近年來(lái)，隨著土壤問(wèn)題的凸顯，在農(nóng)業(yè)種植上倡導(dǎo)增施有機(jī)肥成為社會(huì)上的主流呼聲。商品有機(jī)肥價(jià)格比較貴，這對(duì)咱們廣大農(nóng)民朋友來(lái)說(shuō)是一個(gè)不小的負(fù)擔(dān)，而在農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)實(shí)踐中，隨處可見(jiàn)的農(nóng)家肥用的比較多，比如說(shuō)人糞、畜糞（如牛糞、馬糞、豬糞等）、禽糞（如雞糞、鵝糞、鴨糞、兔糞等）、堆肥、土雜肥、餅肥等，但使用最普遍的農(nóng)家肥是包括畜糞、禽糞、人糞等在內(nèi)的糞肥。

    相比與大化肥來(lái)說(shuō)，農(nóng)家糞肥中不僅含有十分豐富的有機(jī)質(zhì)和較為全面的各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)元素，而且農(nóng)家糞肥具有分解釋放緩慢、肥效穩(wěn)定長(zhǎng)久的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)施入到土壤中也能夠好的被農(nóng)作物所吸收利用，可以說(shuō)農(nóng)家肥不論是對(duì)土壤改良還是對(duì)作物生長(zhǎng)增收都有非常大的益處，我國(guó)農(nóng)業(yè)上向來(lái)也有“糞多則肥多，肥多則田沃、田沃則谷多”的農(nóng)業(yè)諺語(yǔ)。

    雖然同樣是農(nóng)家糞肥，但每種糞肥都有不同的特性，不論是做基肥使用還是做追肥使用，都需要注意不同糞肥使用的方法；此外，農(nóng)家糞肥雖好，但如果處理與使用方法不當(dāng)，不僅使用后無(wú)法取得較好的使用效果，而且往往還會(huì)對(duì)土壤和作物造成十分大的危害。尤其是，糞充分發(fā)酵腐熟后才能叫做肥，使用后才能發(fā)揮出肥效，如果未經(jīng)發(fā)酵腐熟，那糞只能被稱(chēng)之為糞，而不能稱(chēng)之為肥，同時(shí)也是萬(wàn)萬(wàn)不能使用的，比如說(shuō)農(nóng)家糞肥使用不當(dāng)容易造成作物燒根、燒苗、死棵等問(wèn)題。

一、增施農(nóng)家糞肥對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有哪些好處？

    俗話(huà)說(shuō)，莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家。而農(nóng)家糞肥中不僅含有十分豐富的有機(jī)質(zhì)，還還有對(duì)刺激作物根系生長(zhǎng)以及有利于改良疏松土壤、活化土壤地質(zhì)的多種有益微生物，不論是對(duì)土壤改良、地力培育，還是對(duì)促進(jìn)作物生長(zhǎng)、提高作物產(chǎn)量品質(zhì)，都具有極為顯著的效果。長(zhǎng)期堅(jiān)持增施農(nóng)家糞肥，對(duì)于全面補(bǔ)充土壤作物營(yíng)養(yǎng)成分、平衡土壤營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)、形成優(yōu)良土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、加快土壤中營(yíng)養(yǎng)元素分解釋放、提高肥料利用率以及提高土壤的疏松通透性、提高土壤水肥供應(yīng)能力、提高土壤保肥保水保墑性能、提高做根系生長(zhǎng)與吸收能力等方面，都具有較為突出的促進(jìn)作用，十分有利于作物的健康生長(zhǎng)和順利高產(chǎn)。

二、農(nóng)家糞肥使用不當(dāng)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有哪些危害？

    雖然農(nóng)家糞肥對(duì)土壤與作物具有非常好的積極作用，但是如果農(nóng)家糞肥使用前發(fā)酵腐熟不徹底或者使用不當(dāng)，直接使用后會(huì)對(duì)土壤與作物產(chǎn)生多種巨大的危害，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1、誘發(fā)病菌蟲(chóng)害

    農(nóng)家糞肥中含有大量的病菌害蟲(chóng)（如根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)、大腸桿菌等），如果糞肥未經(jīng)徹底發(fā)酵腐熟直接使用，糞肥就會(huì)把病菌、蟲(chóng)卵、害蟲(chóng)等直接帶入到田間土壤中，從而誘發(fā)作物發(fā)生更加嚴(yán)重的病蟲(chóng)害。

2、造成作物燒苗或燒根

　 因?yàn)槲唇?jīng)徹底腐熟發(fā)酵的農(nóng)家糞肥使用到土壤中后，在條件適宜的情況下還會(huì)繼續(xù)發(fā)酵腐熟，并且在發(fā)酵腐熟的過(guò)程中釋放出大量的熱量，如果農(nóng)家糞肥使用的位置距離作物的苗、根過(guò)近，農(nóng)家糞肥發(fā)酵腐熟過(guò)程中集中大量釋放的熱量就會(huì)灼傷作物的幼苗或根系，輕則影響作物正常生長(zhǎng)，重則會(huì)導(dǎo)致作物出現(xiàn)根系腐爛或苗株死亡。

3、導(dǎo)致作物發(fā)生毒氣中毒現(xiàn)象

     未經(jīng)徹底發(fā)酵腐熟的農(nóng)家糞肥（特別是生糞），在土壤繼續(xù)腐熟的過(guò)程中會(huì)不斷的分解并產(chǎn)生諸多有害氣體，輕則導(dǎo)致作物生長(zhǎng)受抑，重則導(dǎo)致作物燒根、黃葉甚至死棵。

4、誘發(fā)作物生長(zhǎng)過(guò)程中缺氧

    施入到土壤中的生糞或者發(fā)酵腐熟不徹底的糞肥，在田地土壤中繼續(xù)發(fā)酵腐熟的過(guò)程中會(huì)大量消耗土壤土壤中的氧氣，不僅會(huì)導(dǎo)致土壤中的氧氣含量大量減少，還會(huì)與作物根系爭(zhēng)奪養(yǎng)分和氧氣，嚴(yán)重時(shí)會(huì)使土壤短時(shí)內(nèi)處于缺氧狀態(tài)、使作物短期處于窒息的狀態(tài)，從而對(duì)作物的正常生長(zhǎng)造成十分不利的影響。

5、加重土壤的酸化危害

   一般來(lái)說(shuō)，農(nóng)家糞肥大多為PH值在3.6-4.7之間的強(qiáng)酸性肥料，雖然農(nóng)家糞肥養(yǎng)分全面均衡、肥效穩(wěn)定持久，但使用時(shí)如果不結(jié)合土壤的酸堿性情況而盲目使用到酸性土壤中上，就會(huì)進(jìn)一步加劇土壤的酸化問(wèn)題，從而對(duì)作物根系的生長(zhǎng)發(fā)育、作物苗株的正常生長(zhǎng)產(chǎn)生巨大危害。

6、造成土壤中重金屬、鹽分含量等超標(biāo)

    現(xiàn)在不少家畜、家禽大多采用集約化的養(yǎng)殖，在禽畜飼養(yǎng)過(guò)程中使用的飼料中往往添加有大量各種各樣的添加劑等，而這些飼料添加劑中有大多含有較多重金屬或抗生素，禽畜動(dòng)物食用后排除的糞便中會(huì)含有較多的重金屬；如果未經(jīng)處理，不僅會(huì)導(dǎo)致土壤中重金屬大量積累殘留，而且土壤中重金屬含量越高、作物根系與苗株生長(zhǎng)受抑情況就越嚴(yán)重，除此之外，土壤中重金屬含量超標(biāo)還會(huì)導(dǎo)致作物吸收重金屬過(guò)量，進(jìn)而造成農(nóng)產(chǎn)品中重金屬含量超標(biāo)，不僅會(huì)降低農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，同時(shí)對(duì)食品安全也有重大威脅。

    此外，大部分農(nóng)家糞肥中含量較多的氯化鈉，而土壤中氯化鈉的含量過(guò)高會(huì)抑制作物的生產(chǎn)生長(zhǎng)，如果長(zhǎng)期盲目的過(guò)量使用農(nóng)家禽畜糞肥勢(shì)必會(huì)造成土壤作物鹽分含量濃度升高、土壤鹽化程度加劇等問(wèn)題，更嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致土壤中的農(nóng)作物種子播種后不發(fā)芽、移栽定植后的農(nóng)作物幼苗生長(zhǎng)遲緩或不生長(zhǎng)。

三、常見(jiàn)農(nóng)家糞肥的種類(lèi)、特性及適用方法

    以目前來(lái)看，咱們廣大農(nóng)民朋友使用的農(nóng)家糞肥大體上可以歸為人糞（尿）、畜糞、禽糞。雖然同樣為糞肥，但每種糞肥都有各自不同的肥料特性、使用方法以及適用范圍，大家平時(shí)應(yīng)當(dāng)注意學(xué)習(xí)和總結(jié)，以便在使用時(shí)做到因地制宜、靈活高效的使用。

1、人糞尿

    從整體上來(lái)說(shuō)，一噸人糞尿大體相當(dāng)于30公斤左右的硫酸銨、20公斤左右的過(guò)磷酸鈣、5公斤左右的硫酸鉀。

    在人糞（尿）的使用上，人糞比較適合做果樹(shù)基肥使用，但因?yàn)槿四蛑许n較多的氯離子鹽分，不利于提高果實(shí)的品質(zhì)，所以人糞尿不太適合做果樹(shù)肥料使用，也不適合大量用在煙草、馬鈴薯、紅薯等對(duì)氯敏感的作物上，可以把人糞尿發(fā)酵腐熟后加水稀釋成糞尿水或摻混細(xì)土做成糞土，然后使用到對(duì)氯不敏感的作物上做追肥使用。

2、畜糞

    畜糞，指的是家畜（如豬、牛、羊、馬等）的糞便，但不同家畜糞便的特性具有一定的差異性，就像農(nóng)村諺語(yǔ)所說(shuō)的，“豬糞肥，羊糞壯，牛馬糞肥跟著逛”、 “牛糞涼，馬糞熱，羊糞啥地都不劣”，所以大家在使用各類(lèi)糞肥時(shí)建議特別留意一下。

①豬糞

    每噸豬糞大體相當(dāng)于17公斤左右的硫酸銨、21公斤左右的過(guò)磷酸鈣、10公斤左右的硫酸鉀。

    相對(duì)于其他畜糞，豬糞有“年年強(qiáng)”的說(shuō)法，因?yàn)樨i糞的養(yǎng)分含量比較高，而且豬糞的質(zhì)地細(xì)密、肥效溫和持久，因?yàn)樨i糞中含量較多的氨化細(xì)菌且含氮素比較多，所以使用到土壤中后能夠更快的被微生物分解和被農(nóng)作物吸收利用，也可以更快更多在土壤中的形成腐殖質(zhì)；

此外，因?yàn)樨i糞所含的氮素、磷素、鉀素都比較多，分解快、易形成腐殖質(zhì)，而且肥性相對(duì)溫和持久，所以豬糞不僅適合用于各類(lèi)土壤作物上，既適合做基肥使用，也適合做追肥使用，既適用于水田，也適用于旱田，尤其把豬糞用來(lái)進(jìn)行改良土壤或用在熱潮土上或者與馬糞混合使用，往往能夠發(fā)揮出更好的供肥效果。

②羊糞

    一噸養(yǎng)分大體相當(dāng)于33公斤左右的硫酸銨、31公斤左右的過(guò)磷酸鈣、5公斤左右的硫酸鉀。

    從養(yǎng)分含量結(jié)構(gòu)上來(lái)看，相比于其他畜糞，羊糞中所含的有機(jī)質(zhì)以及氮、磷、鉀都比較高，而且羊糞中所含的鈣素和鎂素也相對(duì)比較高；此外，羊糞分解過(guò)程中發(fā)熱量比較大（介于馬糞和牛糞之間），屬于溫性肥料（也叫熱性肥料），且糞肥質(zhì)地濃厚細(xì)膩、肥性溫和持久。

    因此，羊糞能夠廣泛適用于各類(lèi)土壤和作物上，既可以做基肥使用，也可以做追肥或種肥使用，尤其適合用在良性土壤、背光陰坡地以及粘質(zhì)地、沙質(zhì)地上，往往能夠發(fā)揮出更好的用肥效果。

③馬糞

    一噸馬糞大體相當(dāng)于28公斤左右的硫酸銨、19公斤左右的過(guò)磷酸鈣、5公斤左右的硫酸鉀。

    因?yàn)轳R糞中的纖維素和高溫纖維分解菌含量比較高，且糞便質(zhì)地粗糙、多孔且疏松，所以馬糞中的水分蒸發(fā)流失快、含量量相對(duì)較少，在腐熟發(fā)酵的過(guò)程中發(fā)酵腐熟速度快且釋放的熱量多、溫度高，是比較典型的熱性糞肥。

    因此，針對(duì)馬糞的這個(gè)特性，馬糞比較適合用在土壤陰涼、土質(zhì)黏濕、陰坡板結(jié)等問(wèn)題較重的田地上使用，同時(shí)因?yàn)樗陌l(fā)熱效果比較強(qiáng)，所以也可以將腐熟好的馬糞作苗床育苗土使用。

④牛糞

    一噸牛糞大體相當(dāng)于16公斤左右的硫酸銨、16公斤左右的過(guò)磷酸鈣、3公斤左右的硫酸鉀；

    由此可見(jiàn)，相對(duì)于豬糞、羊糞、馬糞，牛糞的養(yǎng)分含量比較低、肥力比較差！除此之外，與其他畜糞相比，牛糞中的含水量比較高、質(zhì)地十分細(xì)密且分解腐熟速度慢、發(fā)熱量較少，不僅是比較典型的涼性和遲效性糞肥，而且使用到田地土壤中后見(jiàn)效速度慢。

    在使用牛糞前，建議把牛糞中加入馬糞、牛糞或草木灰、磷礦粉等來(lái)縮短發(fā)酵腐熟與分解轉(zhuǎn)化的速度，在使用牛糞時(shí)，一般不要使用在陰坡地潮濕地上，建議多用與溫?zé)嵝苑柿?、速效性的氮肥摻混后使用在向?yáng)地或沙質(zhì)壤土上。

3、禽糞

    使用禽肥前一定要先進(jìn)行徹底的發(fā)酵腐熟。

    一噸雞鴨糞大體相當(dāng)于75公斤左右的硫酸銨、90公斤左右的過(guò)磷酸鈣、15公斤左右的硫酸鉀；由此可見(jiàn)禽糞的養(yǎng)分含量是十分高且肥力非常強(qiáng)的。

    但需要注意的是，禽糞是十分典型的熱性肥料，為了避免作物使用后出現(xiàn)燒苗、燒根等問(wèn)題的發(fā)生，在使用禽糞前一定要提前徹底發(fā)酵腐熟好再使用，就像農(nóng)村諺語(yǔ)所說(shuō)的“禽糞肥效高，不發(fā)燒死苗”，如果直接使用或發(fā)酵不徹底使用，必然會(huì)導(dǎo)致作物被禽糞發(fā)酵腐熟過(guò)程中產(chǎn)生的高溫高熱而燒死。

    一般來(lái)說(shuō)，包括雞糞在內(nèi)的禽糞，因?yàn)轲B(yǎng)分含量高、肥力強(qiáng)，所以比較適合用在需肥量比較大的經(jīng)濟(jì)作物或蔬菜作物上，而且經(jīng)過(guò)充分發(fā)酵腐熟的禽肥既適合做基肥使用，也比較適合做追肥或種肥使用，但禽糞（尤其基肥）最適合作物追肥使用。

四、如何科學(xué)合理的使用糞肥？

1、糞肥需要徹底發(fā)酵腐熟后再使用

   在常用的糞肥腐熟方法上，大家可以通過(guò)采取夏季高溫悶棚發(fā)酵腐熟（最好采取干濕交替悶棚的方法）、棚外自然堆漚發(fā)酵以及使用微生物發(fā)酵腐熟劑發(fā)酵的方法，來(lái)對(duì)農(nóng)家生糞進(jìn)行徹底的發(fā)酵腐熟，同時(shí)也有利于提高作物對(duì)肥料養(yǎng)分的吸收利用率。

2、糞肥不可長(zhǎng)期連續(xù)使用和過(guò)量使用

    農(nóng)家糞肥雖然對(duì)改良土壤、培育地力、促進(jìn)作物生長(zhǎng)具有較好的作用，但是過(guò)量使用糞肥容易導(dǎo)致土壤次生鹽漬化問(wèn)題，在使用糞肥時(shí)，應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同土壤類(lèi)型、不同土壤肥力、不同農(nóng)作物種類(lèi)以及不同糞肥養(yǎng)分特性，在測(cè)土的基礎(chǔ)上嚴(yán)格控制好不同糞肥和化肥的用量，同時(shí)糞肥也不能長(zhǎng)期連年的大量使用，最好配合化肥、水溶肥、微生物菌肥等進(jìn)行輪換使用，只有這樣才能實(shí)現(xiàn)到最佳用肥效果，

3、掌握好各類(lèi)糞肥的“冷熱”性

     因此，在氣候寒冷、陰冷背光地等土壤上，建議使用肥性溫?zé)岬碾u糞、鴨糞等禽糞肥或馬糞、羊糞、豬糞等畜肥，對(duì)于氣候熱潮、向陽(yáng)地?zé)岬韧寥郎?，可以使用豬糞、牛糞等肥料；此外，為了提高用肥效果，在使用糞肥時(shí)可以把熱性糞肥與冷性糞肥摻混后一同使用。

4、注意根據(jù)土壤類(lèi)型選擇最適合的糞肥

    比如說(shuō)，對(duì)于土壤黏性較重或鹽堿板結(jié)較重的土壤，建議使用含沙量較多的雞糞、豬糞或有機(jī)質(zhì)含量較高且礦質(zhì)養(yǎng)分含量較少的養(yǎng)分、牛糞，這樣有利于降低土壤的黏性、改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)性狀，進(jìn)而提高土壤的疏松通透性；比如說(shuō)，對(duì)于保水保肥保溫性較差的沙性大的土壤，大家在使用糞肥時(shí)則應(yīng)當(dāng)糞肥質(zhì)地較為細(xì)密且養(yǎng)分含量較高的豬糞、羊糞、雞糞等農(nóng)家糞肥，這樣對(duì)于提高土壤的保溫保水保肥保墑性能、提高土壤的黏性等都具有較好的效果；再比如說(shuō)，如果是進(jìn)行果樹(shù)早春扦插，那么使用熱性的馬糞做苗床肥則比較適合。

5、學(xué)會(huì)糞肥的使用技巧

    一般來(lái)說(shuō)，絕大部分的糞肥經(jīng)過(guò)充分發(fā)酵腐熟后都比較適合做基肥使用，固體性的糞肥可以先均勻撒施地表然后翻施到30公分左右的土壤中去，而液體類(lèi)的糞肥既可以淋澆使用或做穴施使用，也可以開(kāi)溝灌入再覆土使用，但為了避免肥料燒根，在把糞肥做溝施和穴施使用時(shí)，應(yīng)當(dāng)將糞肥使用在距離作物苗株根部15-20公分左右的距離，并且要施到表層土壤下10-15公分左右的土壤中去。

6、糞肥單獨(dú)使用肥效低，應(yīng)當(dāng)配合化肥一起使用

    最后再提醒大家一句：對(duì)于糞肥來(lái)說(shuō)，經(jīng)過(guò)徹底發(fā)酵腐熟的才是肥，才對(duì)土壤和作物有好作用，未經(jīng)發(fā)酵的生糞或發(fā)酵腐熟不徹底的那只能是糞，如果盲目用到地里去，對(duì)土壤和作物來(lái)說(shuō)就是一場(chǎng)災(zāi)難！

來(lái)源：駐村生活