一個(gè)好的有機(jī)農(nóng)場應(yīng)該有動(dòng)物和植物。

近年來，越來越多的人投資有機(jī)農(nóng)業(yè)，開始種植有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。要種植農(nóng)產(chǎn)品，首先需要一個(gè)符合有機(jī)種植標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)農(nóng)場。那么有機(jī)農(nóng)場需要滿足哪些標(biāo)準(zhǔn)呢？

有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)

首先我們來了解一下有機(jī)認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)。

國際有機(jī)協(xié)會(huì)規(guī)定，一年生作物在生產(chǎn)周期開始前一年，其生產(chǎn)過程符合有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的，即可稱為有機(jī)作物；而多年生作物在第一次收獲前需要一年半的時(shí)間進(jìn)行有機(jī)種植。只有在種植期間才能稱為有機(jī)作物。

我國有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，生產(chǎn)過程必須連續(xù)三年以上達(dá)到有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，才能稱為有機(jī)農(nóng)作物。

有機(jī)農(nóng)場的6個(gè)知識(shí)點(diǎn)

01.農(nóng)作物與動(dòng)物共存

一個(gè)好的有機(jī)農(nóng)場應(yīng)該有動(dòng)物和植物。農(nóng)作物殘茬或綠肥被用來喂養(yǎng)動(dòng)物和給農(nóng)田施肥。牲畜糞便可以堆肥，提高土壤生產(chǎn)力。這不僅符合有機(jī)農(nóng)場的標(biāo)準(zhǔn)，而且實(shí)現(xiàn)了有機(jī)種植和養(yǎng)殖。

02.作物及品種選擇

有機(jī)農(nóng)場應(yīng)遵循有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，在作物種類和品種上盡量選擇當(dāng)?shù)睾捅就练N子，以更適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥?，并抵抗病蟲害。

03.土壤肥力管理

有機(jī)農(nóng)場不能使用化肥和農(nóng)藥，而是使用有機(jī)肥料。堆肥是最平衡的施肥材料。在制作堆肥的過程中，必須注意材料的準(zhǔn)備、堆肥的高度，并及時(shí)翻堆和通風(fēng)，以最大限度地發(fā)揮堆肥的效果。

04.進(jìn)行輪作

輪作意味著有機(jī)農(nóng)場每年或每個(gè)季節(jié)種植不同的作物。這樣做的好處不僅是減少病蟲害的發(fā)生，而且可以使土壤中的生物種群多樣化，豐富根系環(huán)境中的微生物，從而豐富土壤肥力。

05. 病蟲害和雜草管理

由于有機(jī)農(nóng)場不使用化學(xué)農(nóng)藥，因此有機(jī)農(nóng)場的雜草控制比較困難。雜草管理要求在雜草開花之前進(jìn)行控制，這樣周圍的雜草和昆蟲就不會(huì)侵入，農(nóng)場里的雜草就沒有機(jī)會(huì)開花。此外，還可以利用落葉、稻草、谷殼等來抑制雜草的生長。

06. 有機(jī)畜牧業(yè)

有機(jī)農(nóng)場應(yīng)該為動(dòng)物提供足夠的自由空間、新鮮空氣和自然光線。群居動(dòng)物不能單獨(dú)飼養(yǎng)。國際有機(jī)農(nóng)業(yè)聯(lián)合會(huì)規(guī)定，大多數(shù)動(dòng)物必須經(jīng)過至少12個(gè)月才能轉(zhuǎn)為有機(jī)農(nóng)業(yè)。

有機(jī)農(nóng)場如何預(yù)防病蟲害

有機(jī)農(nóng)業(yè)不能使用化肥和農(nóng)藥，因此防治病蟲害對于有機(jī)農(nóng)場來說非常重要。

農(nóng)場的農(nóng)作物受到病蟲害的影響很大。至少會(huì)導(dǎo)致農(nóng)作物（如蔬菜、水果）形態(tài)不佳，影響美觀和銷售；嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響農(nóng)作物生長，造成農(nóng)作物減產(chǎn)或死亡，影響農(nóng)場健康。收成。

那么我們重點(diǎn)來看看有機(jī)農(nóng)場如何防治病蟲害呢？

生物和物理控制

防蟲網(wǎng)

防蟲網(wǎng)預(yù)防病蟲害主要是通過覆蓋腳手架搭建人工隔離屏障，將害蟲拒之網(wǎng)外，從而有效控制各種害蟲。

粘蟲板

粘蟲板是利用昆蟲的黃化傾向誘殺農(nóng)業(yè)害蟲的物理防治技術(shù)。在黃紙板上涂粘膠誘殺害蟲，可有效降低害蟲密度，且不會(huì)產(chǎn)生農(nóng)藥殘留和害蟲抗藥性，可防治多種害蟲。

昆蟲性引誘劑

昆蟲性引誘劑是模擬自然界昆蟲性信息素，通過釋放裝置釋放到田間，誘殺異性害蟲的仿生高科技產(chǎn)品。該技術(shù)在誘捕害蟲時(shí)不接觸植物和農(nóng)產(chǎn)品，無需擔(dān)心農(nóng)藥殘留。

種植技術(shù)及防治

選擇合適的種類和品種

考慮選擇合適的有機(jī)作物類型和品種進(jìn)行種植。一般來說，如果種植有特殊氣味的有機(jī)作物，出現(xiàn)蟲害的概率就會(huì)低一些。

合理輪作

一塊農(nóng)田連續(xù)種植同一種作物，會(huì)增加病蟲害的發(fā)生率。因此，可以采用輪作的方式種植不同的作物，以減少病蟲害發(fā)生的概率。

想要建設(shè)綠色、安全、有機(jī)農(nóng)場，首先要按照有機(jī)農(nóng)場標(biāo)準(zhǔn)來管理農(nóng)場。其次，我們還應(yīng)該考慮有機(jī)農(nóng)場可能面臨的嚴(yán)重病蟲害問題。只有真正達(dá)到有機(jī)農(nóng)場標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)場，才能真正生產(chǎn)出健康有機(jī)的農(nóng)產(chǎn)品。

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