最全的有機(jī)農(nóng)業(yè)百科全書(shū)知識(shí)
這位已經(jīng)年逾七旬的男爵夫人看起來(lái)越來(lái)越年輕。該品牌的身體護(hù)理和水療產(chǎn)品總監(jiān)派伊告訴我:“她擁有一種自然的力量,充滿正能量。正是憑借這種熱情,她讓這個(gè)品牌煥發(fā)了生機(jī)?!?/p>
她對(duì)健康生活方式的最初追求始于 40 多年前,當(dāng)時(shí)她對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)著迷,并在倫敦西部科茨沃爾德的農(nóng)場(chǎng)開(kāi)始有機(jī)農(nóng)業(yè)。在接下來(lái)的十年里,她推出了以她的名字命名的有機(jī)食品、酒店、餐廳、服裝甚至水療產(chǎn)品。無(wú)論是在倫敦還是布魯克林,你都可以在世界各地找到她的忠實(shí)粉絲。
為了傳承她的有機(jī)自然理念,男爵夫人推出了一本名為《來(lái)自農(nóng)場(chǎng)》的食譜書(shū)。在這本食譜書(shū)的書(shū)頁(yè)上,隨處可見(jiàn)精美動(dòng)人的插圖,但真正的主角是用當(dāng)?shù)厥巢闹谱鞯暮?jiǎn)單烹飪食譜,包括蘆筍燴飯和姜汁布丁。此外,在農(nóng)場(chǎng)工作多年的農(nóng)場(chǎng)總經(jīng)理說(shuō):“每天有150只羊、50頭豬和2萬(wàn)多枚雞蛋被運(yùn)出去,而這只是男爵夫人打造的有機(jī)世界的一部分?!?/p>
店鋪所代表的有機(jī)英式生活方式吸引了更多人加入,包括一位紐約前買(mǎi)手,也跟隨家人來(lái)到了這里。相比于男爵夫人,同樣在小鎮(zhèn)開(kāi)設(shè)生活方式店的男爵夫人,身上更多的是波西米亞風(fēng)格的自由與無(wú)拘無(wú)束。在她看來(lái),“比英國(guó)人更英國(guó)”。
正是這股英式風(fēng)潮逐漸興起,經(jīng)過(guò)多年的研發(fā),她創(chuàng)立了這個(gè)與自己同名的有機(jī)護(hù)膚品牌,初衷就是回歸有機(jī)農(nóng)場(chǎng),堅(jiān)信人們用在身上的產(chǎn)品和吃的東西一樣重要。產(chǎn)品原料100%英國(guó)制造,只使用植物精油,大部分產(chǎn)品必須通過(guò)對(duì)有機(jī)護(hù)膚品有最高標(biāo)準(zhǔn)的英國(guó)土壤協(xié)會(huì)(Soil)的認(rèn)證。
她所堅(jiān)守的有機(jī)理念,讓她85%以上的產(chǎn)品都來(lái)自有機(jī)農(nóng)場(chǎng)。然而,對(duì)獨(dú)特和有機(jī)的堅(jiān)持,也成為Pye和她的團(tuán)隊(duì)在開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品時(shí)面臨的最大挑戰(zhàn)?!氨热纾覀?cè)趯ふ曳弦蟮哪逃蜕讜r(shí),發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有故事的心形木勺,是由當(dāng)?shù)啬窘秤貌妥肋吔橇现谱鞫傻摹!盤(pán)ye解釋道。心形和蜜蜂也是代表品牌的兩大標(biāo)志,代表著自然和享受。在男爵夫人看來(lái),只有善待自己,真誠(chéng)面對(duì)內(nèi)心,才能活得更好。
經(jīng)過(guò)三年研發(fā),公司推出了護(hù)膚系列,其中被稱(chēng)為明星產(chǎn)品的面部精華液需要在涂完面霜后使用,其中含有的透明質(zhì)酸鈉、微藻和草莓籽油能有效發(fā)揮緊致、抗污染的作用。
同樣的對(duì)細(xì)節(jié)的追求也體現(xiàn)在當(dāng)?shù)夭瀹?huà)師制作的可回收紙質(zhì)包裝盒上。插畫(huà)的細(xì)節(jié)全部取自科茨沃爾德(俗稱(chēng)英國(guó)版托斯卡納)的農(nóng)場(chǎng)風(fēng)景。每年都會(huì)資助一位設(shè)計(jì)師在科茨沃爾德創(chuàng)作駐場(chǎng)作品,主題當(dāng)然要與當(dāng)?shù)卦鷳B(tài)材料和手工藝傳統(tǒng)相關(guān)。去年的藝術(shù)家之所以被男爵夫人選中,就是因?yàn)樗ㄟ^(guò)日本傳統(tǒng)印染,將科茨沃爾德美麗的山景轉(zhuǎn)化為抽象的地貌圖像。
“在科茨沃爾德農(nóng)場(chǎng),你會(huì)獲得強(qiáng)烈的零售體驗(yàn),你可以聽(tīng)到隔壁奶牛的叫聲,盡管有時(shí)顧客會(huì)問(wèn),這是一種特殊的音效嗎?”派伊說(shuō)。正是男爵夫人對(duì)大自然的熱愛(ài),激發(fā)了英國(guó)田園生活的靈感。她令人羨慕的半隱居生活一直是英國(guó)田園敘事中常見(jiàn)的場(chǎng)景。
隨著倫敦旗艦店即將開(kāi)業(yè),一系列茶包和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑也將陸續(xù)上市,逐步擴(kuò)充其產(chǎn)品組合。不過(guò),這份回歸本質(zhì)、熱愛(ài)生活的初心始終不變。“可持續(xù)發(fā)展和享受生活可以同時(shí)并存,就像曬太陽(yáng)的同時(shí)可以喝香檳一樣。”P(pán)ye 說(shuō)道。
作者:DH