科技有限公司董事長(zhǎng)農(nóng)先生接受了中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者的專訪。

“有機(jī)農(nóng)業(yè)首先是一個(gè)基于自然科學(xué)的產(chǎn)業(yè),在此基礎(chǔ)上,結(jié)合社會(huì)科學(xué)的鄉(xiāng)村生活方式,構(gòu)建新時(shí)代鄉(xiāng)村振興模式。” 韓農(nóng)首先指出鄉(xiāng)村振興的重點(diǎn),必須重構(gòu)。 農(nóng)村是新時(shí)代的文明,而不是恢復(fù)上世紀(jì)的文明。

當(dāng)前,我國(guó)農(nóng)村問(wèn)題受產(chǎn)業(yè)因素、農(nóng)村生活方式、人口因素影響,造成有產(chǎn)無(wú)質(zhì)、發(fā)展方式不可持續(xù)、環(huán)境污染低效率、糧食不安全、生態(tài)破壞六種現(xiàn)狀。 ,解決農(nóng)業(yè)問(wèn)題刻不容緩。

“農(nóng)業(yè)不升級(jí),現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)模式利潤(rùn)低,甚至虧損。農(nóng)民收入低,年輕人進(jìn)城務(wù)工。同時(shí),現(xiàn)有的生產(chǎn)模式不僅造成嚴(yán)重的環(huán)境污染,也對(duì)農(nóng)民的健康造成很大的威脅,所以年輕人更不愿意從事農(nóng)業(yè)?!?韓農(nóng)向記者講述了他對(duì)現(xiàn)有農(nóng)業(yè)模式的擔(dān)憂。

鄉(xiāng)村振興需要農(nóng)業(yè)升級(jí),既需要綠水青山,也需要金山銀山。 轉(zhuǎn)向生態(tài)農(nóng)業(yè)已成為業(yè)界廣泛共識(shí)。 這就需要一種既能保證產(chǎn)量、提高質(zhì)量,又要生態(tài)友好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。

“實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,必須做到‘四有’,即產(chǎn)業(yè)、技能、商業(yè)、文化。第一個(gè)目標(biāo)是經(jīng)濟(jì)繁榮。沒(méi)有第一產(chǎn)業(yè)、基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)的振興,就是在沙灘上蓋樓?!笔堑?,打好生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),是鄉(xiāng)村振興的前提,有了第一產(chǎn)業(yè)的造血功能,二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展就有了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。文化振興,就是可持續(xù)的鄉(xiāng)村振興?!表n農(nóng)認(rèn)為,鄉(xiāng)村文化振興是在傳承的基礎(chǔ)上,與凸顯時(shí)代特征相結(jié)合,體現(xiàn)與時(shí)俱進(jìn)的文化發(fā)展。

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在韓農(nóng)看來(lái),生態(tài)(有機(jī))農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化技術(shù)體系剛剛解決了有機(jī)農(nóng)業(yè)規(guī)?;?、大面積發(fā)展的瓶頸問(wèn)題(土壤、肥料、病蟲害、成本高),重點(diǎn)是提高有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生產(chǎn)力水平。 ,體現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“兩高兩低”的特點(diǎn),即高產(chǎn)量、高質(zhì)量、低投入、低成本的特點(diǎn)。

“一整套技術(shù)體系打造的生態(tài)(有機(jī))農(nóng)業(yè)本身就具有產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,是對(duì)原有生產(chǎn)模式的轉(zhuǎn)型升級(jí)。這樣,第一產(chǎn)業(yè)不僅擁有自身的造血能力,而且為第二產(chǎn)業(yè)提供支撐,為三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展提供基礎(chǔ),并以此帶動(dòng)周邊產(chǎn)業(yè)發(fā)展,成為鄉(xiāng)村振興的基石。” 韓農(nóng)說(shuō)道。

在這個(gè)體系中,可以為農(nóng)產(chǎn)品加工和深加工提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品。 二次農(nóng)產(chǎn)品也擺脫了此前缺乏特色和競(jìng)爭(zhēng)力的困境。 還可以營(yíng)造多樣化的生態(tài)環(huán)境,展示更加自然豐富的景觀。 這些為涉農(nóng)教育(自然教育)、涉農(nóng)餐飲、涉農(nóng)旅游、涉農(nóng)康養(yǎng)等發(fā)展提供了良好的生態(tài)環(huán)境。建成了自然教育、鄉(xiāng)村旅游、餐飲、民宿等。以生態(tài)(有機(jī))農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)更具競(jìng)爭(zhēng)力和長(zhǎng)期吸引力。 這就形成了農(nóng)業(yè)一、二、三產(chǎn)業(yè)的有機(jī)融合發(fā)展,也帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)(科研、媒體、金融等)及周邊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

“這樣,我們的村莊不僅生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,吃、穿、住、行的條件也比城市好,配套的商業(yè)、娛樂(lè)、醫(yī)療、教育也跟上。鄉(xiāng)村與城市相比有優(yōu)勢(shì),青年人才到鄉(xiāng)村、回到鄉(xiāng)村不僅能留住腳,還能留住心,新的鄉(xiāng)村文化也能發(fā)展起來(lái),從而實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興。 此外,韓農(nóng)建議,技術(shù)體系的建立不能一蹴而就。 成功需要長(zhǎng)期的研究積累和實(shí)踐。

特殊石模式

特氏模德農(nóng)業(yè)

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