最全的有機(jī)農(nóng)業(yè)百科全書知識
有羊的年輕人
今年注定是不平凡的一年。 抗擊疫情已成為世界各國的首要任務(wù)。 每天,大家的注意力都集中在各地的疫情報告上,每天有多少新增病例,有多少死亡病例,還有大量的感冒數(shù)字。 在疫情面前,人類顯得非常脆弱。
經(jīng)歷了這次疫情,相信很多人對健康有了新的認(rèn)識。 之前,他們只有這方面的認(rèn)識。 這種經(jīng)歷會促使更多的人采取行動,尤其是在食物方面,他們會更加關(guān)注。 今后有機(jī)農(nóng)業(yè)也將迎來爆發(fā)期。
事實(shí)上,我們很早就經(jīng)歷過化學(xué)農(nóng)業(yè)。 自20世紀(jì)70年代和80年代以來,農(nóng)民廣泛使用農(nóng)藥和化肥。 經(jīng)過幾十年的發(fā)展,許多問題已經(jīng)凸顯出來,土壤退化嚴(yán)重。 相關(guān)專家通過測量發(fā)現(xiàn),土壤中多種微量元素?fù)p失巨大,如鐵損失40%,鈣損失83%,鋅損失81%,更多元素?fù)p失80%以上。生命所需的超過30種元素。 有益微生物含量也急劇下降,土壤板結(jié)嚴(yán)重,有機(jī)質(zhì)貧乏。 因此,你會發(fā)現(xiàn)很多蔬果的品質(zhì)大不如前,不再有蔬果以前應(yīng)有的味道。
不僅如此,現(xiàn)在很多疾病的增加也與農(nóng)藥化肥的過量使用密切相關(guān)。 各種化學(xué)物質(zhì)長期積聚在土壤中,被農(nóng)作物吸收后進(jìn)入人體,進(jìn)而在人體內(nèi)蓄積,長期危害我們的健康。 因此,這次疫情也成為了一個導(dǎo)火索,讓更多的人開始關(guān)注自己的健康。
但過去,有很多從事有機(jī)農(nóng)業(yè)的人入不敷出,難以維持。 業(yè)內(nèi)有一句話:有機(jī)農(nóng)業(yè)開著奔馳進(jìn)來,騎著自行車出去,這形象地說明了這個行業(yè)的現(xiàn)狀。 我們有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展不起來,跟很多極端觀念有關(guān)。 有人認(rèn)為,既然是有機(jī)的,就一定不能使用化肥、農(nóng)藥。 結(jié)果,產(chǎn)量極低,但成本卻很高。 正因為如此,該產(chǎn)品的價格居高不下,令大多數(shù)人望而卻步。
事實(shí)上,完全按照這種所謂的有機(jī)種植方法生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量并不一定很好。 農(nóng)作物在生長發(fā)育過程中也需要各種營養(yǎng)物質(zhì)。 只有在營養(yǎng)均衡的條件下,才能生產(chǎn)出口感和營養(yǎng)都比較好的產(chǎn)品。 如果完全依靠土壤本身的養(yǎng)分供應(yīng),有時養(yǎng)分可能不夠。 這個時候,工廠本身想要的就是生存,那么我們肯定得不到高質(zhì)量的產(chǎn)品。
因此,小編認(rèn)為,有機(jī)農(nóng)業(yè)要想發(fā)展,就必須解決當(dāng)前的痛點(diǎn),在允許的范圍內(nèi),適當(dāng)結(jié)合化學(xué)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢,創(chuàng)造出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,這樣才能得到普及。并被更多人使用。 人們接受它。
這可能是有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的唯一出路,您怎么看?