最全的有機(jī)農(nóng)業(yè)百科全書知識(shí)
近年來,災(zāi)害性天氣頻發(fā),給我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成巨大經(jīng)濟(jì)損失。 然而,隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的加快,設(shè)施農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展成為防范極端天氣的“良藥”。 應(yīng)對(duì)極端天氣的長遠(yuǎn)之計(jì)是全面推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)的實(shí)施。
因此,設(shè)施農(nóng)業(yè)逐漸成為農(nóng)民的“錢袋”、市民的“菜籃子”。 這種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式在帶來顯著經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的同時(shí),也遇到了許多發(fā)展問題。 生產(chǎn)端技術(shù)含量低、設(shè)施水平低、機(jī)械化程度低、勞動(dòng)強(qiáng)度大、經(jīng)營管理水平低等問題以及生產(chǎn)銷售同質(zhì)化、銷售渠道不暢等問題已成為日益突出。 如何解決這一問題,實(shí)現(xiàn)我國設(shè)施農(nóng)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展?
痛點(diǎn)1、技術(shù)含量低
發(fā)達(dá)國家采取“高投入、高產(chǎn)出”的高科技路線發(fā)展工廠化農(nóng)業(yè),而我國由于技術(shù)經(jīng)濟(jì)原因,采取低投入、低能耗的技術(shù)體系。 溫室結(jié)構(gòu)簡單,環(huán)境控制能力低; 栽培管理主要依靠經(jīng)驗(yàn),遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足定量化、指標(biāo)化生產(chǎn)管理的要求; 溫室種植品種大多選自常規(guī)品種,沒有專門化、系列化的品種。 對(duì)于溫室品種來說,設(shè)施條件下的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)始終徘徊在較低水平。
痛點(diǎn)二、設(shè)施水平低
從統(tǒng)計(jì)來看,我國設(shè)施栽培面積很大,但設(shè)施裝備水平較低。 90%以上的設(shè)施仍以簡易型為主,部分設(shè)施僅具有簡單的防雨、保溫功能,抵御自然災(zāi)害的能力較差。 利用率低,保溫、采光性能差,工作空間狹小,機(jī)械操作不方便,更談不上對(duì)設(shè)施內(nèi)溫、光、水、肥等環(huán)境因素的綜合控制。 雖然在一定程度上適應(yīng)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)條件相對(duì)落后、人民生活水平較低的需要,但總體設(shè)施水平較低,不適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。
痛點(diǎn)三:機(jī)械化程度低、勞動(dòng)強(qiáng)度大
我國農(nóng)機(jī)配套水平不高,機(jī)械化作業(yè)水平較低,生產(chǎn)仍以人力為主,勞動(dòng)強(qiáng)度較高。 現(xiàn)有的產(chǎn)品型號(hào)不多,大多是借鑒現(xiàn)有的土地利用小型農(nóng)機(jī)具。 機(jī)械化水平低也是制約我國設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸。
痛點(diǎn)四、運(yùn)營管理水平低
現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)具有市場(chǎng)化、高科技化、企業(yè)化三大特征。 它是硬件設(shè)施和軟件技術(shù)的統(tǒng)一。 當(dāng)硬件設(shè)施建成后,軟件技術(shù)將發(fā)揮主導(dǎo)作用。 設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的國家除了先進(jìn)的硬件設(shè)施外,還需要一種生產(chǎn)、加工、銷售有機(jī)結(jié)合、相互促進(jìn)、與市場(chǎng)充分相適應(yīng)的運(yùn)行管理機(jī)制。 目前我國還沒有建立這樣的管理機(jī)制,仍然依靠經(jīng)驗(yàn)性、粗放式的管理方法。 硬件設(shè)施可以通過一次性投資在短時(shí)間內(nèi)建成,但后期的管理和運(yùn)營不可能一蹴而就達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
痛點(diǎn)五:盲目跟風(fēng),喪妻喪兵
設(shè)施農(nóng)業(yè)不僅是先進(jìn)種植技術(shù)、模式、管理的結(jié)合,也是經(jīng)營者能否自如應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化的綜合考慮。 但遺憾的是,許多從事高效設(shè)施農(nóng)業(yè)的農(nóng)民并沒有意識(shí)到這一點(diǎn)。
幾年前,隨著高效設(shè)施農(nóng)業(yè)的興起,某鎮(zhèn)的一位老板興奮不已,投資100萬元出讓200多畝土地,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。 然而,當(dāng)連續(xù)的鋼架大棚建成后,他不知道該做什么農(nóng)事。 什么蔬菜品種。 老板不是沒有提前計(jì)劃,而是當(dāng)溫室完全建成后,他想要種植的正是別人已經(jīng)大量播種的反季節(jié)蔬菜。 種植的人多了,大眾化的產(chǎn)品就會(huì)成為大眾化的商品,無論投入多少,都是“浪費(fèi)”。
外行人進(jìn)入設(shè)施農(nóng)業(yè)領(lǐng)域并不可怕,但需要種植專家、管理專家和市場(chǎng)需求的三重支撐。 切不可盲目跟風(fēng),不經(jīng)仔細(xì)考察、精心準(zhǔn)備就貿(mào)然創(chuàng)業(yè),投資大棚卻沒有真正“致力于”農(nóng)業(yè),最終“丟了老婆,丟了部隊(duì)”。
近年來,一些種植戶由于盲目投資、生產(chǎn)經(jīng)營同質(zhì)化,給大有可為的設(shè)施農(nóng)業(yè)帶來了隱憂。 一些種植者已經(jīng)繳納了大量學(xué)費(fèi)。 有的種植戶跟風(fēng),種了好菜,卻賣不出好價(jià)錢; 有的局限于舊的種植模式,溫室空間和茬口沒有得到有效開發(fā)利用,綜合效益不理想; 新區(qū)不少種植區(qū)尚未開發(fā)。 大力發(fā)展品種,但種植的農(nóng)產(chǎn)品缺乏競爭力。 由于信息不對(duì)稱、組織化、產(chǎn)業(yè)化程度低,農(nóng)民生產(chǎn)安排高度盲目,市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)加大。
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